Oursins (Bredele)

Oursins (Bredele)
Ingrédients : pour une cinquantaine de biscuits 180 g de beurre doux à température ambiante 125 g de sucre en poudre 1 œuf 250 g de farine type 45 ou type 55 ½ paquet de levure chimique (6 g) Sucre en grains pour le décor Préparation : Battre le beurre.

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Préparation : 25 minutes environ Cuisson : 15 minutes Recette : pur beurre ! Ingrédients pour 40 à 50 pièces : 180 g de beurre.

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Récapitulatif de recettes de bredele 2021

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Comme le premier dimanche de l’Avent est aujourd’hui, je vous propose un récapitulatif de recettes de bredele et j’avoue que j’adore cette période de partage.

Récapitulatif des recettes de bredele

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Sablés oursins Je vous ai fait une sélection de recettes de bredele que vous pouvez trouver sur le blog.

Récapitulatif de recettes de bredele

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Bredele (récap des petits gâteaux de Noël)

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Avant de la découvrir à travers les réseaux, je ne connaissais pas cette tradition alsacienne de préparer tout un tas de petits biscuits (bredele) à offrir et à grignoter pendant le mois de décembre et les fêtes.

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Ces dernières semaines j'étais beaucoup dans ma cuisine et j'ai fait beaucoup de bredelé ! Ces bredelé sont attendus, il y a une partie qui est allée à Albi, à Paris, dans le Gard.

Bredele aux noix

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  Cette année je ne me suis pas lancée dans la confection de paniers gourmands comme j’ai l’habitude de le faire.

Des bredele pour préparer les fêtes de fin d’année

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Voici quelques idées pour réaliser des délicieux biscuits maison.

Oursins aux perles de sucre, bredele de Noël

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Des oursins aux perles de sucre, une nouvelle recette de bredele à ajouter à celles  déjà présentes sur mon blog et il y en a pas mal.

MES PETITS BREDELE

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MES PETITS BREDELE ALSACIENS Dans ma famille , pendant les jours qui précèdent Noël nous faisions les fameux « bredele » .

Bredelé et gourmandises 2019 - récapitulatif

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Mes bredelé et mes gourmandises sont prêtes ! Voici le récapitulatifs de ce que j'ai fait cette année, c'est toujours un grand plaisir de faire ses bredelé puis de les offrir.

Croissants au chocolat - Bredele

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Je continue les préparatifs pour Noël.

Anneaux aux amandes - Bredelé 2017

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