Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo290 recettes

Venez découvrir toutes mes recettes testées et approuvées réalisées avec le thermomix et le cookéo. Vous aurez l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs et trouverez des recettes simples et goûteuses. Je vous invite également à faire un petit tour sur les différents blogs auquels je m'inspire .

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Les recettes de cuisine de "Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo"


Soupe de butternut - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Soupe de butternut - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Le froid commence à arriver...il est temps d'éplucher les légumes de saison. Un bon butternut du jardin, quelques carottes et pommes de terre...Le tour est joué Velouté de butternut 600 g de butternut 2 grosses carottes 3 pommes de terre moyennes Gros...

Fondant au chocolat allégé à la compote de pommes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Fondant au chocolat allégé à la compote de pommes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Je n'avais jamais essayé de remplacer le beurre par de la compote de pommes ce qui est non seulement plus léger mais en plus sans lactose. ....et bien je ne suis pas déçue - 180 g de compote de pommes sans sucre ajouté - 200 g de chocolat noir à pâtisser...

ROTI DE DINDE AUX POMMES DE TERRE - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

ROTI DE DINDE AUX POMMES DE TERRE - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

COOKEO Je n'avais jamais cuisiné ou même acheté de rôti de dinde. Chose faite... Mister cookeo fut de service...et on s'est bien régalé. La viande est très moelleuse. ROTI DE DINDE AUX POMMES DE TERRE 1 rôti de dinde 6 pommes de terre Une boîte de champignons...

Pommes de terre/jambon à la béchamel ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Pommes de terre/jambon à la béchamel ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Du tout simple mais efficace pour un soir...avec cookeo pour la cuisson des pommes de terre et thermomix pour la béchamel. Du tout simple mais efficace pour un soir...avec cookeo pour la cuisson des pommes de terre et thermomix pour la béchamel. Pommes...

Gratin Montbeliard - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Gratin Montbeliard - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Je vous propose un très bonne recette qui vous réchauffera cet hiver. Prévoir un peu de temps car il y a de la cuisson. Gratin Montbeliard 1kg de pommes de terre 3 saucisses de Montbeliard 1 gros oignon 1 gousse d'ail 100 g de lardons 50 g de vin blanc...

Galettes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Galettes - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Faites- vous plaisir avec ses bonnes galettes... 285 g de farine 100 g de beurre 120 g de sucre 1 oeuf 1g de levure 5 g de sel Faire fondre au micro-ondes 50 g de beurre. Dans le bol, mettre les 50 g de beurre restant avec le sucre 20s/vit3 puis ajoutez...

Biscuits Granola - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Biscuits Granola - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Pas besoin d'aller en supermarché pour avoir nos petits "Biscuits Granola". Ils sont croustillants au bon goût de chocolat. 200 g de farine ( ou 125 g de farine blanche et 75 g de farine complète) 50g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c de...

Cookies aux pépites de chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Cookies aux pépites de chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Recette de cookies de la clé. Très bonne recette mais je ne retrouve pas la texture du cookie. Très bon biscuit pour préparer les goûters à l'avance car ils se conservent au moins 3 jours dans une boîte en métal. J'ai diminué le sucre car en tout il y...

Cassolette de Saint-Jacques ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Cassolette de Saint-Jacques ( pour 4 personnes) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Plutôt que la coquille traditionnelle voici mes Saint-Jacques en version "minis cocottes". Servies en entrée chaude ou en plat principal avec du riz...à vous de choisir. Vous pouvez ajoutez des champignons de Paris pour plus de garniture. 30g de beurre...

Osso bucco de dinde ( 4 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Osso bucco de dinde ( 4 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Un bon plat complet avec Mister Cookeo. - 1kg d'osso bucco de dinde - 1 oignon - 25cl de vin blanc - 400 g de pulpe de tomate - 1 petite boîte de champignons - 4 à 5 carottes en rondelles - 1 bouillon de volaille - farine - 4 à 6 pommes de terre - sel...

Fondue de poireaux - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Fondue de poireaux - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Une première pour moi la fondue de poireaux...résultat plutôt positif Ça change et s'accompagne avec beaucoup de choses. 1 échalote 500g de poireaux ( seulement les blancs) 1 c a s d'huile d'olive 20 g de beurre 3 c à s de crème fraîche épaisse 1 c à...

Moelleux noix de coco cœur fondant au chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Moelleux noix de coco cœur fondant au chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Une petite merveille cette recette, bien gourmande et qui demande de la volonté pour ne pas se resservir beaucoup de fois  2 œufs 100 g de sucre 160g de noix de coco râpée Pâte à tartiner Préchauffez le four à 180° Cassez les œufs dans le bol puis ajoutez...

Salade de chou ( pour 2 à 3 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Salade de chou ( pour 2 à 3 pers.) - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Petite improvisation ce soir avec un 1/2 chou blanc. Quelques ingrédients en plus pour en faire une salade complète et hop plus qu'à se mettre à table... - 1/2 chou blanc - 1 carotte - 1 pomme - de l'emmental - des raisins secs - des noix ( vous pouvez...

Gâteau au chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Gâteau au chocolat - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Toujours de la gourmandise pour mes filles... Un bon gâteau au chocolat ...un parmi d'autres. Je test toutes les recettes et je ne sais plus celle qui était la meilleure 200g de chocolat noir 4 œufs 130 g de sucre 150 g de beurre 1 pincée de sel 50 g...

Tarte à la viande hachée - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Tarte à la viande hachée - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Petit essai de tarte à la viande hachée. A vous de voir si la recette vous tente 350 g de viande hachée 120 g de farine 3 oeufs 1 oignon 1 grosse carotte Curcuma 60 g de cheddar râpé 60 g de gruyère râpé 45 g de crème fraîche 20 cl de lait écrémé huile...

Petits biscuits aux noix - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Petits biscuits aux noix - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

* 1 oeuf * 1 pince de sel * 150 g de noix * 120 g de sucre Préchauffer le four à 170°. Séparer le blanc du jaune, insérer le fouet et mettre le blanc avec une pincée de sel 3 min / vit 3 Réserver dans un saladier et ôter le fouet. Mettre les noix 4 s...

Blanc de poulet, sauce tomate et champignons - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Blanc de poulet, sauce tomate et champignons - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Un blanc de poulet très tendre qui s'accompagne très bien avec des pâtes. * 1 oignons * 2 gousses d'ail * 1 boîte de tomates pelées de 240 g * 230 g 1 boîte de champignons de Paris * 4 blancs de poulet * 1 cube de bouillon de volaille * Sel et poivre...

Brownie aux OREO - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Brownie aux OREO - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

* 200 g de chocolat noir * 165 g de beurre 1/2 sel * 165 g de sucre blanc ou roux * 3 c à s de farine * 4 oeufs * 10 Oréo Préchauffer le four à 180° Mettre le chocolat dans le bol 10s/ vit 10 Ajouter le beurre 3 min/ 70°/ vit 2 Ajouter le sucre, les oeufs...

Crème au chocolat et mascarpone - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

Crème au chocolat et mascarpone - Plaisir de cuisiner thermomix et cookéo

* 500 g de lait * 50 g de sucre * 1 c à c de sucre vanillé * 30 g de maïzena * 2 oeufs * 2 c à c de cacao * 1 c à c de caramel liquide * 50 g de mascarpone Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf la mascarpone 10 min/90°/vit 3 Ajouter la mascarpone...

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