L'automne est cette saison magique où les feuilles se parent de mille et une couleurs, où l'air devient un peu plus frais, et où les envies de plats réconfortants se font sentir.
Quelques fruits et légumes à savourer et cuisiner en ce mois de mai .
Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation .
Chou portugais à l'ail Une recette traditionnelle portugaise que l'on retrouve aussi au brésil où le chou « Galéga » est très populaire dans tous les potagers pour de nombreuses recettes comme la fameuse soupe « Caldo verde ».
Des andouilles je pense qu'il y en a dans chaque région.
Bonjour à tous et à toutes, Pour ce premier jour de la semaine, je vous propose de réaliser une quiche sans pâte.
Je cherchais une recette pour utiliser le ½ chou restant de ma fameuse potée auvergnate… Je vous propose donc cette recette afin de ne rien perdre, tout en le mangeant différemment.
Bonjour! Aujourd’hui, j’inaugure ma nouvelle addiction à un magazine.
Très simple et rapide à préparer tout en étant présentable et relativement léger.
Mon potager déborde de chou kale… alors, en cuisine ! Cette année, mon potager m’a gâtée : le chou kale pousse à profusion! Impossible de laisser toutes ces belles feuilles vertes perdre leur éclat ! J’ai donc décidé d’en glisser une belle portion dans.
Cette soupe de chou Kale au chorizo -dite Caldo Verde- est un plat portugais typique, riche en saveurs, textures et couleurs.
Chez "Swiss milk", j'ai trouvé cette recette pour finir un chou frisé dont j'avais besoin pour une autre recette.
Pour quatre personnes : 1jarret de veau demi sel Quatre petites saucisses de Morteau Deux saucisses de Montbéliard Deux tranches de lard Cinq pommes de terre Deux navets Quatre carottes Un chou frise Deux petits poireaux Un oignon piqué de clous de girofle.
On entend pas mal parler du chou kale et de ses vertus (riche en nutriments et en antioxydants).
À la découverte des chips de kale cuites au four : une tendance qui séduit Les chips de kale ont conquis les amateurs de snacks grâce à leur légèreté et leur richesse en nutriments.
Pendant que* les pâtes cuisent, on prépare les verdures; du kale déchiqueté en mini morceaux (4-5 tiges, parées) (Le kale, c'est un peu pas .