Les pêches rôties restent un must dans certains restaurants branchés: cuites au four avec des herbes (thym, romarin, basilic, lavande.
Patates sto fourno (“pommes de terre au four”)… une façon absolument délicieuse de préparer les patates qui nous vient de la Grèce ! Sa particularité, qui la distingue des « potatoes » bien connues en France, c’est que les quartiers de pommes de terre.
Je crois que je ne vais rien vous apprendre en vous disant que la cuisine est une vraie passion pour moi.
Voici une idée très sympa pour cuisiner sainement (mais avec gourmandise) les courgettes, dont la saison n'est pas encore terminée.
Des St-Jacques rôties, velouté de Topinambours au lait de coco-curry , un voyage gourmand pour nos papilles où se mêlent des arômes d’épices de ces terres.
Toujours fan du site de Carole, Altergusto, et de courgettes, voici son plat de courgettes et tomates rôties, pleines de saveurs d'été mêlées avec un peu de vin blanc.
Courgettes Rondes Rôties Au Jambon Cru & Mozzarella (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 courgettes rondes 2 boules de mozzarella 4 tranches de jambon italien 2 gousses d'ail 2 branches de thym et de persil Huile d'olive Sel et poivre Préparation: Commencer.
Des Courgettes rôties au four toutes simples à préparer puisque les courgettes sont juste enrobées d'huile et d'herbes de Provence avant de cuire au four.
Chè chuối et un onctueux dessert vietnamien à base de bananes, lait de coco et perles de tapioca.
Avec ce gratin de patate douce-lait de coco, vous allez voyager entre l'Australie et l'Asie.
Facile Préparation : 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : 8 saucisses cocktail de porc Bahier 2 avocats + 1 pour le dressing 200 ml de lait de coco Le jus d’1 citron vert 1 cuillère à soupe de graines de chia Sel, poivre noir du moulin Préparation :.
Les légumes d’été colorent les étals des marchés et font naître chez moi des envies de plats ensoleillés, comme cette salade roquette, tomates confites et courgettes rôties.
C'est une salade fraîcheur et légère.
Ces petits sticks de courgettes rôties au four me faisaient de l’œil depuis un moment.
La sauce vierge proposée la semaine dernière était prévue pour accompagner ces courgettes rôties au four.
Voilà un repas tout léger léger qui pourra vous accompagner tout l’été : des spaghetti de courgettes au pesto accompagnées de tomates rôties, de fêta, de croûtons, de pignons de pin et d&rsqu…
C'est avec plaisir qu'on retrouve les bons légumes d'été, et je dois dire que ces aubergines et courgettes rôties au four ont été appréciées.
Les courgettes rôties au parmesan, sont un plat de saison, idéal à déguster chaud avec de la viande ou du poisson, ou à servir tiède en salade.
Marinées au citron et au gingembre puis saisies au gril, ces courgettes rôties au citron et au chèvre sont une savoureuse idée pour l’été.
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