Truites marinées

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Ingredients pour 4 personnes : 4 truites 6 gousses d’ail 2 oignons 4 c.

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Truites meunière

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Avec ces truites meunière, j’ouvre une nouvelle catégorie, consacrée au poisson.

Truites aux amandes

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Truites aux amandes Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients : 4 truites de 250 g chacune 120 g d'amandes effilées 2 dl de lait farine huile 150 g de beurre sel et poivre Préparation : Videz les truites, lavez-les et essuyez.

Truites aux amandes

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Truites citronnées au barbecue Les beaux jours sont de retour, ou presque, donc il est temps, pour ceux qui peuvent, de sortir le "barbec".

TRUITES FARCIES ET PETITS LEGUMES, SAUCE CITRONNÉE (multi-cuisson)

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Quand votre poissonnier a de belles truites en promotion , il vous faut bien sur trouver à les agrémenter  je vous propose de les faire comme ça  TRUITES FARCIES ET PETITS LEGUMES, SAUCE CITRONNÉE Inspirée du livre top chrono du tm31 Préparation 10 mn.

Papillotes de truites au fenouil

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Avec des truites saumonées un régal ces Papillotes de truites au fenouil, farcies d'un mélange de dés de fenouil et de citron.

Amuse bouche - pain pumpernickel avec rillettes de truites

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Ingrédients Pain rond pumpernickel Rillettes de truites fumées Prendre une rondelle de pain et recouvrir de rillettes de truites fumées bien mettre en scène et servez .

Truites au vin jaune et écrasé de pommes de terre

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Truites au vin jaune et écrasé de pommes de terre Ingrédients : 2 truites, 2 grosses pommes de terre, 2 échalotes, 50 g de beurre (aux.

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  Truites farcies aux champignons de Paris et ail des ours à la plancha   Ingrédients pour 2 personnes : 2 truites.

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Des truites amandines en fait de délicieuses truites accompagnées d’amandes craquantes parfumées à l’ail pour apporter encore plus de saveurs.

Truites à la muguette

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Truites à la muguette Ingrédients : 2 truites, 1 sachet de gelée au madère, 25 cl de vin blanc, 1 oeuf, feuilles de laurier, persil.

Truites aux amandes à la plancha

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Truites aux amandes à la plancha Ingrédients : 2 truites, 1 poignée d'amandes effilées, 20 g de beurre, persil, poivre au moulin, sel.

Truites à la crème

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Ingrédients pour 2 :   - 2 truites préparées (vidées, lavées, étêtées) - 2 échalotes moyennes hachées - jus de citron - vin blanc - 25 cl de crème liquide - poivre - beurre   Préparer les truites en les séchant aux papiers absorbant.

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Il me reste encore quelques truites dans le congélateur et mon chéri est un amateur de truites.

Truites en papillote farcies aux herbes

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Truites en papillote farcies aux herbes Ingrédients : 2 truites, thym, sariette, romarin, laurier, poivre blanc au moulin, gros sel, vin.

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Aujourd'hui c'est la recette des truites saumonées au four.

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Chez nous le dimanche, c'est le traditionnel repas plaisir en famille, tous réunis autour d'une spécialité de la gastronomie française.

Truites aux amandes cuite au four

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Pour 4 : 4 truites vidées 100 g d'amandes effilées 20 cl de crème liquide à 5% huile d'olive 1 gousse d’ail Chauffer le four à 230°C Écraser la gousse d’ail avec la peau.

Filet de truites sur un lit de riz-ratatouille

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5 filets de truites surgelées 1 kg de ratatouille surgelée 100 g de riz rond à risotto herbes de Provence sel Décongeler la ratatouille.

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Bonjour à tous et toutes , il fait une chaleur là ou je suis donc le pc allumé je vous dis pas .

Truites au Martini®

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Truite au Martini® Ingrédients : 2 truites, 10 cl de Martini® blanc, 2 oignon, 4 feuilles de laurier, thym, romarin, poivre au.

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