Terrine de lotte et Saint-Jacques

Terrine de lotte et Saint-Jacques
Une dernière petite recette avant de partir en vacances dans quelques heures … et vous souhaiter de très belles fêtes de Noël !! Je ne vous en dirai pas plus, c’est juste délicieux !!…

Les recettes similaires


Terrine de lotte aux piquillos et basilic, insert rôti de lotte bardé parfumé au thym et son coulis de piquillos

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Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 k…

Ma petite lotte à l’américaine.

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Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.

Terrine de poisson aux noix de Saint-Jacques

Terrine de poisson aux noix de Saint-Jacques

  Il semblerait que cette recette date un peu (c’est une recette Flexipan) mais je ne l’ai découverte que récemment sur le forum Plaisirs Gourmands où Magalie la partageait avec nous.

Terrine aux deux poissons et noix de Saint-Jacques

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  Il n’est jamais trop tard… voilà l’entrée que j’ai préparée pour le baptême de Pauline le mois dernier.

Coquille de saint jacques et de lotte aux champignons gratinée

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Ingrédients pour 4 personnes : 16 noix de st jacques 1 petite queue de lotte 300 g de champignons 2 blancs de poireau 2 c.

Terrine de poisson et de noix de Saint Jacques

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Une recette du blog « Au fil de mes envies » - http://au-fil-de-mes-envies.

Terrine de saint-jacques aux écrevisses

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Je vous ai proposé il y a quelques jours un mille-feuilles de saint-jacques.

Joues de lotte et saint jacques sauce crémeuse au fumet de crevettes.

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Aujourd'hui je vous propose un plat qui pourrait peut être figurer sur la table de l'un des repas de fin d'année.

Terrine de noix de Saint Jacques

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La coquille Saint Jacques est sans aucun doute mon mollusque préféré.

Terrine de la mer de Saint-Jacques et morue au curcuma.

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Avec ces températures qui ne cessent de monter, nous avons besoin de fraîcheur et de légèreté.

Terrine au saumon, cabillaud, noix de saint-jacques, petits légumes et sa mayonnaise citron et persil

Terrine au saumon, cabillaud, noix de saint-jacques, petits légumes et sa mayonnaise citron et persil

Terrine au saumon, cabillaud, noix de saint-jacques, petits légumes et sa mayonnaise citron et persil Tellement simple à préparer, cette terrine de poisson fonctionne à tous les coups et peut se préparer la veille.

Terrine de Saint-Jacques et crabe

Terrine de Saint-Jacques et crabe

Une recette très appréciée.

Terrine saumon, noix de Saint Jacques

Terrine saumon, noix de Saint Jacques

Ingrédients 2 pavés de saumon (frais ou surgelés) 20 cl de crème fraîche 3 petits œufs sel poivre aneth des noix de Saint Jacques Préchauffer le four à 200° Mixer le saumon avec les œufs, la crème, sel et poivre et rajouter de l’aneth Disposer la moitié.

Terrine de poisson et Saint Jacques aux herbes

Terrine de poisson et Saint Jacques aux herbes

Ingrédients (pour 6 terrines) 400 g de filet de merlan sans peau et sans arêtes6 coquilles Saint-Jacques (ou 12 petites)10 cl de crème fraîche2 œufs3 cuillères à soupe d'herbes hachées ( ciboulette , persil , cerfeuil) sel , poivre Sauce 1 cuillère à.

Terrine de poisson aux saint Jacques

Terrine de poisson aux saint Jacques

 Ingrédients : 350g d’épinards 300g de filets de merlan ou cabillaud  300g de saint Jacques décoquillées 30cl de crème fleurette entière 1 blanc d’œuf 40 g de beurre Préparation : Laver les feuille…

Terrine de Saint-Jacques au safran

Terrine de Saint-Jacques au safran

Une recette festive à base de Saint-Jacques pour commencer un repas sur une touche de fraîcheur raffinée.

Terrine de lotte aux crevettes

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Une recette excellente de terrine d'Eric Leautey trouvée sur un magazine de télévision que j'ai servie avec une sauce hollandaise maison, recette qui sera publiée avec la terrine d'asperges vertes prochainement.

Terrine de Saint Jacques, toute légère!

Terrine de Saint Jacques, toute légère!

Une terrine légère et très facile à réaliser.

Terrine de Saint Jacques

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Cette Terrine de Saint Jacques est une entrée raffinée et riche qui pourra être servie en fines tranches pour un repas de réception ou un buffet.

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