Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Apprenez comment faire une frittata italienne avec des pâtes et d’autres légumes.
Une petite recette qui me fait partir en vacances en Italie : la frittata !!! C'est comme une omelette aux légumes, d'habitude elle se cuit à la poêle mais j'avais peur que ma poêle attache et surtout que je n'arrive pas à retourner ma frittata.
Disque jaune criblé de couleurs bigarrées, la frittata lie dans une gourmande épaisseur omeletière* un feu d'artifice de légumes.
Deuxième tentative pour la frittata (voir « Frittata aux pommes de terre et épinard ») : encore mieux que la dernière fois, on apprend de ses erreurs.
Frittata aux épinards et au jambon ww, une savoureuse frittata légère ww à base d'épinards et de jambon facile à réaliser pour un repas léger
La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne, elle est souvent apparentée à notre omelette, mais contrairement à l'omelette, la frittata se fait en deux étapes d'abord à la poêle puis nous finissons la cuisson au four, et au lieu d'être.
C’est sur le blog de Marie que j’avais repéré cette recette.
Frittata aux fèves FRITTATA AUX FEVES Ingrédients pour 2 personnes 100g de fèves précuites 100g de pommes de terre huile, persil ou autres herbes 1/2 oignon rouge 1 gousse d’ail 4 oeufs 80g d…
Aujourd'hui je vous propose une frittata aux légumes que j'ai cuite sous forme de petites bouchées.
*Frittata aux asperges et poivrons* Je voulais appeler cette recette "omelette aux asperges et aux poivrons" mais un ami m'a dit: "non, tu as fait une frittata".
La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne ici elle est garnie de petits pois, feta et herbes fraîches.
Voici un des plats fétiches de Yotam Ottolenghi pour ses brunches du week-end, explique-t-il dans “Simple”.
Ce joli plateau a accompagné un apéritif pour une belle soirée passée avec les enfants.
Pour un dîner léger, une entrée rapide ou même coupée en cubes pour l'apéro estival, préparez une délicieuse frittata aux courgettes - Cuisine Facile - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes - pour 4 personnes - Lavez les courgettes, coupez-les.
Voilà le retour du soleil, il se fait timide et pour fêter ça que diriez-vous.
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