Parmentier de boudin noir et panais

Parmentier de boudin noir et panais
Pour cette recette je me suis inspirée d’un site que j’affectionne particulièrement, le sot l’y laisse.

Les recettes similaires


Croustillants au boudin noir (bricks au boudin noir, samossas au boudin noir)

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J'ai répéré depuis un bout de temps ces croustillants chez Béa  ,  réalisés ensuite par Not Parisienne avec des feuilles de brick.

Parmentier de panais truffé au boudin noir, échalote confite

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Recette d'un parmentier de panais à la truffe, au boudin noir et aux échalotes confites

Aumonière de boudin noir, purée pomme et panais

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Préparation : pour 4 personnes 250 g de boudin noir 2 panais moyens 8 feuilles de brick 1 pomme 20 g + 10 g de beurre demi-sel Sel et poivre du moulin Préparation : Réalisez la purée : peler les panais et la pomme, enlever le cœur et les pépins et couper.

Parmentier de boudin et purée de panais au cerfeuil

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     Qui n'aime pas le parmentier? Petits et grands tout le monde adore ce plat complet, préparé avec amour par toutes.

Parmentier de boudin noir à la butternut

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Cette version parmentier de boudin noir à la butternut est un délice.

Parmentier de boudin noir et butternut

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Le butternut, qui est légèrement sucré, s'associe à merveille avec un boudin salé.

Parmentier de boudin noir

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Le boudin noir fait partie des charcuteries les plus vieilles, en effet on peut faire remonter son histoire jusque dans l'antiquité, on trouve des références au boudin dans l'Odyssée d'Homère.

Parmentier au potiron et boudin noir

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Le parmentier revêt des parfums d'automne avec cette version de parmentier au boudin noir et potiron, parsemé de pain d'épice émietté

PARMENTIER DE BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES

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Une dernière recette avec le boudin noir aux châtaignes rapporté de Corrèze.

PARMENTIER DE PATATES DOUCES AU BOUDIN NOIR

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De temps en temps, on apprécie de manger du boudin noir, riche en fer.

Parmentier de boudin noir aux pommes

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Voici une recette faite au feeling que nous avons beaucoup aimé.

Parmentier de boudin noir à la poire

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Une recette du site « Cuisine Actuelle » – http://www.

Parmentier de Boudin Noir aux Pommes et aux Oignons Caramélisés

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Cauchemardesque pour certains, délicieux pour d'autres, le boudin noir laisse rarement indifférent.

Parmentier de boudin noir du Sud Ouest aux deux pommes

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Voir la vidéo : Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de boudin noir du Sud-Ouest 4 Belles pommes 500 g de Pommes de terre 1 Gros oignon jaune 10 cl de lait 20 gr de Beurre (Purée) 25 gr de Beu…

Parmentier de boudin noir aux pommes

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Ingrédients pour 2 personnes 20 g de flocons d’avoine 200 g de pommes de terre 10 cl de lait  2 à 3 pommes selon leur grosseur 200 g de boudin noir  huile d’olive Préparation Faire cuire …

Méli-mélo de pommes et boudin noir à la Parmentier

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Le boudin noir ne fait pas toujours l’unanimité autour d’une table.

Hachis parmentier de boudin noir sur lit de pomme

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Ni vu ni connu, ma fille à mangé du boudin noir sans le savoir.

Mini cassolettes de Parmentier de boudin noir  à la purée légère et aux oignons rouges

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Aujourd'hui nous vous présentons une recette super simple mais néanmoins très goûteuse.

Voilà du boudin...Verrine de squash et de boudin noir

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Oui, le boudin n'est pas très photogénique, ni très glam dans les verrines.

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