Tomates farcies aux rillettes de thon à l'orientale - Les petits plats de Béa

Tomates farcies aux rillettes de thon à l'orientale - Les petits plats de Béa

En été les tomates farcies reviennent régulièrement sur ma table car je sais que je fais plaisir à Monsieur les Petits Plats..... Alors lorsqu'il fait très chaud, plutôt que de lui proposer une tomate cuite au four, je troque ce type de recette par des...

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Tomates farcies

Tomates farcies

Les tomates farcies, c'est le plat de fin d'été à la maison, quand les grosses tomates à farcir sont bien mûres, et que la chaleur commence à partir, et qu'on a envie de plats bien chauds pour nous réchauffer un peu. J'aime beaucoup les tomates farcies

Gaufres de pommes de terre & rillettes de thon aux olives Cap Océan

Gaufres de pommes de terre & rillettes de thon aux olives Cap Océan

Il y a longtemps, j'avais toujours dans mon congélateur des p'tites choses faites maison prêtes à passer au four lorsque des amis restent à l'apéro. Mais sincèrement depuis que je suis maman c'est beaucoup plus compliqué, je cours après le temps et j'adapte au dernier moment ! Par contre, j'ai toujo

5 recettes d'été à base d'aubergine - Fourneaux Et Fourchettes

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L’aubergine, c’est la cuisine du soleil ! On la retrouve surtout dans des recettes méditerranéennes, qui sentent bon le soleil et l’huile d’olive. Soyez-sur d’en avoir toujours dans votre garde-manger, les recettes à base d’aubergines sont variées, nombreuses, et toujours délicieuses ! Cliquez sur le titre des recettes pour y accéder directement. Bien choisir son aubergine Préférez des aubergines de petite taille, qui rendront moins d’eau et auront beaucoup moins de pépins. Sa peau doit être bien ferme et brillante, passez votre chemin si vous voyez des aubergines avec des petites rides ! A quelle saison peut-on manger des aubergines L’aubergine est un légume d’été, vous pouvez donc la trouver sur vos étals de marché de Juin à Septembre. En dehors de cette période, essayez de ne pas en acheter. Elles viendront surement de très loin, et n’auront aucune valeurs Les recettes à tester Boulettes d’aubergine au fromage Ces boulettes végétariennes sont parfaites pour changer un peu des recettes classiques à base d’aubergine. Le goût de l’aubergine se marie très bien avec le fromage. Gratin d’aubergines au poulet Un gratin tout simple à réaliser. Avec des tomates et des aubergines, ce gratin à tout d’un super plat d’été ! Tarte aubergines tomates séchées Cette tarte aussi belle que délicieuse est ultra simple à réaliser ! Un peu de boursin, de tomates séchées et d’aubergine et .. Le tour est joué ! Gratin d’aubergines végétarien Un gratin végétarien cette fois, parfait pour les amoureux du sucré-salé avec sa sauce soja et miel Aubergines farcies végétariennes On termine ce top 5 des recettes à base d’aubergines avec encore une recette végétariennes, une façon originale de manger des aubergines farcies ! Et vous ? Quelle est votre recette préférée ?

Tomates farcies (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Tomates farcies (végétalien, vegan) ? France végétalienne

De grosses tomates bien mûres, débordantes d?une farce dont chacun a le secret, rechapeautées, disposées dans un plat huilé et cuites au four? Voilà comment se présente ce plat. Ici, nous opterons pour une farce faite de courgette, cébette, rissolées, puis épaissie de riz (ou de lentilles vertes).

Basboussa (végétalien, vegan) ? France végétalienne

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Héritière des Mille et Une nuits, la basboussa est une pâtisserie orientale dorée à l'or fin de la cuisson au four, découpée en carrés assez plats, souvent incrustés d'une amande. Au palais, s'exprime la double sensation de la semoule granuleuse, sucrée, et la fraîcheur du sirop citronné qui l'imbib

Tomates farcies sur lit de pommes de terre - Les petits plats de Béa

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Durant l'été, les tomates farcies reviennent régulièrement sur ma table. Mais comme j'aime des repas diversifiés, je change régulièrement de recettes. J'aime parfois leur donner des saveurs exotiques à la vietnamienne, à la grecque, une autre version...

Soupe à la tomate et au blé vert - Les petits plats de Béa

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Voici une version plus orientale de la soupe à la tomate. J'aime souvent l'épaissir de vermicelles, mais n'en ayant plus assez, j'ai choisi de les remplacer par du blé vert concassé. Le blé vert frik est souvent utilisé dans la chorba algérienne. Je l'achète...

TRAVERS DE PORC ET LEGUMES ROTIS AU FOUR - Les petits plats de Béa

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Ce plat où tout cuit ensemble pourrait entrer dans la catégorie one pot. Car c'est bien un seul pot qui a servi à cuisiner ce plat que Monsieur a qualifié de diététique. C'est vrai qu'il est bien équilibré, de bons légumes, de la pomme de terre pour la...

Tatin de tomates farcies au thon et aux herbes - Les petits plats de Béa

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Voici une tarte très originale En la coupant on a la surprise du contenu des tomates Ingrédients pour 6 personnes 1 rouleau de pate feuilletée 12 petites tomates rondes 1 boite de thon au naturel 3 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe de parmesan...

Courgettes farcies et riz au four

Courgettes farcies et riz au four

Ingrédients : 1 courgette par personne 70g de riz par personne de la farce à légumes un cube de bouillon   Lavez les courgettes et fendez-les en 2 dans le sens de la longueur et largeur....

Tomates farcies - Une toquée en cuisine

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Ces derniers temps j'ai boudé le four préférant d'autres modes de cuisson comme la plancha ou le BBQ. Vu qu'il a fait plus frais la semaine dernière je l'ai remis en marche pour faire des tomates farcies, plat très apprécié à la maison Pour 3 personnes...

Tomates du jardin farcies aux rillettes de thon - Les recettes de Zaza .

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Une entrée simplissime mais néanmoins gourmande ... Quelques tomates du jardin et des rillettes de thon maison et hop le tour est joué !! 1 ou 2 tomates par personne (suivant la grosseur des tomates) 1 rillettes de thon maison voir ici ou ici Rincez les...

Tomates farcies à l’orientale

Tomates farcies à l’orientale

Après quelques jours loin du blog, me revoilà avec une petite recette qui revisite les tomates farcies, une version quelque peu servie à la sauce orientale, de la menthe, de la coriandre, des épice…

Aubergines farcies à l'orientale, œuf au nid - Shukar Cooking

Aubergines farcies à l'orientale, œuf au nid - Shukar Cooking

Pour 3 ou 4: 3 belles aubergines 1 oignon 1 càc de cumin 2 pincée de paprika 2 boites de tomates concassées 6 petits œufs huile d'olive sel coriandre fraîche chauffer le four à 180°C. Laver les aubergines et les couper en deux. Huiler légèrement la face...

Sauté de poulet aux poivrons, tomates et citron confit - Les Papilles de Karen

Sauté de poulet aux poivrons, tomates et citron confit - Les Papilles de Karen

Je vous propose aujourd’hui une recette que nous avons fortement apprécié : un sauté de poulet aux poivrons rouges et au citron confit agrémenté de sauce tomate. Ce plat est agréablement parfumé par des saveurs orientales qui subliment le goût de la viande...

Légumes de printemps rôtis aux épices - Mariatotal

Légumes de printemps rôtis aux épices - Mariatotal

Les légumes rôtis au four, il n'y a rien de meilleur. Surtout avec des épices un peu orientales. Les asperges demandent une précuisson, mais, ensuite tout est très simple. Une préparation idéale pour accompagner des filets de poisson grillés, comme des rougets. Et le plat passe directement sur la table.

Poivrons farcis végétariens

Poivrons farcis végétariens

Poivrons farcis au riz, feta, des herbes et aromates, parsemés de parmesan puis cuits au four, un plat parfait pour l'été à déguster chaud ou froid

Tomates farcies à la viande

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Tomates farcies à la viande, au riz et aux nombreux aromates cuites au four comme en Provence

Soupe orientale aux tomates et pois chiches - Mariatotal

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Cette soupe orientale, de Nomibis, m'a été inspirée par le site de la maison Plisson, qui propose des kit de recettes avec les ingrédients fournis pour cuisiner chez soi. Je l'ai adaptée aux seules richesses de mon placard en guise de plat principal pour un petit dîner d'automne. À refaire…

Salade orientale - Ma p'tite cantine

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L'entrée d'aujourd'hui: une salade fraîche et végétarienne pour les pique-niques d'été que j'ai un petit peu inventée en récupérant des...