Lotte

Lotte

709 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Lotte"


Endives à la cancoillotte

Endives à la cancoillotte

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Endives à la cancoillotte au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Endives à la cancoillotte par Cookeo Mania

Gaufres au sarrasin

Gaufres au sarrasin

De délicieuses gaufres saines à la farine de sarrasin. Recette de @culture.culotte.

Lotte à la Crème de Pastis

Lotte à la Crème de Pastis

Ingrédients pour 4 personnes: . 800gr de médaillons de lotte . 50cl de crème fraiche liquide . 1 c.à.s de fond de veau . 5cl de Pastis de Marseille . 2 litre de court bouillon de poisson . poivre …

Blanquette de poisson - Valérie Passion Cuisine

Blanquette de poisson - Valérie Passion Cuisine

Ingrédients: (pour 2 personnes) 150g de lotte 150g de cabillaud ( pour le poisson vous pouvez aussi utiliser des filets de saumon, de julienne, de Daurade, de colin... pour mon plat aujourd'hui j'ai utilisé du cabillaud, saumon et Colin) 10 crevettes...

UNE ENIE D'OEUFS COCOTTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

UNE ENIE D'OEUFS COCOTTES (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

OEUFS COCOTTE A LA BRESSANE OEUF COCOTTE A LA CANCOILLOTTE OEUFS COCOTTES A LA VACHE QUI RIT OEUFS COCOTTES CHIFFONNADE ET OIGNONS OEUF COCOTTE JAMBON PARMESAN OEUFS COCOTTES AU GOUDA VIEUX

Gratin de carottes à la concoillotte et à la truite fumée

Gratin de carottes à la concoillotte et à la truite fumée

Bonjour à tous et à toutes, Un gratin, avec un bon gout de reviens y. Une façon beaucoup plus agréable de manger et de faire aimer les ...

Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

Presque encore un bavarois .... mais sous un air de charlotte, pour changer un peu ! Lorsque j'ai réalisé un autre bavarois la semaine précédente (mais il n'est pas encore publié), nous avions aussi mangé un excellent bavarois au Poires venant de chez un pâtissier, et qui était plus crémeux et moins

Charlotte framboise, rose & coco fleurie [Noël 2017]

Charlotte framboise, rose & coco fleurie [Noël 2017]

Vous avez réfléchi à votre menu de Noël et il vous manque toujours une idée pour le dessert ? Voici aujourd'hui une délicieuse charlotte très fruitée et en tenue de fête qui sera parfaite pour épater vos invités et éviter de leur plomber l'estomac, car ce dessert tout en mousse et en fruits est lége

Rôti de porc aux pommes de terre sauce à la cancoillotte - sucreetepices.over-blog.com

Rôti de porc aux pommes de terre sauce à la cancoillotte - sucreetepices.over-blog.com

C'est un plat facile et simple à faire surtout quand on doit recevoir. De plus il est économique, à la portée de toutes les bourses. Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 rôti de porc de 1.5 kg 2.5 kg de petites pommes de terre sel, poivre Quelques filets...

Lotte/seitan (végétalien, vegan) ? France végétalienne

Lotte/seitan (végétalien, vegan) ? France végétalienne

La lotte/seitan* est l?interprétation «iodée» de notre seitan foncé. Elle en reprend en partie la base (gluten de blé, poudre d?amande). Une fois découpé en tranches, ne restera plus qu?à «poissonniser» notre seitan en le pochant dans un bouillon à base notamment d?algues. Parmi les applicatio

Blanquette de joues de lotte aux pleurotes - Les petits plats de Béa

Blanquette de joues de lotte aux pleurotes - Les petits plats de Béa

La blanquette fait partie des plats classiques de la cuisine française mais rien m'empêche de la détourner pour en faire un plat tout aussi savoureux mais avec d'autres ingrédients. Aujourd'hui je vous propose d'utiliser des joues de lotte, tendres et...

Joues de Lotte à l’Armoricaine

Joues de Lotte à l’Armoricaine

Ingrédients pour 4 personnes: . 800 gr de joues de lotte . 1 boite de tomates concassées . 1 c.à.s de concentré de tomates . 2 échalotes hachées . 2 gousses d’ail hachées . 1 oignon haché . 1…

Charlotte aux Fraises

Charlotte aux Fraises

Bonjour! Une petite charlotte! Avec les bonnes fraises du producteur du coin, c’est forcément bon. Une mousse toute simple à base de coulis de fraises maison et de chantilly. Pour imbiber les…

Charlotte d'aubergines à la mozzarella  - Les Papilles de Karen

Charlotte d'aubergines à la mozzarella - Les Papilles de Karen

Je vous propose aujourd'hui une recette de charlotte salée composée d'aubergines, de tomates et de mozzarella. C'est un accompagnement (ou plat végétarien) original et raffiné au bon goût de légumes du soleil. J'étais un peu septique sur sa tenue mais...

De la gibelotte de lapin - La recette authentique

De la gibelotte de lapin - La recette authentique

De la gibelotte de lapin Ingrédients : 1 gros lapin, 3 tranches de poitrine fumée, 1 botte de petits oignons, 75 cl de Pomerol ou...

Salidou au Cook Expert Magimix - Les recettes de Zaza .

Salidou au Cook Expert Magimix - Les recettes de Zaza .

Cette recette est une pure merveille car simple à faire c'est le robot qui travaille ! pas de risque de se brûler ou de le rater !!! et en plus comme disait ma grand mère : c'est le petit Jésus en culotte de velours...un goût incomparable et une texture...

Lotte aux champignons des bois

Lotte aux champignons des bois

La lotte de mer ou baudroie est un poisson particulièrement laid, à tel point qu'il fut un temps les poissonniers enlevaient systématiquement la tête de la bête

Tartif'light - Une toquée en cuisine

Tartif'light - Une toquée en cuisine

Aujourd'hui je vous ai mitonné une recette trouvée dans un magasine Top Santé. Ici le reblochon est remplacé par de la cancoillotte pauvre en lipides. Pour 3 personnes Ingrédients: - 8 pommes de terre à chair ferme - 250g de cancoillotte - 125g de lardons...

Charlotte vanille café - Le Palais des Saveurs

Charlotte vanille café - Le Palais des Saveurs

Je n'ai pas réalisé à la lettre la recette de "J'en reprendrais bien un bout", mais je crois que néanmoins, cette version mi café, mi...