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Cake au sot l’y laisse de dinde façon tajine - Shukar Cooking

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1 paquet de sot l’y laisse de dinde 1 oignon 2 courgettes 5 pruneaux 2 c à soupe de miel 3 œufs 50 g de farine de blé et 50 g de farine de riz ou maïzena 50 g de fromage râpé 10 cl de lait 1 càc de poudre de curcuma 1 càc de poudre de gingembre 1 càc...

Soupe thaïe aux crevettes - cccuisine

Soupe thaïe aux crevettes - cccuisine

Ingrédients 16 grosses crevettes, 2 courgettes, 250 gr de champignons, 3 tiges de citronnelle, 1 bouillon de volaille, 2 cm de gingembre frais, 1 oignon, 1 tomate, 2 càs de Nuoc Mam,1 bouquet de coriandre , 1 pointe de piment,le jus d'1 citron vert,75...

Dahl aux Lentilles Corail (Inde)

Dahl aux Lentilles Corail (Inde)

Ingrédients pour 4 personnes: . 120gr de lentilles corail . 250ml d’eau + 750ml pour la cuisson des lentilles . 1 c.à.c de sel . 1 c.à.c de curcuma . 1 c.à.c de poudre de piment . 2 c.à.c de garam …

Soupe de lentilles à l'indienne

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Soupe de lentilles à l'indienne Une recette classique indienne de soupe à base de lentilles corail cuites dans des épices. Simple, rapide et pourtant très bon. Ici, j'ai utilisé le gingembre émincé de la marque The Ginger People.

Soupe de lentilles corail & croûtons au gingembre

Soupe de lentilles corail & croûtons au gingembre

Une soupe consistante et savoureuse, très parfumée.  Ingrédients 200 g de lentilles corail 2 oignons 2 carottes 2 gousses d'...

CARI LEGUMES AU MASSALE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 500 g de légumes : courgette carotte pomme de terre brocoli 1 oignon 15 g de gingembre 4 gousses d'ail 1 tomate 15 g d'huile thym 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de concentré de tomate 1 c à c de sel 1 c à soupe de massalé ou garam masala...

Soupe thaï aux crevettes et lait de coco

Soupe thaï aux crevettes et lait de coco

Soupe thaï, lait de coco, piment, gingembre, citronnelle , oignon, ail, crevette, citron , cuisine thailandaise, cuisine asiatique

Tajine de veau aux poivrons, aubergines, courgettes  - Valérie Passion Cuisine

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Pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau 2 cuil à soupe de farine 2 oignons 1 aubergine 2 courgettes 2 poivrons vert 3 tomates 10 cl d’huile d'holives 3 gousses d’ail 2 cuil à café de curry en poudre 1 cuil à café de gingembre 1 cuil à café de curcuma...

Dal de lentilles

Dal de lentilles

Cette recette m’a été confiée par notre guide indien Saral lors de notre voyage au Rajasthan : Ingrédients : 200g de lentilles 1 cuiller à café de curcuma moulu 1 cuiller à café de cumin 1 cuiller à café de coriandre moulue 2 piments verts, épépinés ethachés 1 cuiller à soupe de gingembre frais haché Coriandre fraiche

SOUPE THAI AUX CREVETTES (thermomix)  - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 5 g de gingembre frais 2 gousses d'ail 90 g d'oignons coupés en deux 1 blanc de poireau coupé en tronçons 2 pincées de piment de Cayenne 20 g d'huile 800 g d'eau 1 cube de bouillon de légumes 1 tige de citronnelle 1 c à s de jus de citron...

Soupe à l'oignon, aux carottes et aux lentilles rouges

Soupe à l'oignon, aux carottes et aux lentilles rouges

4-5 oignons en quartiers 6 carottes en tronçons 1 gros morceau de gingembre 1 1\2 tasse de lentilles rouges de l'eau pour recouvrir ...

Galettes de riz façon Thaï - Shukar Cooking

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1 courgette 2 carottes 1 oignon rouge 400 g de riz cuit 4 œufs 20 cl de lait de coco 300 g de farine 400 g de crevettes roses 2 càc de curcuma sel (1 c à c de pâte de tamarin) pas trouvé 2 branches de coriandre fraiche huile neutre Éplucher les carottes,...

Crêpes de riz, courge, et lentilles rouges

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On fait tremper pendant au moins 6h; du riz basmati et des lentilles rouges (ici une demie-tasse de chacun) On passe tout ça au ...

Cari de porc  - AnneSoGood

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Une recette qui sent bon la Réunion Pour 4 personnes 1 kg de sauté de porc 3 cm de racine de gingembre 2 oignons 6 gousses d ail 2 c à soupe de curcuma Piment poudre Sel.poivre , thym 1 boîte de tomates concassées Épluchez le gingembre et coupez le en...

SOUPE 7 LEGUMES PARFUMEE AU CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

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Ingrédients : 145 g de pommes de terre 185 g de carottes 215 g de courgettes 85 g de tomates 20 g de poivrons 170 g d'aubergines 85 g d'oignon 790 g d'eau 50 g de lentilles corail gros sel 1 c à c de curry Préparation: Éplucher les pommes de terre puis...

Rougail saucisse / tomates - lacuisinedesab

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1 kg de saucisses (pour 6 pers) 3 cuil. à soupe d'huile 2 gros oignons émincés 2 gousses d'ail, du gingembre (très peu, morceau ou poudre) 5 tomates hachées finement 1 branche de thym 2 pincée de curcuma (ou safran en poudre**) 1 piment fort (ou 1 pincée...

Riz aux petits légumes et asperges vertes

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INGRÉDIENTS  125 g de riz de Camargue 3 asperges vertes 1 petite courgette 1 petite carotte 1 petit navet 1/2 oignon rouge 1 gousse d?ail 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 60 cl ?

Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé

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Le froid s'installe et on n'a rien trouvé de mieux pour se réchauffer et se réconforter en hiver, que les potages et les soupes.

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