Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.
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Voici une recette vite faite de galettes végétariennes avec les ingrédients du frigo.
4 carottes blanche 5 carottes orange 3 pomme de terre coupé en cube 5 filet de poulet coupé en dés Du thym en pot Un cube de volaille Un verre d eau 5 cuillere a soupe de creme fraiche epaisse Curr…
C'est un repas doudou, avec des lentilles corail , des carottes et du chou fleur, un plat végétarien comme j'adore.
Une soupe colorée et pleine de saveurs, idéale pour réchauffer vos dîners.
J'ai découvert dans mon réfrigérateur tout au fond, un pot de curry rouge .
Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.
Ingrédients : 2 oignons 2 c à c de pâte d'ail 30 g d'huile d'olive 200 g de carottes 2 tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes 200 g de lentilles corail 1/2 c à c de paprika 1/2 c à c de sel 1/2 c à c de curry 250 g de lait de coco 550 g d'eau 50.
En ce moment, je suis branchée tartines et salades.
Je vous propose aujourd'hui des gaufres végétariennes avec une belle dose de protéines grâce aux œufs, aux lentilles et yaourt de soja.
Ce dimanche a vu le retour de la pluie, c’est donc tout naturellement un bon velouté bien chaud que je vous propose pour démarrer la semaine.
Je participe comme jury au 141ème défi de " recettes.
Les beaux jours arrivent, on a envie de fraicheur, de petite salade pour le pique nique ou pour emmener au bureau.
Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles.
Une soupe généreuse en guise d’entrée…une couleur alléchante et originale.
Tartinade ou dip d'inspiration moyen-orientale, à base de carotte et lentilles corail cuites, mixées avec de la purée de sésame, de l'huile d'olive et des épices.
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