Toutes les recettes de "Pâté"


Mon premier pâté en croûte !

Mon premier pâté en croûte !

  Vous connaissez l’histoire un peu folle de la fille qui réalise son premier pâté en croûte et qui décide de sortir sa caméra ce jour là ??? Ben voilà, je vous ai tout résumé ! ;-) Une …

Pâté de foie sans viande +

Pâté de foie sans viande +

Des champignons et des noix composent principalement cette chouette tartinade. J’ai remplacé les shiitakes que je n’avais pas par des champi...

Pâté de saumon au Thermomix : Une recette classique et délicieuse à servir pour l’apéro !

Pâté de saumon au Thermomix : Une recette classique et délicieuse à servir pour l’apéro !

Découvrez cette délicieuse recette de pâté de saumon, facile et simple à préparer chez vous à l'aide de votre Thermomix.

Pâté en croûte rustique faisan perdreau

Pâté en croûte rustique faisan perdreau

On n'en est pas à notre 1er coup d'essai sur "La pistacheraie", et à chaque fois, on se régale. Ici, j'ai choisi de remplacer les blancs de...

Mini Pâté en Croûte

Mini Pâté en Croûte

Les minis pâtés en croûte sont préparés sur 3 jours avec en premier la marinade et la pâte puis le montage et la cuisson le deuxième jour et enfin on laisse prendre pour déguster le 3ème jour. Ingrédients Pour 5 cakes longs 350g de Viande de Porc 350g de Viande de Veau

Mon pâté de pommes de terre

Mon pâté de pommes de terre

Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison. Cuisine Provençale, cuisine de France, cuisine du monde. Toutes les recettes sur ce blog sont testées et approuvées. L'amour du savoir-faire maison, avec de bon produits. De la cuisine simple et gourmande à mon image.

...Tresse feuiletée façon pâté de Pâques... (Cathytutu)

...Tresse feuiletée façon pâté de Pâques... (Cathytutu)

Pour Pâques j'ai fait un pâté à la viande que j'ai fait façon tresse feuilletée ! C'était super bon, très facile à faire en plus de faire de...

Pâté au tofu "poulet" avec croûte de pommes de terre

Pâté au tofu "poulet" avec croûte de pommes de terre

  Faire bouillir dans de l'eau salée pendant 4-5 minutes; 3 pommes de terre en fines tranches 1 grosse carotte en dés Parallèllement; cuire ...

Pâté Berrichon de Mémé Paulette

Pâté Berrichon de Mémé Paulette

Le week end de Pâques arrive, aujourd'hui je vous propose la recette du pâté Berrichon dit aussi de Pâques. Ma grand mère Paulette partage avec moi sa recette. Pour 6 parts - 250 g de farine - 125 g de beurre mou - 10 cl d’eau - 1 pincée de sel - 3 oeufs...

Pâté de Pâques à ma façon

Pâté de Pâques à ma façon

Le Pâté de Pâques est de tradition chez nous. Je me suis inspirée de celui préparé dans le Poitou, la Vendée, le Berry mais je l'ai fait à ma façon!

Pâté berrichon (ou pâté de Pâques)

Pâté berrichon (ou pâté de Pâques)

Le pâté berrichon (également appelé ‘pâté de Pâques’) est une sorte de pain de viande recouvert d’une pâte feuilletée, garni d’une farce et d’œufs durs calés en son centre. …

Pâté de Pâques berrichon au Thermomix : Une délicieuse recette à partager en famille !

Pâté de Pâques berrichon au Thermomix : Une délicieuse recette à partager en famille !

Quoi qu'il en soit, vous voudrez savoir comment préparer chez vous un pâté de Pâques berrichon au Thermomix.

Pâté en croûte tatin

Pâté en croûte tatin

Après une belle série de pâtés en croûte salés, je vous présente une version plus originale sucrée, du livre "Pâté en croûte", Marabout

Pâté en croûte de la mer

Pâté en croûte de la mer

On continue à améliorer les recettes de pâtés en croûte. Cette fois, on travaille la pâte en y ajoutant des dessins. Pour cela, on suit les...

Pâté en croûte au figatelli

Pâté en croûte au figatelli

Selon une inspiration de Roger, encore une régal Pour 1 pâté: Faire mariner chair à saucisse, champignons et figatelli tranché avec le...

Pâté berrichon

Pâté berrichon

Niveau de difficulté : facile

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