Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.
Cette recette sera délicieuse avec toutes sortes de courges, du potiron du potimarron ou du butternut (ma préférée) Ingrédients : Pour l’écume : 60cl de crème fleurette entière 150g de lard f…
Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…
De retour de la ferme avec un potiron et un gros bouquet de persil plat, l'idée de mon traditionnel potage du dimanche soir était toute trouvée.
Aujourd'hui avec un légume de saison : le potiron ! Cette recette participe au Défi du mois d'octobre pour Recettes de Cuisine ! .
Une recette pas chère et qui réchauffe, une bonne soupe maison à déguster en entrée ou en plat principal - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - 2 kg de potiron, 2 oignons, 3 carottes, 4 pommes de terre,.
Un symbole de l’automne, le potiron envahit les étals des marchés en ce moment.
L'automne est arrivé, et avec lui la ronde des courges, potirons et autres citrouilles ! L'automne, c'est aussi la couleur orange : le soleil couchant, les feuilles des arbres avant leur chute .
J'ai choisi de faire cette tarte en rectangle mais vous pouvez la réaliser en rond, carré.
J'ai choisi de faire cette tarte en rectangle mais vous pouvez la réaliser en rond, carré.
Niveau de difficulté : facile
Recette d'un risotto à la courge réduite en coulis, au lard fumé, et noix torréfiées.
Potage, crème, velouté, courge butternut, cappucino, chantilly salée, lard,
Velouté d'endives à l'ail, crumble au lard Une recette de soupe aux endives qui a beaucoup de goût et est même légèrement sucrée car les endives sont d'abord caramélisées avec un peu de sucre vergeoise.
Pâques sans chocolat ? Impossible ! Cette année, notre dessert sera des verrines avec un crumble au fond, surmonté d’une mousse au chocolat, puis d’une mousse aux poires et de quelques amandes effi…
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Il y a bien un dessert que j'apprécie à faire et à déguster, c'est le crumble.
Petite improvisation avec des restes… Ingrédients pour 2 personnes : - 60 g de mozzarella - 200 g de gambas fraîches - 2 tranches fines de lard fumé - 20 g de tuc (biscuits apéritifs) - 1 noix de beurre Préchauffer le four à 200°c.
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