Thaï

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1 537 recettes

Les recettes de cuisine "Thaï"


Curry vert thaï vegan au tofu soyeux poêlé

Curry vert thaï vegan au tofu soyeux poêlé

Le curry vert thaï dans sa version la plus douce : un tofu soyeux saisi à feu vif pour lui donner du caractère, nappé d'une sauce coco-curry qui parfume toute la cuisine.

Courses de la Grande Gousse 26/10/2026

Courses de la Grande Gousse 26/10/2026

Envie d’un curry qui mijote et d’un autre prêt en 30 minutes ? Cette semaine, deux plats thaïs : un curry massaman, du poulet mijoté dans le lait de coco avec

Aubergines aux épices thai (amap, vegan, épices)

Aubergines aux épices thai (amap, vegan, épices)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Pad thaï au poulet et aux crevettes

Pad thaï au poulet et aux crevettes

Des nouilles de riz trempées puis sautées au wok avec poulet, crevettes, œuf et pousses de soja, dans une sauce au tamarin et au nuoc-mâm.

Khao Pad Gai, riz sauté thaï au poulet

Khao Pad Gai, riz sauté thaï au poulet

Un grand classique de la cuisine de rue thaïlandaise, le Khao Pad Gai.

Salade de riz thaï à la sauce crémeuse au pesto

Salade de riz thaï à la sauce crémeuse au pesto

Une salade fraîche et ensoleillée mêlant riz thaï, légumes croquants et sauce citronnée au pesto, sublimée par une burrata fondante et un filet d’huile d’olive.

Sauce thaï pimentée douce (Nam chim kai)

Sauce thaï pimentée douce (Nam chim kai)

Une sauce aigre-douce emblématique de la cuisine de rue thaïlandaise.

Riz frit thaï aux crevettes

Riz frit thaï aux crevettes

Un grand classique de la cuisine de rue thaïlandaise, ce riz frit aux crevettes est un plat complet, rapide et plein de saveurs.

Soupe thaï aux fruits de mer

Soupe thaï aux fruits de mer

Un bouillon parfumé au lait de coco, à la citronnelle et au galanga, généreusement garni de crevettes juteuses et de moules tendres.

Haricots noirs au lait de coco façon thaï

Haricots noirs au lait de coco façon thaï

Un dessert thaïlandais traditionnel, à base de haricots noirs mijotés dans du lait de coco parfumé au sucre de palme.

Ravioles aux bouillon thaï

Ravioles aux bouillon thaï

Origine des Ravioles aux Bouillon Thaï Les ravioles aux bouillon thaï, également appelées « soup dumplings » dans d’autres cultures, sont un plat fusion inspiré des trad…

Test Kit Curry rouge de Thaï kitchen - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜

Test Kit Curry rouge de Thaï kitchen - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜

J'ai été sélectionnée il y a quelques mois pour tester le kit "Red Curry"de Thaï Kitchen.

Salade Thaï aux crevettes

Salade Thaï aux crevettes

  Une 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅𝒆 𝑻𝒉𝒂ï pour commencer la semaine C'est une salade qui me titille depuis un moment Le plus long est la découpe des légume.

Salade de concombre à la vinaigrette thaï

Salade de concombre à la vinaigrette thaï

Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre 1 gousse d’ail ¼ c.

Soupe de riz aux boulettes de poulet

Soupe de riz aux boulettes de poulet

Un congee (soupe de riz asiatique) tout simple mais très parfumé avec de délicieuses petites boulettes de poulet.

Courses de la Grande Gousse 07/09/2026

Courses de la Grande Gousse 07/09/2026

Encore un peu de chaleur à la rentrée ? Avec 27 °C annoncés lundi à Paris, je te propose un poulet au basilic thaï à saisir rapidement au wok et des nouilles

Bouillon thaï au poulet au cookéo

Bouillon thaï au poulet au cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Bouillon thaï au poulet au cookéo au Cookeo de Moulinex.

Salade Thaï

Salade Thaï

  Et oui encore une salade Thaï Quand je flashe sur un aliment, je le teste avec plein de choses !! Pour une salade copieuse, il vous faut D.

Emincés de dinde marinés au citron, basilic thaï et ciboulette

Emincés de dinde marinés au citron, basilic thaï et ciboulette

C'est la reprise, pour les z'homs de la maison !!! Finies les vacances.

Nouilles udon aux crevettes et au poulet, sauce au curry jaune

Nouilles udon aux crevettes et au poulet, sauce au curry jaune

De savoureuses nouilles udon sautées au wok avec du poulet haché, des crevettes et des légumes croquants, le tout généreusement enrobé d’une sauce crémeuse au curry jaune et au lait de coco.

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