Gratin de Blettes au Parmesan

Gratin de Blettes au Parmesan

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 kg de tiges de blettes . 150 gr de parmesan râpé . 20 gr de beurre . 20 gr de farine . 35 cl de lait demi-écrémé . 1 pincée de noix de Muscade . sel/poivre Lav…

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GRATIN DAUPHINOIS (cookéo) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients 700g de pommes de terre 40cl de crème légère 30cl de lait 1 gousse d'ail écrasée Sel, poivre Noix de muscade 1 peu de beurre Fromage râpé En savoir plus : https://www.cookeomania.fr/recette-cookeo/veritable-gratin-dauphinois/ Ingrédients 700g...

FICELLES PICARDES (themomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : la pâte à crêpe: 300 g de lait 3 oeufs 200 g de farine 1 c à c de sel 40 g de beurre fondu 100 g d'eau la sauce béchamel: 40 g de beurre 50 g de farine 500 g de lait 1/2 c à c de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade la garniture...

GRATIN DE CHOU-FLEUR (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE CHOU-FLEUR (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients : 200 g de gruyère râpé 500 g d'eau 1 chou-fleur 50 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation : mettre...

GRATIN DE POISSON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE POISSON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 30 g de beurre 60 g de fromage râpé 30 g de farine 225 g de champignon de Paris 250 g de lait 1 cube de secret d’Arôme ail persil 1 pincée de noix de muscade 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 1 œuf 500 g de filets de poisson Préparation:...

OEUFS A LA FLORENTINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

OEUFS A LA FLORENTINE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 50 g de gruyère râpé 1000 g d'eau 8 œufs 650 g d'épinards 10 g de beurre pour la béchamel : 60 g de farine 60 g de beurre 600 g de lait 1 pincée de noix muscade râpée 1/4 de c à c de sel 2 pincées de poivre 100 g de parmesan Préparation...

POIREAUX GRATINES AU JAMBON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

POIREAUX GRATINES AU JAMBON (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 poireaux 560 g d'eau 20 grains de poivre 4 tranches de jambon de Paris 75 g + 115 g de gruyère râpé 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait muscade 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade...

GRATIN DE PATES JAMBON SAUCE BECHAMEL (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE PATES JAMBON SAUCE BECHAMEL (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 500 g de pâtes cuites 200 g de dés de jambon 80 g de fromage râpé 40 g de beurre 50 g de farine 600 g de lait 1/2 c à c de sel 2 pincées de poivre 2 pincées de noix de muscade Préparation: mettre dans le bol, le beurre et faire fondre 3...

GRATIN DE COURGETTES AU BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE COURGETTES AU BASILIC (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 800 g de courgettes 2 cubes de basilic 2 c à c de pâte d'ail 10 g d'huile d'olive sel pour la sauce : 25 g de farine 25 g de beurre 250 g de lait 50 g de crème 50 g de gruyère râpé 1 pincée de noix de muscade sel, poivre Préparation : laver...

GRATIN DE MACARONI CARBONARA ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE MACARONI CARBONARA ( thermomix ) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : 250 g de macaroni 10 g de pâte d'ail 170 g de lardons fumés 100 g de lait 150 g de crème 150 g de parmesan 50 g de gruyère râpé sel, poivre noix de muscade Préparation : préchauffer le four à 210° faire cuire les pâtes très al dente dans...

GRATIN DE CHOU FLEUR (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE CHOU FLEUR (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 1 litre d'eau 700 g de chou fleur 1 cube de bouillon de légumes sel 150 g de fromage râpé pour la béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade du poivre 1 c à café de sel Préparation: préchauffer...

LASAGNES - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

LASAGNES - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients : des feuilles de lasagnes précuites 150 g de parmesan pour la bechamel: 100 g de farine 80 g de beurre 1 litre de lait 1 pincée de noix de muscade 1 c à c de sel du poivre pour la garniture : 700 g de viande de boeuf haché 1 oignon 5 g d'huile...

SAUCE BECHAMEL - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

SAUCE BECHAMEL - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

LES BASIQUES: Voilà comment réaliser une sauce béchamel inratable et sans grumeaux. Ingrédients: 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade du poivre 1c à café de sel Préparation: mettre tous les ingrédients...

GRATIN DE PATISSONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

GRATIN DE PATISSONS - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

Ingrédients: 2 gros pâtissons ou des brocolis, du chou-fleur, etc ... 60 g de farine 40 g de beurre 250 g de crème 250 g de lait 1 pincée de noix de muscade du poivre 1 cube ail persil 1 oeuf 150 g de fromage rapé Préparation: préchauffer le four à 180°...

Macaronis sauce Alfredo à ma façon

Macaronis sauce Alfredo à ma façon

INGRÉDIENTS : pour deux personnes : 20 cl de crème fraiche 3 gousses d'ail 1 cas de persil 80 gr de fromage type mozzarella 30 gr de beurre 20 gr de parmesan râpé 1 oeuf noix de muscade sel poivre 1 cas d'huile d'olive 150 gr de macaronis avant cuisson #macaronis

Gratin de Chou-fleur de Bretagne

Gratin de Chou-fleur de Bretagne

Ingrédients pour 6 personnes: . 1 beau chou-fleur . 50gr de beurre salé . 50gr de farine . 50cl de lait 1/2 écrémé tiédi . 2 pincées de noix de muscade . 100gr de gruyère râpé . sel/poivre Lave…

Tarte aux blettes

Tarte aux blettes

Ingrédients : 1 botte de blettes 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche 3 oeufs 200 g de lardons 50 g d'emmental râpé sel, poivre, noix de muscade râpée   Faire cuire les blettes en morceaux...

 Gratin de fenouil au pesto - cccuisine

Gratin de fenouil au pesto - cccuisine

Ingrédients 3 bulbes de fenouil,1 pot de pesto, 30 gr de farine, 30 cl de lait, 30 gr de beurre, sel,poivre,noix de muscade, 100 gr de parmesan. gruyère Pour 4 pers prêt en 1 h Tailler les bulbes en quartiers, et les faire cuire à l'eau bouillante salée...

Gratin de macaronis - Les plaisirs de la bouche

Gratin de macaronis - Les plaisirs de la bouche

Recette N°669 Ingrédients 500 g de macaronis ( cuisson 3 minutes) 1.75 litre de lait Sel fin Noix de muscade Poivre du moulin 120 g de beurre 90 g de farine 600 g de crème fraîche épaisse 150 g de gruyère (non râpé) Préparation Préchauffez le four à 180°c...

Gratin de cheveux d'ange aux brocolis - Recettes vertes pour cordons bleus

Gratin de cheveux d'ange aux brocolis - Recettes vertes pour cordons bleus

Pour 2 personnes : Ingrédients : -1 petite tête de brocoli -140 g de cheveux d'ange -400 ml de lait -10 g de beurre -25 g de farine -sel, poivre, thym, romarin -parmesan râpé (facultatif) Sauce à la menthe (facultatif) : -une dizaine de feuilles de menthe...

Roulés feuilletés au fromage - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Roulés feuilletés au fromage - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Roulés feuilletés au fromage Ingrédients : pour 7 à 8 roulés 300 g de pâte feuilletée maison 1 jaune d’œuf Sauce béchamel 60 g de beurre 60 g de farine ½ litre de lait ½ écrémé Sel et poivre, noix de muscade Gruyère ou emmental râpé Un peu d’huile Préparation...