Bienvenue à tous les gourmets dans notre section dédiée aux recettes de terrines. La terrine, cette merveille gastronomique aux saveurs multiples et variées, trouve ici sa place d'honneur. Connue et appréciée pour sa versatilité, elle permet de marier avec créativité les ingrédients les plus divers, pour le plus grand plaisir de nos papilles.
Ici, vous découvrirez une riche collection de recettes de terrines concoctées par nos bloggeurs culinaires passionnés ainsi que par moi-même. Que vous soyez à la recherche d'une terrine de légumes légère et rafraîchissante pour une entrée froide, d'une terrine de viande savoureuse pour un repas dominical, ou d'une terrine de poisson délicate pour une occasion spéciale, vous trouverez certainement la recette qui vous séduira.
Chaque recette présentée a été testée et approuvée par notre communauté gourmande, vous garantissant ainsi une réussite culinaire à chaque essai. La terrine, avec sa présentation élégante et sa richesse gustative, se prête parfaitement aux repas entre amis, aux dîners familiaux, ou tout simplement pour satisfaire vos envies culinaires.
Plongez donc dans cet univers délicieusement rustique où les saveurs se mélangent harmonieusement pour composer des terrines aux caractères uniques. Nous vous invitons à explorer, à tester, à déguster, et surtout, à partager ces recettes avec vos proches. Bonne découverte et bon appétit !
Le Top des recettes de Terrine et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Terrine de légumes d’hiver
Quelques légumes et voilà une entrée fraîche, légère et pleine de goût pour régaler les papilles ! Bien sûr, cette terrine de légumes d’hiver peut se servir aussi, selon vos envies, pour acco…
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO
TERRINE DE SANGLIER AU PORTO 2kg gorge de porc 1,200 kg de foie de sanglier 1,600 de sanglier 1,200 de poitrine de porc 6 Oeufs 250 gr de porto 1 1/2 cac de 4.
Terrine de Chevreuil
Recette N°746 Pour 6 barquettes en alu Ingrédients : 1450 g de poitrine de porc 650 g de chevreuil 450 g de foie de porc 37 g de sel 8 g de poivre 2 œufs 100 g de farine 1 c à café de thym 1 c à café de 4 épices 20 cl de whisky 1 oignon 2 ails Préparation.
La Terrine de Saumon "épate belle-mère"
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Pâté croûte et terrines de sanglier
Recette N°691 Ingrédients pour 1 pâté croûte et 6 terrines d'environ 500 g : 2 kg de sanglier désossé 2 kg de poitrine de porc fraîche 5 œufs 60 g de sel fin 2 g de 4 épices 12 g de poivre 16 c à soupe de Jack Daniel's Ingrédients à ajoutés pour faire.
Terrine de foie de sanglier
Je me suis lancée pour la première fois à confectionner une terrine de sanglier.
TERRINE DE CHEVREUIL
TERRINE DE CHEVREUIL FORESTIERE 1800 de chevreuil1500 de gorge de porc200g de lardons fumés1 gros oignon1 grosse echalotte3 g.
Terrine de joues de porc en gelée
Les vacances c'est bien joli, mais je me rends compte que le temps passe et que je n'ai pas publié de recettes depuis plus de 10 jours !.
Les nouvelles recettes de Terrine réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Terrine à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
J’ai concocté une terrine de courgettes ultra-gourmande pour mes buffets : succès garanti !
Vous cherchez à éblouir vos convives avec une recette inédite pour vos buffets ? Ne cherchez pas plus loin ! La terrine de courgettes ultra-gourmande est la solution parfaite pour ajouter une touche de raffinement à votre table et garantir un succès.
TERRINE FROIDE A LA RATATOUILLE
Grâce à la mise sous vide, j’avais préparé une belle ratatouille maison et pu l’utiliser en trois versions : chaude en plat principal, froide en accompagnement… et aujourd’hui, transformée en terrine pour un repas léger, original et savoureux surtout.
Recette de Terrine de la Mer
La terrine de la mer, alliant poisson blanc et crevettes, est une entrée raffinée et légère, idéale pour un repas festif ou un dîner en famille.
Terrine de légumes nouveaux
Ma terrine de légumes nouveaux est un concentré de jardin ! C'est facile à réaliser même si cette recette demande un peu de préparation.
Terrine Gourmande au Saumon
La terrine gourmande au saumon est une entrée élégante et savoureuse, parfaite pour les repas de fête ou les dîners raffinés.
Terrine de chou fleur au curcuma
Les terrines ou pains de légumes constituent une entrée fraiche et agréable qui présente par ailleurs l’avantage de pouvoir être préparée à l’avance.
Terrine aux Petits Légumes
Terrine aux petits légumes, une terrine colorée et légère aux petits légumes, parfaite en entrée ou en plat frais.
Terrine de Poireaux
Recette Terrine de poireaux, une terrine savoureuse et légère aux poireaux, parfaite en entrée froide ou en accompagnement.