Bienvenue dans l'univers savoureux du chou frisé ! Ce légume vert riche et versatile est l'ingrédient vedette de cette catégorie. Découvrez des recettes inventives et gourmandes, conçues avec amour par des blogueurs passionnés et par moi-même.

Le chou frisé, aux multiples vertus nutritives, s’invite dans vos assiettes pour vous offrir une expérience culinaire inédite, pleine de saveurs et de textures variées. Que vous soyez à la recherche d'une soupe réconfortante, d'une salade croquante, ou d'un plat principal satisfaisant, nos recettes avec du chou frisé sauront vous inspirer.

Parcourez, explorez, et laissez-vous tenter par la diversité des recettes disponibles sur RecettesMania, mettant en lumière ce légume généreux qu'est le chou frisé. Embarquez pour une aventure culinaire qui marie tradition et créativité, une aventure qui ne demande qu'à être savourée.

Bon appétit avec RecettesMania - votre destination ultime pour tout ce qui est chou frisé !

Nos articles, astuces et recettes de Chou frisé


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Salade de patates douces rôties, d'avocat et de chou frisé : la recette d'automne par excellence

Salade de patates douces rôties, d'avocat et de chou frisé : la recette d'automne par excellence

L'automne est cette saison magique où les feuilles se parent de mille et une couleurs, où l'air devient un peu plus frais, et où les envies de plats réconfortants se font sentir.

Les Meilleures recettes de Chou frisé de nos blogueurs


Le Top des recettes de Chou frisé et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Fruits et légumes du mois de Mai

Fruits et légumes du mois de Mai

Quelques fruits et légumes à savourer et cuisiner en ce mois de mai .

Fruits et légumes du mois de Mars

Fruits et légumes du mois de Mars

Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation .

Chou portugais à l'ail

Chou portugais à l'ail

Chou portugais à l'ail Une recette traditionnelle portugaise que l'on retrouve aussi au brésil où le chou « Galéga » est très populaire dans tous les potagers pour de nombreuses recettes comme la fameuse soupe « Caldo verde ».

Fricasée de chou frisé aux lardons

Fricasée de chou frisé aux lardons

Je cherchais une recette pour utiliser le ½ chou restant de ma fameuse potée auvergnate… Je vous propose donc cette recette afin de ne rien perdre, tout en le mangeant différemment.

Gratin de Chou Chinois à la Mozzarella

Gratin de Chou Chinois à la Mozzarella

Bonjour! Aujourd’hui, j’inaugure ma nouvelle addiction à un magazine.

Quiche sans pâte au chou kale et saumon fumé

Quiche sans pâte au chou kale et saumon fumé

Bonjour à tous et à toutes, Pour ce premier jour de la semaine, je vous propose de réaliser une quiche sans pâte.

Potée de chou vert frisé et saucisses

Potée de chou vert frisé et saucisses

Potée de chou vert frisé et saucisses au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Les nouvelles recettes de Chou frisé réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Chou frisé à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Soupe de chou Kale au Chorizo

Soupe de chou Kale au Chorizo

Cette soupe de chou Kale au chorizo -dite Caldo Verde- est un plat portugais typique, riche en saveurs, textures et couleurs.

Chips de chou kale à l'ail

Chips de chou kale à l'ail

Une autre recette de chips de chou kale que l'on peut aussi faire avec du chou vert ici dans une version aromatisée à la levure de bière et à la poudr

Chips de chou kale au curry citronné

Chips de chou kale au curry citronné

Une recette originale de chou kale ici dans une version aromatisée au curry et au citron.

Plaque de saucisses à la patate douce, pomme et chou frisé

Plaque de saucisses à la patate douce, pomme et chou frisé

Dans ma cuisine, la cuisson sur plaque est un mode de préparation que j’utilise régulièrement.

Chou farci à la farce fine

Chou farci à la farce fine

Cher & tendre raffole du chou farci alors quand je vois un beau chou frisé sur les étals, je ne résiste pas.

Marmite de chou kale aux lentilles et courge musquée

Marmite de chou kale aux lentilles et courge musquée

Ingrédients pour 4 personnes :  350 g de lentilles 12 feuilles de chou frisé 300 g de courge musquée 2 carottes ½ poivron.

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