Cuisine d'Aubéry
Une ganache montée au citron vert, rafraichissante et idéale pour des desserts exotiques
Un biscuit Joconde, recette académique, pour des entremets à la Française
Des Tartelettes Citron, avec un confit et un crémeux, pour une saveur intense et des textures uniques
Une crème de confit de citron qui apporte une intensité inégalée et une texture fondante à vos créations citronnées
Une pâte de confit de citron qui apporte une intensité inégalée et une texture fondante à vos créations citronnées
Des bouchées aux crevettes, fines et gourmandes, pour un apéritif tout en élégance
Un sandwich grillé et pressé Italien, à la texture croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur
Des pains à panini, conçus pour être grillés, avec une texture légèrement croquante à l'extérieur tout en restant tendre à l'intérieur
Un pesto authentique, préparé avec des ingrédients de première qualité pour un goût incomparable
Un plat Italien aux saveurs méditerranéennes magiques : aubergines dorées, sauce tomate parfumée et fromage fondant
Une tarte fraise agrémentée de basilic, une alliance moderne signée Grolet
Une crème pâtissière onctueuse, à la tenue parfaite pour tartes pour éviter de détremper
La compote de pomme de Pierre Hermé, le goût iconique à déguster tel quel, ou pour garnir vos desserts
Découvrez ce biscuit coco ultra moelleux et savoureux, une véritable explosion de douceur à chaque bouchée
Des crêpes salées au sarrasin (Galettes), fourrées aux légumes pour un repas délicieux et bon à la santé