Soupe à la carotte et aux lentilles blondes

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Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 oignon 3 gros champignons de paris 1 poivron jaune 5 carottes 2 pommes de terre 130g de lentilles.

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SOUPE DE LENTILLES BLONDES (thermomix)

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Ingrédients : 100 g de lentilles blondes 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c de pâte d'ail du coriandre frais 800 g d'eau Préparation: mettre l'oignon coupé dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse.

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Les lentilles blondes, très semblables aux lentilles corail, sont plus moelleuses et plus sucrées que les lentilles vertes.

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Soupe de lentilles blondes

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Un plat complet pour un soir avec un paquet de lentilles blondes entamées dans mon placard.

SAUCISSES DE MONTBELIARD A LA CREME DE LENTILLES BLONDES (thermomix)

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Tartelettes aux lentilles blondes

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Ingrédients (pour 6 personnes): 1 pâte brisée 100g de lentilles blondes 5 verres d'eau 1 bouquet garni 1 œuf 1 saucisse à.

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Sauté de poulet au chorizo et lentilles blondes

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Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de blancs de poulet 100 g de bacon taillé en allumettes 100 g de tranches de chorizo doux 1 oignon ou 5 à 6 oignons nouveaux 1 gousse d’ail 2 briques de purée de tomates (2 fois 20 cl) 10 cl d’eau 1 cuillerée à soupe.

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