Bienvenue dans notre catégorie de recettes dédiée aux lentilles corail ! Si vous êtes à la recherche d'idées culinaires savoureuses et nourrissantes, vous êtes au bon endroit. Que vous soyez un amateur de cuisine ou simplement curieux d'explorer de nouvelles saveurs, vous trouverez ici une variété de recettes alléchantes qui mettent en valeur les lentilles corail.

Les lentilles corail, également connues sous le nom de lentilles rouges, sont de petites merveilles nutritionnelles. Leur couleur vibrante et leur texture délicate les rendent non seulement agréables à regarder, mais aussi délicieuses à déguster. Riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux, les lentilles corail sont un excellent choix pour une alimentation saine et équilibrée.

Dans cette catégorie, vous découvrirez une multitude de recettes créatives et inspirantes, concoctées avec amour par nos blogueurs culinaires passionnés ou par moi-même. Des plats chauds réconfortants aux salades rafraîchissantes, en passant par les accompagnements originaux, les lentilles corail se prêtent à une multitude de préparations culinaires. Que vous soyez végétarien, végétalien ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, vous trouverez certainement une recette qui saura vous séduire.

Laissez-vous tenter par notre sélection de plats mettant en valeur les lentilles corail. Vous pourrez découvrir comment les combiner avec d'autres ingrédients, des épices exotiques aux légumes croquants, pour créer des saveurs uniques et équilibrées. Chaque recette est accompagnée d'instructions détaillées et d'astuces pratiques pour vous guider tout au long de la préparation. Même les novices en cuisine pourront se lancer sans crainte !

Alors, préparez-vous à éveiller vos papilles et à découvrir de nouvelles possibilités culinaires avec les lentilles corail. Que vous soyez à la recherche d'un plat principal nourrissant, d'un accompagnement original ou d'une entrée savoureuse, vous trouverez ici de quoi satisfaire tous les palais. Allez-y, explorez nos recettes et laissez-vous inspirer par la polyvalence des lentilles corail

Nos articles, astuces et recettes de Lentilles corail


Plongez dans l'univers de la cuisine avec nos articles, astuces et recettes exclusives signées RecettesMania.
Soupe aux lentilles corail et légumes d'hiver

Soupe aux lentilles corail et légumes d'hiver

La soupe aux lentilles corail est un excellent choix pour une entrée chaude lorsque les températures commencent à baisser.

Les vertus incroyables des lentilles : un super-aliment simple à cuisiner

Les vertus incroyables des lentilles : un super-aliment simple à cuisiner

Si vous souhaitez tout savoir sur les lentilles, leurs bienfaits, comment et quand les consommer et comment cuisiner les lentilles, je vous invite à lire cet article complet.

Les Meilleures recettes de Lentilles corail de nos blogueurs


Le Top des recettes de Lentilles corail et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Salade de lentilles corail à la feta

Salade de lentilles corail à la feta

La salade du vendredi soir, vide-frigo, bien végétale, avec une touche grecque (la feta).

Curry de porc aux lentilles corail et à la tomate

Curry de porc aux lentilles corail et à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes :  1 longe de porc  ( 800 g ) 350 g de lentilles corail 2 oignons 2 gousses d'ail 4.

DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX POIS CHICHES

DHAL DE LENTILLES CORAIL AUX POIS CHICHES

Aussi étonnant que cela puisse paraître, à la maison, on me réclame des dhals.

Dahl de lentilles corail au rice cooker

Dahl de lentilles corail au rice cooker

 Vaisselle en céramique à découvrir sur ma boutique Akana Ceram Souvenir d’un délicieux dahl chez des amis, et du coup une grosse.

Petite recette pour les enfants: lentilles corail et Tubicini

Petite recette pour les enfants: lentilles corail et Tubicini

Les pédiatres le disent, les légumes secs sont bons pour la santé et les enfants devraient en manger au moins une fois par semaine.

Velouté de lentilles corail au lait de coco au Thermomix

Velouté de lentilles corail au lait de coco au Thermomix

Ce velouté est délicieux! Il a été réalisé avec les lentilles corail de mon partenaire Instant Chef.

Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry

Dahl de lentilles corail au lait de coco et curry

Aujourd'hui, je vous propose un accompagnement original pour vos viande ou même poisson, comme un dos de cabillaud par exemple.

Buffet chinois (japonais, indien... ) ... asiatique serait plus juste

Buffet chinois (japonais, indien... ) ... asiatique serait plus juste

Dans ce buffet il y avait; Les  Sushis de la Djou Des boulettes de lentilles rouges; les lentilles sont d'abord trempées dans l'eau .

WRAPS AUX CRUDITÉS ET HOUMOUS

WRAPS AUX CRUDITÉS ET HOUMOUS

Décidément, ces petits pots de houmous de  L'atelier V*  me plaisent et m'inspirent ! Après la  veggie plate aux lentilles corail et buttern.

Les nouvelles recettes de Lentilles corail réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Lentilles corail à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Dahl de Lentilles Corail

Dahl de Lentilles Corail

Me voilà de retour après une très longue absence ! J'ai laissé mon blog en sommeil mais je publie régulièrement sur Instagram, pour me suivre c'est par ICI lacuisineamafacon_ Je vous propose aujourd'hui un voyage culinaire en Inde avec ce Dahl réalisé.

Tartinables

Tartinables

Tartinables à déguster à l'apéro avec du pain toasté, des bâtonnets de légumes , des gressins .

Bouchée de lentilles corail à l'indienne

Bouchée de lentilles corail à l'indienne

Recette trouvée sur le site Marie-claire Idées, que j'ai légèrement modifiée : Les ingrédients étaient prévus pour 4 personnes, mais c'est largement suffisant pour 6.

Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

Ingrédients (j'ai divisé les quantités par 2) 1 oignon 1 carotte 300 g de lentilles corail 75 cl d'eau 2 oeufs 50 g de gruyère râpé 2 cuillères à café de persil 2 cuillères à soupe de graines de sésame 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel & poivreMon.

Boulettes de lentilles corail au brebis frais et au cumin

Boulettes de lentilles corail au brebis frais et au cumin

Trouvées sur le blog de Clea, ces boulettes sont faciles à réaliser et super bonnes ! Je les ai servies avec une sauce "Sweet Salsa" (voir ici) que j'adore et que j'achète toujours pour accompagner les falafels ou pour servir de dip pour des tortillas.

Velouté de patates douces et lentilles corail au gingembre

Velouté de patates douces et lentilles corail au gingembre

A l'heure où les premières jonquilles apparaissent et où les bulbes de printemps commencent à sortir de terre, voilà que l'hiver se rappelle à nous par ce froid de canard! ALors le plan "grand froid" est activé à la maison et on se réchauffe à coup de.

Dahl de lentilles corail et potimarron

Dahl de lentilles corail et potimarron

J’ai choisi cette recette pour souhaiter un joyeux anniversaire a Annyvonne (les délices Thithoad) recette végétarienne bien rassasiante.

Boulettes de lentilles corail

Boulettes de lentilles corail

Un peu de recette végétarienne ne fait pas de mal et bien au contraire, quand on voit tout ce qui se passe avec les animaux .

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.