Utilisation des restes du pot au feu Suite et "faim".
Pour ce parmentier à la viande de pot au feu , j'ai fait une purée aux racines d'hiver : carottes, navets boule d'or et topinambours.
J'ai confectionné ce parmentier avec la viande du pot au feu d'hier.
Ingrédients pour 4 personnes : Restes de pot au feu : 400 g de viande de boeuf - 400 g de légumes ( carotte, navet, chou, céleri.
Ce week-end, j'ai cuisiné un énome pot au feu, avec de la joue de boeuf, des poireaux, des carottes, des pommes de terres et des navets.
Recette du hachis parmentier de boeuf et légumes préparé avec un reste de pot au feu
Il m’arrive régulièrement de préparer un plat familial et de voir trop grand, beaucoup trop grand.
Pot-au-feu au chou vert Un plat familial traditionnel qui cuit longtemps et doucement laissant échapper des bonnes odeurs dans la maison.
Oui, il est possible de faire et de manger un pot-au-feu un soir de semaine.
Cette fois, c'est en paupiettes que j'ai utilisé mon reste de pot-au-feu .
Soupe du Pot au Feu (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 reste de légumes cuits de Pot au Feu 1 reste de bouillon de Pot au Feu 1 bouquet de persil Sel & Poivre Préparation: Commencer par mettre tous les légumes dans un mixer, carottes, poireaux, haricots.
Je vous renvoie à ma précédente recette "Pot-au-feu au jarret de veau" pour la réalisation du pot-au-feu.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 ml de bouillon du pot au feu du jour 1 carotte du pot au feu 1 pomme de terre du pot au feu 2 c.
Quand je fais un pot au feu je prévois toujours plus de viande pour pouvoir faire un hachis parmentier.
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande de pot au feu 800 g de légumes de pot au feu 3 c.
Avec mon reste de pot feu que j'ai fait ( http://valeriepassioncuisine.
Voici une excellente recette permettant de sublimer les restes de votre pot au feu avec cette salade.
Avec les températures de ces derniers jours, un pot au feu s’impose en plat « doudou » et réconfortant, surtout qu’avec tous ces beaux légumes, la couleur est au rendez-vous.
J'ai réalisé ce pot au feu avec la viande à pot au feu de mon partenaire Nature et Régions.
Le pot au feu est une recette de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine française, à base de viande de boeuf cuite longuement et à feu très doux dans un bouillon de légumes.
Les avis