

Les ravioles sont un type de pâte farcie réputé, originaire de la cuisine italienne, mais elles ont également une forte popularité en France, notamment dans la région de la Drôme.

L'alliance parfaite entre la fraîcheur des poires et la gourmandise de la ricotta pour une tarte simple et irrésistible.

Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 1 belle orange 250g de ricotta 2 cuil à soupe de maïzena 50g de sucre 1 cuil à soupe d’eau de fleur d’oranger 3 oeufs Préparation : Préchauffer le four th…

Carottes à la vichy du chef Pellaprat et ricotta au miel de la ruche.

Voilà des feuilletés à la pâte filo, farcis de poulet et de ricotta, très légers et croustillants pour ramadan, cuisson au four, parfaits en entrée ou

Les ravioli ricotta épinards font partie de ces recettes italiennes intemporelles qu’on rêve de maîtriser un jour à la maison.
Une envie d'un dessert chocolaté qui change ? J'ai ce qu'il vous faut avec ces cheesecakes au chocolat.

L'Italie et Florence en particulier m'ont inspiré cette recette de lasagnes pas comme les autres, aubergines et ricotta.

Peut-on remplacer la ricotta ? Oui, par du mascarpone ou du fromage blanc épais.

Pour changer des pâtes au beurre, voici une recette à base de ricotta, épinards, citron et parmesan pour un plat plein de saveurs qui rappellent l'Italie.

Facile à réaliser ce gâteau moelleux à la courgette pourra constituer un repas léger accompagné d'une salade.

Une tarte comme une rustique au potimarron, ricotta et scarmoza fumée, je dois dire que le potimarron a une saveur délicieuse .

7 recettes de gratins de courge fondants et créatifs pour l’automne : butternut, potimarron, fromages, bacon ou ricotta au four.

Voici une seconde idée de bouchées, très faciles à réaliser.

Un classique à faire en dîner ou en accompagnement du filet de poisson vapeur, d’une tranche de jambon… Ingrédients : 1 paquet de ravioles du Dauphiné 2 poireaux 100g de ricotta 2 cuil…
Les poireaux sont revenus au marché !!!! C'est un légume que j'aime beaucoup et qui se cuisine facilement, j'ai déjà fait une soupe pois cassés poireaux et deux minestrone.

Le feuilleté de saumon, un plat savoureux et élégant, trouve ses racines dans la cuisine française.
Un repas vite préparé un jour où j'avais peu de temps à passer en cuisine.