Flan de courgettes et sa sauce tomate

Flan de courgettes et sa sauce tomate
Flan de courgettes
Un pur délice ! à déguster très froid avec son coulis de tomate, ce flan est idéal pour l'été ! Sur l'image ci-dessus je n'ai pas râpé les courgettes faute de temps, mais je trouve ce flan meilleur lorsqu'elles sont râpées.

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Flan de courgettes, sauce fromage frais et saumon fumé

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Un peu de pluies ces derniers jours et les courgettes du jardin grossissent à vue d'oeil !! voilà encore une bonne petite idée toute.

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Je vous présente le flan coco express.

FLAN DE COURGETTES

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Beaucoup de courgettes en ce moment dans nos jardins, alors voici une recette de flan dont vous me direz des nouvelles !   FLAN DE COURGETTES 1 kg de courgettes 200 g de lardons fumés ou 200 g de dés .

Flan de courgettes

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Pour faire la recette Flan de courgettes de Corinne il faut: Pour 4 personnes: 500 grammes de courgettes 4 Cuillères à soupe de maïzena ou 6 de farine 240 cl de lait 240 cl de crème fraîche 6 œufs 4 tranches de jambon 200.

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C'est un classique,le flan de coco ou le flan Antillais,un dessert simple à réaliser mais le résultat est à faire tomber,si vous n'appréciez pas trop le caramel,vous pouvez le remplacer par un coulis de fruit de votre choix,vous en napper votre flan.

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5 ou 6 aubergines 5 œufs 2 gros oignons 1 gousse d’ail (ou plus) 1 càs de tahiné 1 boite de tomates concassées 1 oignon ½ bouquet de coriandre fraiche ½ bouquet de menthe 2 càs de vinaigre de Xérès Chauffer le four à 200° Faire quelques trous avec une.

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J'ai la chance d'habiter non loin de Nîmes, dont la spécialité est la brandade.

Flan artichaut tomate, sauce au parmesan

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Ingrédients : pour 8 personnes 6 beaux fonds d’artichauts crus ou 300 g de fonds d’artichauts surgelés (8 petits fonds d’artichauts de Bretagne) 2 tomates charnues 3 œufs 25 cl de lait 1 /2 écrémé Sel et poivre du moulin 1 gousse d’ail 20 cl de crème.

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Lorsque j’ai feuilleté le dernier Elle à table, je me suis aperçue que tout un chapitre était dédié à la cuisine corse, avec de bien belles recettes.

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