La truite est un poisson délicat et savoureux. Elle est souvent considérée comme un poisson de choix pour les amateurs et les gourmets avertis. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur de cuisine, vous trouverez dans cette catégorie de recettes de truite, une variété de plats délicieux pour satisfaire vos envies les plus gourmandes.
Notre sélection de recettes de truite provient de blogueurs talentueux qui ont partagé leur expertise culinaire pour offrir des plats savoureux et créatifs. Que ce soit en filet, en pavé, en tartinade ou en salade, la truite est une source de protéines saine et savoureuse qui peut être apprêtée de mille et une façons.
Explorez notre collection de recettes de truite pour découvrir des plats innovants et originaux qui plairont à tous les âges.
Notre sélection de recettes de truite provient de blogueurs talentueux qui ont partagé leur expertise culinaire pour offrir des plats savoureux et créatifs. Que ce soit en filet, en pavé, en tartinade ou en salade, la truite est une source de protéines saine et savoureuse qui peut être apprêtée de mille et une façons.
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Crise économique : Comment faire pour remplacer le saumon sur votre table de Noël ?
Pour certains, crise économique signifie renoncer à des traditions comme le saumon sur la table de Noël. Mais sachez qu'il existe des alternatives tout aussi délicieuses et beaucoup moins chères que le saumon.
Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs
Le Top des recettes de Truite et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Papillote de truite à la plancha
La cuisson en papillote est un bon moyen de manger sainement, car les aliments cuisent dans leur propre jus, par la vapeur emprisonnée .
Filets de truite au sésame et riz d’accompagnement +
Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.
Truite au four : la meilleure recette
Truite au four , les truites au four sont toujours une bonne idée ! Surtout quand elles sont cuisinées avec plein de bonnes petites choses .
La meilleure recette de truites arc-en-ciel au beurre et à l'ail (Wow!)
Vous revenez de la pêche et ça va clairement vous prendre une bonne recette de truites parce que vous avez pêché les plus belles? Voici une recette simple, mais super bonne :)
Verrines à l’avocat, fromage ail et fines herbes et truite fumée
Ingrédients : pour 12 petites verrines ou 6 verrines moyennes 2 avocat bien mûrs 250 g de fromage ail et fines herbes 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide Un peu de jus de citron jaune pressé sel, poivre et Piment d’Espelette Préparation : *Enlever.
Truites aux amandes à la plancha
Truites aux amandes à la plancha Ingrédients : 2 truites, 1 poignée d'amandes effilées, 20 g de beurre, persil, poivre au moulin, sel.
Apéritifs et entrées
🌿 Houmous de pois cassés Kougelhopf salé 🌻 Gougère 🌿 Taralli 🌻 Cake olives noires, tomate et chèvre Rillettes de truite fumée au whisky 🌻 Cake aubergine, poivron et mozzarella…
Recette de Truites BBQ toute simple et rapide à faire
Notre recette de Truites BBQ est toute simple et rapide à cuisiner.
Les nouvelles recettes de Truite réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Truite à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cake truite fumée, concombre, mozzarella, ciboulette et cumin sur une base de Sophie Dudemaine
Le temps des vacances d'été est enfin arrivé et pour cette première halte, je vous propose une treizième aventure dans l'univers de la reine des cakes et la troisième extraite de son ouvrage "Le cake show" de Sophie (Minerva 2006).
CLUB SANDWICHS COURGETTES TRUITES FROMAGE FRAIS
Envie d’une idée simple, savoureuse et originale pour vos repas d’été ou vos ateliers culinaires ? Ces clubs sandwichs façon gaufres salées à la courgette sont parfaites ! Moelleuses à l’intérieur, légèrement croustillantes à l’extérieur, elles se dégustent.
Pancakes aux herbes, boursin, avocat et truite fumée
Après avoir servi les pancakes aux herbes, poivrons rôtis et féta marinée, il m'en restait quelques uns.
Cake à la truite fumée au combi ninja (autre version de Gigi)
Recette Cake à la truite fumée au combi ninja (autre version de Gigi) proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Entrée fraîche à la truite fumée
Envie d’épater vos invités dès le début du repas ? La truite fumée entrée est l’option parfaite pour mettre vos convives en appétit.
Salade lentilles, courgettes, truite fumée (amap, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Cake crevettes, truite fumée, asperges vertes, mozzarella sur une base de Sophie Dudemaine
Douzième aventure dans l'univers de la reine des cakes et la deuxième extraite de son ouvrage "Le cake Show de Sophie" (Minerva 2006) dont j'ai déjà parlé lors de la publication du "Cake aux sardines, gouda au cumin et salicorne" (cf le 26/7/2024).
Roulés feuilletés à la truite fumée
Une entrée express, savoureuse et croustillante, parfaite pour un apéritif ou un brunch.