Bienvenue, fins gourmets, dans l'effervescence de notre catégorie "Nems" ! Véritable bijou de la cuisine asiatique, ces petits rouleaux croustillants sont un incontournable de la gastronomie chinoise. Ici, nous célébrons leur richesse aromatique, leur variété inégalée et leur histoire séculaire.
Concoctés par des passionnés de cuisine, nos blogueurs talentueux et parfois même par moi-même, chaque recette de nem est une invitation à un voyage culinaire exceptionnel. Laissez-vous tenter par les saveurs audacieuses, les textures délicates et les techniques culinaires anciennes, savamment remises au goût du jour. Que vous soyez à la recherche d'un nem traditionnel au porc et à la crevette, ou d'une version végétarienne gourmande, nous avons quelque chose pour vous émerveiller.
Nos recettes de nems sont plus que de simples instructions étape par étape, elles racontent l'histoire d'une culture culinaire riche et profonde, d'où émanent amour et respect des ingrédients et des traditions. N'hésitez pas à parcourir ces délices, à tester, à déguster et à partager vos expériences !
Embarquez dans cette aventure gastronomique et découvrez, ou redécouvrez, le véritable art des nems. Alors, sans plus attendre, attachez votre tablier, préparez vos baguettes et plongez dans le monde merveilleux des nems !
Le Top des recettes de Nem et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Cuisses de canard confites, gratin de poires
Des cuisses de canard confites accompagnées d'un délicieux gratin de poires.
Poulet sénégalais aux vermicelles - balade sénégalaise à Saint Louis
En me baladant sur le net, je suis tombée sur ce plat qui m'a tout de suite séduite, surtout de par l'utilisation des vermicelles en accompagnement de ce poulet.
![Quel accompagnement avec une volaille pour les fêtes ? [Noël 2017]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-quel-accompagnement-avec-une-volaille-pour-les-fetes-noel-2017.jpg)
Quel accompagnement avec une volaille pour les fêtes ? [Noël 2017]
Si vous optez pour une dinde, un chapon ou une poularde pour le dîner de Noël vous vous demandez peut être avec quel accompagnement vous allez pouvoir proposer avec votre volaille de fête.
Papillote de truite à la plancha
La cuisson en papillote est un bon moyen de manger sainement, car les aliments cuisent dans leur propre jus, par la vapeur emprisonnée .
Galettes de légumes, un accompagnement gourmand
Galettes de légumes râpés un accompagnement facile et gourmand pour toutes vos grillades ou viandes rôties.
Poêlée de chou chinois et carottes à l'asiatique
Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja
Les nouvelles recettes de Nem réalisées par nos blogueurs
Les nouvelles recettes de Nem à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Sauce pour nems facile
Sauce pour nems La sauce pour nems maison de Papounet Pour moi, les nems ne seraient pas les mêmes sans leur petite sauce maison.
Nems au poulet et légumes
Une croûte dorée et irrésistiblement croustillante qui révèle un cœur tendre de poulet et de légumes parfumés.
Sauce nems maison
Une sauce pour nems authentique et faite maison, à base de sauce poisson, et de citron vert relevée par des flocons de piment.
Nems brunch croustillants à la mortadelle & œufs brouillés
Une idée originale qui revisite les nems en version brunch 😍 Croustillants à l’extérieur et ultra gourmands à l’intérieur, ces rouleaux garnis d’œufs brouillés, de mortadelle et de fromage fondant …
Nems au Poulet : la recette facile et croustillante
Les nems au poulet font partie de ces incontournables de la cuisine asiatique que l'on adore retrouver sur une table conviviale.
Nems au porc
Les nems au porc sont préparés à partir de galettes de riz garnies d’un mélange savoureux de porc haché, de vermicelles de riz, de légumes finement émincés et d’aromates.
Nems aux crevettes, courgettes et brocoli
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Nems aux crevettes, courgettes et brocoli, Découvrez comment préparer la recette de Nems aux crevettes, courgettes et brocoli facile et rapide
Nems de pommes au caramel de beurre salé
Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Nems de pommes au caramel de beurre salé, Découvrez comment préparer la recette de Nems de pommes au caramel de beurre salé facile et rapide