Noix de muscade

Noix de muscade

427 recettes

Les recettes de cuisine "Noix de muscade"


Calcannon pour la Saint-Patrick

Calcannon pour la Saint-Patrick

Ingrédients : – Chou – poitrine fumée – oignon nouveau – beurre – sel – poivre – pommes de terre – noix de muscade  

Flammenküche - L'amour Culinaire

Flammenküche - L'amour Culinaire

Pâte 250g de farine 1 sachet de levure de boulanger 1 verre d'eauSelPoivreGarniture1 oignon150g de lardons fumés100g de crème fraîche épaisse100g de fromage blanc1 pincée de noix de muscade Pâte1- Verser la farine, faire une fontaine2- Verser la levure.

Gratin de côtes de blettes - L'amour Culinaire

Gratin de côtes de blettes - L'amour Culinaire

Gratin de côtes de blettes Ingrédients pour 4 personnes :Les côtes d'un kilo de blettes50g de beurre 50g de farine25cl de laitUne pincée de noix de muscade râpéeSel et poivrePréparation : Porter à ébullition une marmite d'eau salée.

Poireaux gratinés au lard fumé et fromage à raclette  - L'amour Culinaire

Poireaux gratinés au lard fumé et fromage à raclette - L'amour Culinaire

Ingrédients (2 personnes): 4 blancs de poireaux 8 fines tranches de lard fumé 8 tranches de fromage à raclette 2 c.

Soufflé Au Fromage En Croûte Feuilletée

Soufflé Au Fromage En Croûte Feuilletée

Soufflé Au Fromage En Croûte Feuilletée (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 abaisse de pâte feuilletée 6 œufs 150 gr de Gruyère râpé 5 dl de lait 50 gr de beurre 50 gr de farine 1 bonne pincée de noix de muscade Sel et poivre 1 moule à manqué de 24 cm.

Blanc de poireaux en gratin béchamel épicée

Blanc de poireaux en gratin béchamel épicée

Tout d'abord, ce blanc de poireaux en gratin sauce béchamel épicée au gingembre et à la noix de muscade est une recette raffinée qui marie la douceur des poireaux avec une onctueuse sauce béchamel, relevée par la chaleur du gingembre et l'arôme subtil.

Galettes de pommes de terre  ...Grumberekiechle

Galettes de pommes de terre ...Grumberekiechle

Ingrédients 2 personnes 4 pommes de terre 1 œuf 1 cuillère à soupe de farine Sel Poivre Noix de muscade râpée Culinesse pour la cuisson ou Planta fin (ou huile) Persil (facultatif) Eplucher et râper les pommes de terre Assaisonner avec sel, poivre et.

Béchamel au micro-ondes

Béchamel au micro-ondes

Une béchamel ultra rapide et sans grumeaux.

SAUCE AU FOIE GRAS

SAUCE AU FOIE GRAS

Pour 3 à 4 personnes : Coupez 100 gr de foie gras de canard mi-cuit en tout petit dès.

Carrés aux épices - Bredelé 2023

Carrés aux épices - Bredelé 2023

De simples carrés de pâte aromatisés de cannelle , de girofle et de noix de muscade !!!! Pas besoin d'emporte pièce, il suffit de faire un boudin puis de les couper en tranche !!! Pour 3 plaques à pâtisserie il faut : 250 g de cassonade 125 g de beurre.

VIN CHAUD DE NOËL

VIN CHAUD DE NOËL

Dans une casserole, mettez: 1 bouteille de 75 cl de vin rouge, 100 gr de sucre en poudre , Une étoile de badiane entière ou 1 anis étoilé, Un bâton de cannelle , Une cuillère à café de cannelle en poudre , 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre.

Gratin de potiron ,pomme de terre au roquefort

Gratin de potiron ,pomme de terre au roquefort

Les ingrédients: - 200 grammes de potiron - 200 grammes de pommes de terre -150 grammes de roquefort - 2 Briques de crème de soja - 100 grammes de rapé de chèvre - sel, noix de muscade Préchauffer le four à 180°C.

Gratin de blettes

Gratin de blettes

Un peu de verdure dans notre assiette ce soir.

Palets de pommes de terre

Palets de pommes de terre

Recette N° 1159 Palets de pommes de terre Ingrédients pour 2 belles galettes: 400 g de pomme de terre 1 œuf 25 g de beurre 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de sel et de poivre Un peu de farine 20 g de beurre si la cuisson se fait à la poêle Préparation.

Patates Douces En Purée

Patates Douces En Purée

Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Facile Ingrédients : 1 kg à 1,200 kg de patates douces à chair orangée 1 branche de céleri 20 cl de crème liquide entière Beurre Sel Poivre Noix de muscade (facultatif).

Petits flans de cerfeuil tubéreux à l’Abondance

Petits flans de cerfeuil tubéreux à l’Abondance

Ingrédients : pour 6 personnes 500 g de **cerfeuil tubéreux (poids brut) 3 œufs 20 cl de crème fraîche épaisse Une belle pincée de noix de muscade râpée Sel et poivre du moulin 50 g de *fromage Abondance Préparation : Eplucher et laver les tubercules.

Flan de courgettes

Flan de courgettes

Préparation : 30 minutes Cuisson : 25/30 minutes Pour 4/6 personnes 1,5 kg de courgettes 3 gousses d'ail 3 oeufs 200 g de lait 100 g de crème 100 g de parmesan râpé noix de muscade 50 g de beurre huile d'olive origan séché thym et laurier sel et poivre.

Cannellonis, Épinards, Ricotta

Cannellonis, Épinards, Ricotta

Pour 5 / 6 personnes Préparation : 1 heure Cuisson : 45 minutes Facile Ingrédients : Pour la sauce béchamel : 40 g de beurre 1/2 litre de lait 40 g de farine Sel fin Noix de muscade Pour la farce : 20 carrés de Cannellonis plat à farcir et à rouler TEZIER.

Gratin de spaetzle et asperges blanches

Gratin de spaetzle et asperges blanches

Ingrédients : pour 4 personnes La pâte à spaetzle 3 œufs 300 g de farine type 55 (ou farine type 65) 75 ml d’eau + 75 ml de lait ou 150 ml de lait ½ écrémé Sel fin, noix de muscade râpée Gros sel pour la cuisson La garniture 700 g d’asperges blanches.

Cannelloni ricotta épinards / autour d'un ingrédient #97

Cannelloni ricotta épinards / autour d'un ingrédient #97

Ingrédients : pour la sauce tomate : 450gr de coulis de tomate 2 gousses d'ail sel, poivre.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.