Les gourmandises de Tita Tania

Les gourmandises de Tita Tania61 recettes

Cuisine. Mes recettes gourmandes sucrées et salées pour tous les gourmands

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Végétarien

Végétarien

58 recettes
Sucré

Sucré

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Sucre

Sucre

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Farine

Farine

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Dessert

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Légume

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Lait

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Sel

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Viande

Viande

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Crème

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Oeuf

Oeuf

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Vanille

Vanille

12 recettes

Les recettes de cuisine de "Les gourmandises de Tita Tania"


MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR - Les gourmandises de Tita Tania

MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR - Les gourmandises de Tita Tania

MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR Ingrédients: 200g de chocolat fondant 175g de beurre 250g de sucre 100g de farine 5 oeufs (gros oeufs pour moi) Préparation Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre (au micro ondes),ajoutez la farine tamisée en remuant...

MASCARPONE AU COULIS DE FRAMBOISES - Les gourmandises de Tita Tania

MASCARPONE AU COULIS DE FRAMBOISES - Les gourmandises de Tita Tania

MASCARPONE AU COULIS DE FRAMBOISES Ingrédients: 250gr de mascarpone 250 gr de framboises congelées 80 gr de sucre Préparation: Mettre les framboises congelés dans une petite casserole, rajoutez 80 gr de sucre et faire fondre le tout pendant quelques minutes....

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF - Les gourmandises de Tita Tania

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF - Les gourmandises de Tita Tania

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF (pour 4 à 6 personnes) Ingrédients: 300 gr de viande de boeuf tendre 2 oignons 2 échalotes 1/2 poivron 1 boite de pousse de bambou 2 carottes 150- 200 gr de champignons coupé en lamelles (congelés pour moi) 50-100 gr de petits...

BOUNTY - Les gourmandises de Tita Tania

BOUNTY - Les gourmandises de Tita Tania

BOUNTY ( le gout du Paradis ) (recette de base prise de " Les Délices de Sandstyle ") Ingrédients (que moi j'ai pris) 350 gr de coco râpé 1 boite de lait concentré sucré 2 sachet de sucre vanille 250 gr de chocolat au choix ( j'en ai fait au chocolat...

CANNELLONI  - Les gourmandises de Tita Tania

CANNELLONI - Les gourmandises de Tita Tania

Plat entamé désolé mais la faim se faisait sentir. CANNELLONI (+/-40- 45 pièces sans matière grasse ajouté sauf celle du jus de viande et du gruyère) Ingrédients: 40- 45 cannellonis gruyère râpé Pour la farce: (je mets pas d'huile car la viande laisse...

CHAUSSONS AUX CERISES - Les gourmandises de Tita Tania

CHAUSSONS AUX CERISES - Les gourmandises de Tita Tania

Chaussons aux cerises CHAUSSONS AUX CERISES ( +/- 10 chaussons) INGRÉDIENTS: POUR LA PÂTE: 300 gr de farine 20 gr de levure 125 ml de lait (tiède) 50 gr de sucre 50 gr de beurre ramoli 1 œufs 1 pincée de sel POUR LA GARNITURE CERISES: 1 pot de cerises...

TARTE SABLEE AUX FRAISES - Les gourmandises de Tita Tania

TARTE SABLEE AUX FRAISES - Les gourmandises de Tita Tania

Tarte sablée aux fraises TARTE SABLE AUX FRAISES Ingrédients: 350 gr de fraise 1 pâtes sablé (toute prête) 250 ml de sirop de pêches 1 sachet de nappage gélifiant clair pour tarte 500ml de lait 55 gr de jaunes d'oeuf ( +/- 3 ) 20 gr de maïzena 20 gr de...

BAGUETTE - Les gourmandises de Tita Tania

BAGUETTE - Les gourmandises de Tita Tania

Voilà mes gourmands, mes baguettes sont cuites Je les trouve belle et délicieusement bonne Recette pour 4 baguettes: Ingrédients: 750 gr de farine 10 gr de levure fraîche ( ou 2 sachets de levure instant) 8 gr de sel 450 ml d'eau tiède Préparation: Faire...

FINANCIERS - Les gourmandises de Tita Tania

FINANCIERS - Les gourmandises de Tita Tania

FINANCIERS AUX AMANDES Ingrédients: 200 gr de blanc d'oeufs ( pour moi c'est 5 oeufs de ferme bien gros donc sais pas dire exactement le nombre d’œufs) 200 gr d'amande en poudre des amandes effilés 80 gr de farine 200 gr de beurre 190 gr de sucre Préparation:...

CARBONNADE DE DINDE A LA CREME ET AUX LARDONS - Les gourmandises de Tita Tania

CARBONNADE DE DINDE A LA CREME ET AUX LARDONS - Les gourmandises de Tita Tania

Dinde à la crème et aux lardons CARBONNADE DE DINDE A LA CRÈME ET AUX LARDONS Ingrédients: 500 gr de carbonnade de dinde ou osso-buco de dinde 2 pots de 20 cl de crème fraîche 5-6 échalotes 1/2 verre de vin blanc 8-10 champignons coupés en lamelles 1/4...

FEUILLES DE VIGNE COURGETTES, POIVRONS ET TOMATES FARCIES - Les gourmandises de Tita Tania

FEUILLES DE VIGNE COURGETTES, POIVRONS ET TOMATES FARCIES - Les gourmandises de Tita Tania

FEUILLES DE VIGNE COURGETTES, POIVRONS ET TOMATES FARCIES FEUILLES DE VIGNE COURGETTES, POIVRONS ET TOMATES FARCIES (à la viande haché) Ingrédients: 1kg de viande haché feuilles de vigne 2 oignons moyens 2 courgettes 4 tomates 2 poivrons 1 tasse de riz...

TRESSE DE PÂQUES - Les gourmandises de Tita Tania

TRESSE DE PÂQUES - Les gourmandises de Tita Tania

TRESSE DE PÂQUES (4 tresses) Ingrédients : 1 kg de farine 1 pincée de sucre 3 œufs + 1 pour dorer les tresses 150 ml d’eau tiède 150 ml de lait 2 blocs de levure fraîche (personnellement moi elles étaient congelée) 150 ml d’huile d’olive 250 gr de sucre...

CLAFOUTIS CERISES - Les gourmandises de Tita Tania

CLAFOUTIS CERISES - Les gourmandises de Tita Tania

CLAFOUTIS CERISES Ingrédients: 4 oeufs 4 càs farine en montagne 4 càs sucre en montagne 250ml lait (peu importe le lait) 1 bocal de cerise avec son jus 1 sachet de sucre vanille Préparation: J'égoutte les cerises et les dispose sur mon moule et je met...

BATBOUTS (petits pains) - Les gourmandises de Tita Tania

BATBOUTS (petits pains) - Les gourmandises de Tita Tania

BATBOUTS ( recette de Linda Benahcene) Ingrédients: 300 gr de farine 300 gr de semoule extra fine 1 càs de sel +/- 30 gr de levure en cube 330 ml d'eau tiède Préparation: Mettre la levure émiété dans la machine à pain avec l'eau tiède et laisser tourner...

TAGLIATELLES AUX ASPERGES VERTES - Les gourmandises de Tita Tania

TAGLIATELLES AUX ASPERGES VERTES - Les gourmandises de Tita Tania

Tagliatelles aux asperges vertes TAGLIATELLES AUX ASPERGES VERTES Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 6 à 7 échalotes coupé en petits dés 1/2 poivron jaune coupé en dés 250 gr tomates cerises coupé en 4 1 càs d'ail en poudre 1 càs de jus de citron...

GLACE COCO FACON BOUNTY - Les gourmandises de Tita Tania

GLACE COCO FACON BOUNTY - Les gourmandises de Tita Tania

Glace encore dans la sorbetière; ça turbine... Glace coco façon Bounty Ingrédients: 25 cl de crème liquide (30%MG) 6 càs de noix de coco en poudre 140 gr de sucre fin 2 sachets de sucre vanillé 165 ml de lait de coco en conserve des pépites de chocolat...

GLACES AUX FRUITS ( très simple à faire) - Les gourmandises de Tita Tania

GLACES AUX FRUITS ( très simple à faire) - Les gourmandises de Tita Tania

Trio de glaces goût fraise, mangue passion et coco façon bounty GLACE AUX FRUITS Ingrédients: 25 cl de crème liquide 30% MG 100 à 150 gr de sucre fin ( 100 gr s'il s'agit d'un coulis déjà sucré à la base et 150 gr s'il s'agit de fruits frais) 500 gr de...

PAELLA AU POULET - Les gourmandises de Tita Tania

PAELLA AU POULET - Les gourmandises de Tita Tania

PAELLA AU POULET (pour 8-10 personnes) Moi je la fait au barbecue faut compter en tout 2H avant de la manger à partir du moment ou on commence à allumer le barbecue. Ingrédients: 16 - 20 pilons de poulet 500 gr de rondelles de calamar 500 gr de gambas...

Croustillons - Les gourmandises de Tita Tania

Croustillons - Les gourmandises de Tita Tania

Croustillons légers et croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur CROUSTILLONS Ingrédients: 500 gr de farine tamisée +/- 30 gr de levure fraîche ( en cube) 1/2 l de lait tiède 1 pincée de sel 2 œufs 2 càs de sucre huile pour friture Préparation...

SIMIT TURC - Les gourmandises de Tita Tania

SIMIT TURC - Les gourmandises de Tita Tania

SIMIT (+/- 14 pièces) Ingrédients: 600 ml d'eau tiède 1kg de farine 2 sachet de levures instant 1 càs de sel 1 verre de pekmez ( sirop épais de raisins noir se trouve facilement dans des commerces turc)>>> peut se remplacer par du sirop de glucose épais...

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