Lentilles et riz aux tomates et carotte

Lentilles et riz aux tomates et carotte
Je n’aurai jamais eu l’idée d’associer des lentilles avec du riz, c’est grâce à ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » que je découvre des spécialités …

Les recettes similaires


« Soupe » à la carotte, au riz et aux lentilles corail

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J’ai adapté cette recette de soupe consistante à partir du livre « Des céréales qui changent ».

Riz et lentilles corail à la carotte et à l’orange

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J’ai un peu chamboulé une recette du magazine « Esprit veggie » de l’hiver 2018 pour faire ce plat car il me manquait les trois quarts des ingrédients… Donc, sans grenade, sans curcuma, sans noix de cajou ni de raisins secs, je m’en suis finalement pas.

Breadcake à la carotte et aux graines de sarrasin  (avec la Super'Farine Orange carotte-courge GreendOz')

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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

Petites tomates farcies à la dinde, carotte, riz et coriandre

Petites tomates farcies à la dinde, carotte, riz et coriandre

5 petites tomates à farcir ou 2 ou 3 grosses 250 g de filet de dinde 3 càs de riz cuit 1 carotte râpée un peu de coriandre frais Chauffer le four à 240°.

Curry de riz complet  riz rouge quinoa carotte et courge

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Cette année l'emploi du temps de Salomé change de semaine en semaine mais aussi de jour en jour.

Autour de la carotte et de la coco : petits pains vapeur carotte-coco, velouté pois cassés carottes coco, carottes râpées (vegan, sans gluten)

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Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Dîner végétal complet autour de la carotte : purée carotte-pomme-gingembre, tartine houmous de haricots blancs, carottes et chou marinés (vegan)

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Soupe à la courge et aux lentilles rouges aux parfums indiens avec crêpes de riz et lentilles

Soupe à la courge et aux lentilles rouges aux parfums indiens avec crêpes de riz et lentilles

Tout ceci mijote à couvert; 1 oignon 1 piment thaï 1cm de gingembre frais 1-2cm de curcuma frais (ou en poudre sinon) 2-3 cuil.

Velouté carotte patate douce lentilles corail et curry

Velouté carotte patate douce lentilles corail et curry

Encore un bon velouté tout orange pour nous réchauffer ! j'ai associé les lentilles corail - que j'adore - la carotte et la patate douce , le tout bien assaisonné du curry Ducros ! Il faut pour un belle quantité : 100 g de lentilles corail 1 carotte.

Riz aux lentilles et tomates Plats complets

Riz aux lentilles et tomates Plats complets

Ingrédients : – 4 poignées de riz– 200g de lentilles– 300g de tomates– 2 gousses d’ail– 1/2 oignon– Herbes de Provence – Huile d’olive– 1 c.

VELOUTE LENTILLES COCO CAROTTE (thermomix)

VELOUTE LENTILLES COCO CAROTTE (thermomix)

Ingrédients : 2 oignons 2 c à c de pâte d'ail 30 g d'huile d'olive 200 g de carottes 2 tomates pelées 1 cube de bouillon de légumes 200 g de lentilles corail 1/2 c à c de paprika 1/2 c à c de sel 1/2 c à c de curry 250 g de lait de coco 550 g d'eau 50.

Houmous de lentilles corail et carotte

Houmous de lentilles corail et carotte

Tartinade ou dip d'inspiration moyen-orientale, à base de carotte et lentilles corail cuites, mixées avec de la purée de sésame, de l'huile d'olive et des épices.

Soupe lentilles corail/coco/carotte/curcuma

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Une soupe généreuse en guise d’entrée…une couleur alléchante et originale.

Salade lentilles corail carotte radis concombre

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Les beaux jours arrivent, on a envie de fraicheur, de petite salade pour le pique nique ou pour emmener au bureau.

Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

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Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles.

Terrine de lentilles à la carotte (végétalien, vegan) ?

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Délicieuse froide, l?été, et donc parfaite pour être emportée en pique-nique, une terrine de lentilles à la carotte se coupera en belles tranches: à déguster enveloppées dans des feuilles de salade ou sur des tartines? avec éventuellement de la moutarde.

Petit pot lentilles, poireaux, carotte et jambon (9 mois)

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Voici un des repas préféré d’Ewen, à chaque fois que je fais cette recette il se régale!!! A la base j’étais parti sur l’idée du plat saucisse lentilles, que tout le monde connaît…

Buddha bowl lentilles Beluga, carotte, avocat

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Une nouvelle salade présentée en bowl qui m’a régalé.

CREME DE LENTILLES CORAIL AU JUS DE CAROTTE, EPICES ET CORIANDRE

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Une recette délicieuse trouvée dans un magazine de cuisine il y a longtemps.

Velouté de carotte aux lentilles corail

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C’est une recette d’Isabelle « quelques grammes de gourmandises » .

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