Mexicain
1 163 recettes
Gâteau mexicain tres leches
Une génoise aérienne imbibée de lait concentré sucré, de lait évaporé et de crème, puis garnie de crème fouettée.
Tacos al pastor
Tacos mexicains garnis de porc mariné aux piments, à l’achiote et aux épices, servis dans des tortillas de maïs avec de l’ananas, de l’oignon, de la coriandre et du citron vert.
Filets d’halibut ou flétan et riz piquant à la tomate à la mexicaine
Filets d’halibut ou flétan et riz piquant à la tomate à la mexicaine Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets d’halibut ou flétan ( 600 g ) 2 aubergines 800 ml de purée de tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 lime ½ c.
Quesadillas au fromage
Ces quesadillas tex-mex garnies de fromages mexicains fondus sont dorées et croustillantes à l’extérieur, et se servent bien chaudes avec salsa, crème aigre et guacamole.
Guacamole - recette mexicaine classique
Un guacamole mexicain au piment serrano, à la texture crémeuse ponctuée de morceaux d'avocat, servi avec des totopos.
Chili sin carne végetarien facile
Un plat "Tex-Mex" (Texan-mexicain) mais sans viande avec des légumineuses et des légumes.
Burger Mexicain au poulet
Un burger vibrant aux accents Mexicains, mêlant poulet grillé au chipotle, avocat citronné et jalapeños pour une explosion de fraîcheur et de chaleur.
Wrap végétarien à la mexicaine grillé à la poêle
Des wraps végétariens express garnis de haricots rouges, maïs, avocat et cheddar, dorés à la poêle pour un résultat bien croustillant.
Riz mexicain à la viande hachée et légumes
Un plat complet et coloré, où le riz aux saveurs épicées est associé à de la viande hachée.
Quésadillas jambon fromage
Une recette d'inspiration mexicaine à base de tortillas et de fromage fondant, ici accompagnées de jambon.
Aiguillettes de poulet et tagliatelles fraîches à la mexicaine - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Aiguillettes de poulet et tagliatelles fraîches à la mexicaine INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 6 grosses aiguillettes de poulet ou 12 petites - 2 oignons rouges - 2 gousses d'ail - 6 tomates fraîches pelées ou 1 boite de pulpe de tomates (400gr) - 1.
Courge spaghetti à la Mexicaine - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Courge spaghetti à la Mexicaine Grande fan de toutes les variétés de courges, la courge spaghetti n'est pourtant pas de celles que je préfère.
Pois chiches grillés
Voilà un moment que je voyais passer ces pois chiches grillés un peu partout et je n’avais pourtant encore jamais testé.
Ratatouille et boulettes à la mexicaine au Airfryer
Cette ratatouille s'est expatriée vers le Mexique.
Salade mexicaine au poulet et sauce citron-coriandre à l'autocuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Salade mexicaine au poulet et sauce citron-coriandre à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Travers de Porcs à la Mexicaine
Origine Les travers de porcs à la mexicaine, connus sous le nom de « costillas », sont un plat traditionnel qui reflète la richesse de la cuisine mexicaine.
Tacos de poisson style Baja
Oubliez tout ce que vous savez sur les tacos classiques et succombez enfin à la magie du Baja :Le mariage irrésistible d'un poisson fondant dans une croûte aérienne et de la fraîcheur craquante du chou,Une expérience mexicaine authentique et addictive,.
Salade de blé à la mexicaine
La salade de blé à la mexicaine est une salade composée pleine de fraîcheur et de saveurs.