Bouchées au lard de poires et figues caramélisées au miel
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Pour changer des éternels "pruneaux au lard" servis aux apéros ! ;-) Ingrédients : de fines tranches de lard fumé poires fig.
Ma cuisine au fil de mes idées...
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Charlotte aux 3 poires ( poires au sirop poires fraîches et poires séchées ) avec sa chantilly à la vanille et compotée de poires .
Bonjour en début d'après midi je vous donne la recette de cette nouvelle charlotte .
FIGUES ROTIES MIEL, CHEVRE ET ROMARIN, CEINTURE DE LARD FUME
Les figues battent leur plein, les figues françaises sont délicieuses.
Mousse au miel sur son lit de poires caramélisées
Pour les poires caramélisées : 15 g de beurre 100 g de sucre.
Tarte noix et figues d'après Carl Marletti : pâte sucrée noix et vanille, crème de noix et figues, caramel mou vanille aux noix glacées, chantilly vanille et figues fraiches
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Samossa aux poires caramélisées au miel
Pour 6 samossas : 3 poires 2 càs de miel 3 feuilles de brick 25 g de beurre Éplucher et couper les poires en morceaux.
Le Crumble Cookie aux Bananes ou Poires Caramélisées (ou Figues ou Pommes!)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Filet mignon au miel, figues caramélisées et polenta
Du croquant, du moelleux, du salé, du sucré, le tout en 30 minutes chrono pour un plat qui a conquis toutes les papilles ! J'ai par.
Fèves au lard express sans lard
Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.
Mousse au miel sur lit de poires caramélisées
Comme chaque année maintenant, pour la fête des mères, je réalise un gâteau.
Figues farcies au chèvre et enroulées de lard
Figues farcies au chèvre et enroulées de lard ~ Recettes ~ Tomate Cerise ~ C’est la saison des figues, on en profite ! Votre marché (pr 4 personnes)
Recette - Figues caramélisées aux noisettes
Je vous ai confectionné un dessert de saison, un dessert ultra rapide, rempli de gourmandises, des figues caramélisées aux noisettes.
Filet de bar crumble de lard fumé et thym sur carottes et asperges caramélisées, émulsion d’asperges
Les filets de bar – également appelés filets de loup, en fonction du lieu où le poisson est pêché – sont appréciés pour leur chair tendre et fine.
Filet mignon au lard fumé, figues et thym
La rentrée réserve aussi de délicieux moments, la preuve avec ce savoureux rôti de filet mignon au lard fumé, figues et thym qui vous fera aimer le mois de septembre !
Pavés de cabillaud au lard fumé, chorizo et figues rôties
Merci à Magali Maricot pour ces belles photos : Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud 6 tranches fines de lard fumé 8 tranches fines de chorizo doux 8 figues 12 oignons grelots Sucre e…
Poires au four à la confiture de poires, figues & pignons
Christine Ferber précise ceci en évoquant sa recette : « Quand je prépare des pommes ou des poires au four, je remplis parfois le cœur d.
Figues au lard et sauce au gorgonzola !
Si vous êtes fan de figues, voilà une petite idée pour l'apéro :-) Et avec la sauce au gorgonzola.
Bouchées figues foie gras
Bouchées figues foie gras Une recette classique pour les apéritifs à base d'un pain aux figues séchées fait maison et de foie gras.
Bouchées de crevettes roulées aux poivrons et au lard
Une superbe recette, elle aussi issue du livre de Sergio Fernandez : Tapas y aperitivos.
Bouchées au fromage, lard et amandes
Voici une nouvelle idée d'apéritif ludique à réaliser et facile à préparer.
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