Découvrons aujourd'hui cette recette de cuisine facile que nous vous proposons.
Sauce Isabelle Pâtes Tranches d'aubergines grillées au four Pesto On recommence .
Lasagne saucisses et ricotta au thermomix.
Eglantine est revenue pour le weekend à la maison alors je lui préparer des plats qu'elle aime comme les lasagne.
LASAGNE AUX ÉPINARDS FRAIS, RICOTTA ET PARMESAN Ingrédients: +/- 1,3 kg d'épinards frais 750 gr de ricotta ( je sais j'en met trop mais je raffole pas des épinards) 250 gr de parmesan râpé 100 gr de gruyère 1 crème liquide sel poivre et noix de muscade.
Pour changer des mes plats de pâtes, voici des lasagnes.
Lasagne revisitée - Comment faire de délicieux roulés de lasagne aux épinards-ricotta - Citronelle and Cardamome
Ingrédients (6 personnes): 12 feuilles de lasagne 20 tranches de chorizo fin 2 cas d'épinard a la crème 1 oeuf 2 gousses d'ails émincées 250 gr de ricotta fromage râpe 20 cl de crème liquide semi épaisse Préparation: Tout dabords, cuire les feuilles.
Moins photogénique qu'une lasagne, c'est difficle à trouver ;-) Mais meilleur .
E x Calins réconfort xxxxxxxx Lasagne au chorizo et ricotta *Donna Hay 3 saucisses italiennes douces 3 saucissons chorizo 1 oignon .
De temps en temps j'aime faire des pâtes en gratin, c'est sûr cela demande plus de temps.
Enfin on revoit les légumes du printemps et de l'été dans nos paniers de la ferme.
En cette période de l'année je commence à vider mon congélateur en prévision de l'été.
C'est l'automne et la saison des courges ! Ca tombe bien, je les adore ! Dans mon panier il y avait une belle courge butternut ! Et comme le vendredi c'est jour des pâtes , je vous propose un plat de lasagne.
Voici une petite recette qui ne vous coûtera que 9 PP la personne et qui est préparée en moins de 30 min chrono si vous utilisez des plaques de Lasagne fraîches ( moi les Rana ) Envie d'un bon petit plat, suivez-moi Recette pour 4 gourmands 9PP/Personne.
Ce midi j'ai testé une recette que j'avais trouvée sur le net voici maintenant bien 2 ans .
Le secret de ce plat réside dans la qualité de la ricotta : je suis donc allé à la Cooperative Laitiere italienne Cisternino à Paris.
Pour 6 : 8 feuilles de lasagnes fraiches 4 paves de saumon frais 4 belles tranches de saumons fumé 500g d’épinards frais 250g de ricotta Béchamel légère : 300ml de lait ½ écrémé 2 càs de maïzena Sel Parmesan râpé Chauffer le four à 200° Couper le saumon.
Préparez une béchamel en chauffant le beurre avec la farine avant d'ajouter le lait, en remuant constamment, jusqu'à obtention d'une sauce onctueuse et bien lisse.
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