Des côtelettes d'agneau marinées à l'ail et l'origan avec une sauce froide au féta et paprika.
Rognons d'agneau et tomates à l'ail et origan Ingrédients : 3 rognons d'agneau, 2 tomates, 1 càc d'ail émincé, origan séché, vin blanc,.
En tapas ou en entrée, laissez-vous tenter par ces courgettes cuite à l'étuvée, et parfumée à l'ail et à l'origan de Yotam Ottolenghi
Ingrédients : pour 3 personnes 750 g de pommes de terre à chair ferme Bio 30 ml d’huile d’olive 3 gousses d’ail 1, 5 cuillerées à café d’origan séché 60 g de feta Ciboulette ou persil plat frais Préparation : Préchauffez le four à 200° C (thermostat.
Les courgettes, ici, sont utilisées selon la même technique que celle du baba ganoush (autrement dit du moutabal ou caviar d'aubergines).
Le temps des vacances est révolu cette année pour moi mais je garde cette envie de fraîcheur, de goûts et de couleurs propre à la cuisine estivale simple et rapide.
J'ai tout de suite flashé en voyant la photo de cette recette sur un magazine.
Lorsque je suis partie en Corse au mois de juin, j’ai embarqué avec moi le dernier 750g le mag, on ne se refait pas !! Nous avions loué une petite maison avec jardin et barbecue, et les soirs…
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Nous adorons le chou-fleur et même p'tit loup en réclame parfois.
Origan séché Cet après-midi, je ne vous propose pas une recette mais la façon dont j'ai fait sécher mon origan.
Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C’est sur le blog d’Eryn que je l’ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger.
Comme un pain d'une enseigne de restauration que vous connaissez peut-être et dont je ne citerai pas de nom .
Les Gourmands disent .
Une recette de Poulet à l’origan et au citron confit pour participer au défi culinaire du mois, de Recettes autour d’un ingrédient # 35 dont Zika du blog cuisinedezika est la marraine et qui a choisi comme un ingrédient original que j’adore, car il fait.
Ces bouchées Tomate Origan sont délicieuses et tellement simples à préparer qu’il est impossible de résister.
L' ORIGAN L'origan (Origanum vulgare), parfois confondu avec la marjolaine, est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées Autres noms communs : marjolaine bâtarde, marjolaine vivace, thym des bergers, thé sauvage.
Pain à l'origan à la machine Une autre façon de faire son pain à l'origan, avec une machine à pain.
Pain à l'origan Une recette de pain spéciaux du Meilleur ouvrier de France Boulanger Frédéric Lalos qui se fait avec de l'origan séché et se mange idéalement avec les viandes grillées.
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