Pâté au poulet exquis, croûte aux tostadas +

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Les tostadas sont des grandes chips de maïs qui ont le goût des tortillas mexicaines. Mélangées à un cheddar fort, elles servent ici de...

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"L'enchilladas" est un plat Mexicain superbement délicieux qui est à base de galette "tortillas " que vous trouverez ici : Tortillas: d'escalopes de poulet ou de dinde et de sauce tomate , mais je vous assure que si vous goûtez une fois se plat vous ne...

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Nouveau test des épices de mon partenaire. Des saveurs relevées qui nous font voyager. Rien de bien compliqué dans la préparation de ce...

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3 poivrons 1 tomate 1 belle poitrine de poulet 2 oignons 9 tortillas de blé 2 avocats emmental râpé Chauffer le four à 180 °C. Couper les poivrons et le poulet en lanières, ajouter un oignon émincé, un peu d’huile d’olive et du paprika fumé. Saler. Cuire...

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8 tortillas de blé 4 blancs de poulet 4 tomates 1 poivron 2 oignons 200 g de cheddar râpé 1 boite moyenne de concentré de tomates 2 càc d'origan séché ½ càs de paprika ½ càs de cumin en poudre huile d'olive sel Chauffer le four à 200°C. Émincer finement...

Burritos de poulet

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Une tortilla garnie de tendres lanières de poulet, de poivrons colorés, d’oignons et de saveurs mexicaines

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Salade froide de poulet aux poivrons grillés à rouler Une recette de salade idéale en repas d'été. Son originalité repose sur le fait qu'on peut garnir des tortillas mexicaines avec cette préparation qui du coup en font même un repas complet et équilibré. De plus, les enfants adorent ça...

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Quesadillas, au boeuf Qu'est-ce que les Quesadillas ? Ce sont des tortillas pliées en deux et garnies de fromage, de boeuf ou de poulet, de légumes (pas toujours). Vous pouvez variez les plaisirs en choisissant le fromage qui vous plaît. Le samedi soir en famille ou entre amis, c'est un moment convivial et sympa. On n'a pas forcément envie de cuisiner mais plutôt de se réunir autour d'un plat simple que l'on peut même manger avec les doigts . Je vous propose alors cette recette de quesadillas au boeuf très savoureuse : Ingrédients pour 8 tacos : 8 galettes de blé ou de maïs (tortillas blé ou maïs) 450 g de boeuf hâché 10 tranche de bacon 100 g de merzer (ou roblochon ou fromage à raclette) 100 g de cheddar 100 g de gruyère râpé 2 oignons 200g de purée de tomates 1 pincée de piment doux 2 càs d'huile d'olive Sel/poivre Préchauffer votre four à 180° Emincer les oignons et couper les tranches de bacon en lanière. Dans une poêle [...]

Quesadillas Poulet & Pousses d'Epinard - L'Eau à la Bouche

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Quesadillas au Poulet & Pousses d’Épinard (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 tortillas de maïs 4 blancs de poulet 200 gr environ de pousses d'épinard 1 boule ou deux de mozzarella 1 tasse de Gruyère râpé 1/2 poivron rouge & vert 1 oignon 1 gousse d'ail...

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Pour 6 : 4 tortillas à la farine de blé 350 g de bœuf haché 3 poivrons de 3 couleurs 1 oignon 1 boite de tomates concassées 1 boite de haricots rouges 1 boite de maïs moyenne 10 cl de crème fraîche à 4% 100 g de fromage de cheddar râpé 2 càs de ricotta...

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Ingrédients pour 4 personnes : 8 tortillas de maïs 400 g de haricots rouges en boite 2 blancs de poulet 2 oignons 1 poivron rouge ...

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Ma recette des tacos au boeuf, poulet et légumes d'inspiration mexicaines. Une recette gourmande et super conviviale !

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Voici une solution intéressante pour réaliser un pâté au poulet sans pâte. On confectionne une bonne sauce avec un reste de poulet, on l’...

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Recette de tortillas que l'ont vient picorer avec les mains en attrapant du maïs et poulet, le tout grillé au beurre et recouvert d'une sauce au fromage!

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