La truite est un poisson délicat et savoureux. Elle est souvent considérée comme un poisson de choix pour les amateurs et les gourmets avertis. Que vous soyez un chef professionnel ou un amateur de cuisine, vous trouverez dans cette catégorie de recettes de truite, une variété de plats délicieux pour satisfaire vos envies les plus gourmandes.
Notre sélection de recettes de truite provient de blogueurs talentueux qui ont partagé leur expertise culinaire pour offrir des plats savoureux et créatifs. Que ce soit en filet, en pavé, en tartinade ou en salade, la truite est une source de protéines saine et savoureuse qui peut être apprêtée de mille et une façons.
Explorez notre collection de recettes de truite pour découvrir des plats innovants et originaux qui plairont à tous les âges.
Notre sélection de recettes de truite provient de blogueurs talentueux qui ont partagé leur expertise culinaire pour offrir des plats savoureux et créatifs. Que ce soit en filet, en pavé, en tartinade ou en salade, la truite est une source de protéines saine et savoureuse qui peut être apprêtée de mille et une façons.
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Crise économique : Comment faire pour remplacer le saumon sur votre table de Noël ?
Pour certains, crise économique signifie renoncer à des traditions comme le saumon sur la table de Noël. Mais sachez qu'il existe des alternatives tout aussi délicieuses et beaucoup moins chères que le saumon.
Les Meilleures recettes de Truite de nos blogueurs
Le Top des recettes de Truite et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Papillote de truite à la plancha
La cuisson en papillote est un bon moyen de manger sainement, car les aliments cuisent dans leur propre jus, par la vapeur emprisonnée .
Filets de truite au sésame et riz d’accompagnement +
Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.
Truite au four : la meilleure recette
Truite au four , les truites au four sont toujours une bonne idée ! Surtout quand elles sont cuisinées avec plein de bonnes petites choses .
La meilleure recette de truites arc-en-ciel au beurre et à l'ail (Wow!)
Vous revenez de la pêche et ça va clairement vous prendre une bonne recette de truites parce que vous avez pêché les plus belles? Voici une recette simple, mais super bonne :)
Truites aux amandes à la plancha
Truites aux amandes à la plancha Ingrédients : 2 truites, 1 poignée d'amandes effilées, 20 g de beurre, persil, poivre au moulin, sel.
Verrines à l’avocat, fromage ail et fines herbes et truite fumée
Ingrédients : pour 12 petites verrines ou 6 verrines moyennes 2 avocat bien mûrs 250 g de fromage ail et fines herbes 5 cuillerées à soupe de crème fraiche liquide Un peu de jus de citron jaune pressé sel, poivre et Piment d’Espelette Préparation : *Enlever.
Apéritifs et entrées
🌿 Houmous de pois cassés Kougelhopf salé 🌻 Gougère 🌿 Taralli 🌻 Cake olives noires, tomate et chèvre Rillettes de truite fumée au whisky 🌻 Cake aubergine, poivron et mozzarella…
Recette de Truites BBQ toute simple et rapide à faire
Notre recette de Truites BBQ est toute simple et rapide à cuisiner.
Les nouvelles recettes de Truite réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Truite à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Mini bouchées à la truite fumée
Aujourd'hui, c'est une recette de "Prêt à garnir" que je vous propose.
Filet de truite à la crème au citron vert et à l’estragon
Ce filet de truite à la crème de citron vert et à l’estragon, j’ai attendu d’avoir de l’estragon frais du jardin pour la réaliser.
Tartines de saumon (recettes Lidl)
Ingrédients : (6 personnes) 60 cl de crème liquide, 1 cuillère à café d'huile d'olive, 150 g de fromage à tartiner ail et fines herbes, 1 petit pot d'oeufs de lumpe rouge et un noir, 6 tranches de saumon ou truite (moins grras) fumé, 1 paquet de toasts.
Crème légère de pois cassés à la truite fumé
Ingrédients pour 4 personnes : 170g de pois cassés 125 de truite fumé 75g de croûtons 2 poireaux 1 petit oignon 1 gousse d'ail 10cl de crème allégée huile d'olive bouquet garni sel, poivre Préparation : Faire cuire à la vapeur 15 minutes les pois cassés.
Cake à la truite fumée
- 150 gr de truite fumée- 3 oeufs- 10 cl de lait- 2 pluches d'aneth- 150 gr de farine- 1 sachet de levure chimique- 10 cl d'huile de tournesol- sel, poivre Préchauffez le four à 180 °C.
Aperooooo !!!!!
Bonjour à tous , L été s en va doucement mais il nous reste encore quelques soirées pour faire des apéros avec un bon barbecue .
BOUCHEES DE QUICHE SANS PÂTE A LA TRUITE FUMEE
Un petit amuse-bouche pour commencer votre repas de la fête des mamans demain ? Très simple à réaliser, facile et très bon.
Pinsa à la truite fumée
J'ai reçu une pinsa dans ma dernière Degustabox, il est grand temps que je vous présente ce que j'ai cuisiné avec.