Légumineuse

Légumineuse

812 recettes

Les recettes de cuisine "Légumineuse"


 Zoom : Les lentilles du Gers et de la Haute‑Garonne

Zoom : Les lentilles du Gers et de la Haute‑Garonne

Un trésor discret du Sud‑Ouest🧭 Un terroir qui surprendJ’ai découvert les lentilles du Sud‑Ouest un peu par hasard, grâce à mon voisin agriculteur.

Poêlée de butternut aux épinards

Poêlée de butternut aux épinards

Avec un petit reste de butternut et un autre d'épinards, j'ai préparé rapidement cette poêlée qui accompagne aussi bien une légumineuse que des pâtes ou du

POÊLÉE DE BUTTERNUT AUX ÉPINARDS #VEGAN

POÊLÉE DE BUTTERNUT AUX ÉPINARDS #VEGAN

Avec un petit reste de butternut et un autre d'épinards, j'ai préparé rapidement cette poêlée qui accompagne aussi bien une légumineuse que .

Potage Saint Germain

Potage Saint Germain

On profite du temps encore maussade et frais de ces derniers jours pour se réchauffer avec une bonne petite soupe: un potage Saint Germain.

Butternut rôtie aux lentilles et au gorgonzola dolce *-  Foodista challenge # 129

Butternut rôtie aux lentilles et au gorgonzola dolce *- Foodista challenge # 129

Avec cette Butternut rôtie aux lentilles et au gorgonzola dolce, je vous propose un plat alliant légumes, légumineuses et fromage fondant.

RAGOÛT DE LENTILLES VERTES AU VEAU À L'ALGÉRIENNE

RAGOÛT DE LENTILLES VERTES AU VEAU À L'ALGÉRIENNE

Les légumes secs sont habituellement des aliments des grands froids dans la tradition culinaire et mémoires ancestrales, souvent préparés les premiers

 Poêlée de pois cassés aux carottes et poireaux crayons, servie avec du lard grillé

Poêlée de pois cassés aux carottes et poireaux crayons, servie avec du lard grillé

Lorsque j’étais enfant, les pois cassés étaient la bête noire de ma maman… Elle n’aimait ni leur texture, ni leur saveur, du coup je n'an ai jamais mangé avant d'être adulte.

Salade tiède de lentilles, potimarron et betterave

Salade tiède de lentilles, potimarron et betterave

Par facilité et pour gagner du temps, j'ai utilisé une petite boîte de lentilles et une de pois chiches, deux légumineuses que je trouve très bonnes et très

Velouté de céleri-rave

Velouté de céleri-rave

Bonjour Bonjour ! Le céleri-rave est une légumineuse racine souvent méconnue, mais il mérite amplement sa place dans nos cuisines d’hiver.

Ramen Burger au steak de Haricots Mungo

Ramen Burger au steak de Haricots Mungo

J’ai fait cette recette de Ramen Burger avec un steak de haricots mungo.

Salade de Lentilles aux Lardons

Salade de Lentilles aux Lardons

Origine des lentilles dans la gastronomie Les lentilles sont l’une des plus anciennes cultures de légumineuses au monde, avec une histoire qui remonte à plus de 9 000 ans.

Gnocchis à la bolognaise ultra rapide et gourmand à l'autocuiseur Moulinex

Gnocchis à la bolognaise ultra rapide et gourmand à l'autocuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Gnocchis à la bolognaise ultra rapide et gourmand à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

PLATS DE LENTILLES VERTES AU VEAU DE LAIT (MARKA 3DESS)

PLATS DE LENTILLES VERTES AU VEAU DE LAIT (MARKA 3DESS)

Les mijotés et les soupes avec des lentilles ou tout autre légumes secs sont de retour dans nos cuisines et c'est tant mieux, c'est bon, sain et très

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR DES... LENTILLES CORAIL

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR DES... LENTILLES CORAIL

S'il est une légumineuse qui fait bien l'unanimité, c'est la lentille corail, vite cuite, tendre et tellement versatile.

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR DES... LENTILLES CORAIL

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR DES... LENTILLES CORAIL

S'il est une légumineuse qui fait bien l'unanimité, c'est la lentille corail, vite cuite, tendre et tellement versatile ! La preuve avec cet.

Riz au lait vanille ultra onctueux au multicuiseur Moulinex

Riz au lait vanille ultra onctueux au multicuiseur Moulinex

Venez découvrir cette délicieuse recette de Riz au lait vanille ultra onctueux au multicuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.

Boulette de PVT pour le burger parfait

Boulette de PVT pour le burger parfait

Cette boulette végé à base de PVT est notre solution pour un burger qui se tient, qui rassasie et qui a de la saveur.

Recettes végétariennes faciles : 45 recettes simples à tester

Recettes végétariennes faciles : 45 recettes simples à tester

Découvre 45 recettes végétariennes faciles, protéines végétales, plats vegan et 20 recettes aux légumineuses pour cuisiner sans stress.

Tagliatelles de légumineuses aux champignons...

Tagliatelles de légumineuses aux champignons...

Voici mon plat fétiche chrono! des pâtes à la crème et aux champignons, c'est pour moi un régal.

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