Mousse de potiron et son crumble de lard au persil

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Ingrédients pour 10 verrines : 400 g de potiron 25 cl de crème fraîche liquide 5 feuilles de gélatine 25 cl de lait demi-écrémé 1 c à c de gingembre frais râpé 1 pincée de noix de muscade Poivre et…

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

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