Panais

Panais

325 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Panais"


Potée aux choux de Bruxelles - Shukar Cooking

Potée aux choux de Bruxelles - Shukar Cooking

700 g de jarret demi sel de porc 700 g de plat de cote demi-sel de porc 2 poireaux 700 g de choux de Bruxelles surgelés 3 panais 4 carottes 2 saucisses de Montbéliard Cuire le jarret et le plat de cote 1h30 dans un fait tout en démarrant à l’eau froide,...

Panais Carottes au Chorizo

Panais Carottes au Chorizo

Une délicieuse recette cookeo : Recette de Panais Carottes au Chorizo au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Panais Carottes au Chorizo par Cookeo Mania

Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre - Fourneaux Et Fourchettes

Fruits, légumes et recettes du mois d'Octobre - Fourneaux Et Fourchettes

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois d’Octobre ! Les fruits Châtaigne Citron Coing Figue Framboise Myrtille Noisette Noix Poire Pomme Raisin Tomate Les légumes Ail Aubergine Betterave Blette Brocoli Carotte Chou Chou de bruxelles Chou-fleur Concombre Courge Courgette Céleri Endive Fenouil Haricot vert Laitue Maïs Navet Oignon Panais Poireau Pomme de terre Potiron Radis Rutabaga Salsifi Topinambour Les recettes salées Les recette sucrées

Potée aux légumes anciens

Potée aux légumes anciens

Quoi de mieux en ce moment qu’une bonne potée, besoin de réconfort avec toute cette grisaille … Mais une potée à ma façon, pas de saucisses, pas de haricots mais de bons petits légumes …

Frites de panais au four - Mariatotal

Frites de panais au four - Mariatotal

Ce sont des frites sans friteuse et sans pommes de terre… Mais on s'y tromperait presque. Petits et grands apprécieront. Pour changer de la purée de panais. La cuisson est un peu longue, mais sans grande surveillance.

Poêlée de légumes d’automne - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Poêlée de légumes d’automne - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 4 personnes 1 beau panais 1 navet boule d’or 2 carottes oranges (ou blanches) 1 rutabaga 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail pelée et dégermée 2 branches de thym 75 g de poitrine de porc fumée Sel et poivre du moulin...

Frites de panais au cake factory

Frites de panais au cake factory

Recette Frites de panais au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Frites de panais et de carottes (au four)

Frites de panais et de carottes (au four)

  Le panais est un vieux légume racine de la famille des carottes et qui a un petit goût sucré.

Poulet façon baeckeoffe - Les petits plats de Béa

Poulet façon baeckeoffe - Les petits plats de Béa

1 poulet fermier 3 gousses d'ail 4 carottes (2 blanches, 1 jaune et 1 orange pour moi) 1 panais 1 poireau 3 pommes de terre 1 oignon 1 bouteille de vin blanc d'Alsace (Riesling ou Sylvaner) Thym, sauge, persil et laurier sel et poivre Peler tous les légumes...

Velouté de panais à la poire et son granola salé

Velouté de panais à la poire et son granola salé

[Recette végétalienne]  Voici un velouté tout doux de panais et de poire. Sa saveur délicate lui donnera sa place s ur une table de...

Fruits, légumes et recettes du mois de Janvier - Fourneaux Et Fourchettes

Fruits, légumes et recettes du mois de Janvier - Fourneaux Et Fourchettes

Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Janvier ! Les fruits Citron Kiwi Orange Poire Clémentine Mandarine Pamplemousse Pomme Les légumes Ail Carotte Chou de Bruxelles Endive Topinambour Pomme de terre Navet Panais Betterave Chou Courge Céleri Navet Poireau Salsifi Epinard Mâche Oignon Les recettes salées Les recettes sucrées

Panais & patates douces au four

Panais & patates douces au four

La semaine dernière, je vous ai donné la recette de ma sauce tartare légère, sans vous donner la recette des délicieux légumes cuits au four qui accompagnaient mon plat. Ils étaient vraiment délicieux, la cuisson au four va super bien aux légumes d'hiver, alors voici ma recette.Côté épices

Soupe à la betterave

Soupe à la betterave

J'ai de la chance d'avoir un papi jardinier qui fait plein de bons légumes. Et même s'il n'est pas sur Bordeaux, je profite régulièrement de sa production. Après les panais, endives, et bocaux d'haricots verts, j'ai eu une belle betterave rouge crue. Quand je repens

Soupe de panais - la vie trépidante de twinsribbons

Soupe de panais - la vie trépidante de twinsribbons

Envie d'une bonne soupe de légumes onctueuse et délicieuse ? Et si vous essayez ma soupe de panais ? Un concentré de régal pour les amateurs initiés.

Purée de panais au lait

Purée de panais au lait

Cette purée délicatement parfumée est excellente avec toutes les viandes et les volailles rôties.

Crème de panais à la poire

Crème de panais à la poire

Laver et peler les légumes, préparer tous les ingrédients. Dans une casserole, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon. Ajouter la pomme de terre, le panais, les poires, le bouillon, le sel, le poivre et faire cuire 25 minutes à couvert. Hors du feu, mixer jusqu'à l'obtention d'une crème onctueuse. Ajouter la crème et réchauffer doucement. Servir avec un peu de crème fouettée saupoudrée de…

Soupe de panais au miso

Soupe de panais au miso

Le panais est décidément dans ma chaumière "le" légume de l'hiver qui s'achève. Pour concocter cette soupe j'ai fait suer 1-2 ...

Ragoût de légumes d'hiver avec "biscuits"

Ragoût de légumes d'hiver avec "biscuits"

Parce que même si le printemps a fait son entrée... les légumes de début de saison ne sont bien sûr pas encore au rendez-vous! Dans un...

Gratin de pommes de terre et panais

Gratin de pommes de terre et panais

Empilade! purée pomme de terre et kale (ici avec du fromage à la créme vegan à la place du 'beurre', et du lait d'amandes)...

"Frites" de panais

"Frites" de panais

Le panais est; coupé en "frites" enfariné trempé dans un mix de lait d'amandes et panko enfourné à 450 pendant 20 minutes Avec ç...