Cette année je n'aurais jamais autant cuisiné la courgette ! J'en ai mangé à toutes les sauces, chaud, froid.
Découvrons aujourd'hui cette recette de cuisine facile que nous vous proposons.
Pour changer des mes plats de pâtes, voici des lasagnes.
Sauce Isabelle Pâtes Tranches d'aubergines grillées au four Pesto On recommence .
Pour cuisiner les dernières courgettes du jardin, une idée super sympa à faire et refaire………….
Les lasagne ont les adore, n'est ce pas ????? J'ai eu des beaux poireaux dans mon panier de la ferme ! Heureusement que c'est un légume qui est facile à cuisiner et qu'on aime ! Aujourd'hui je l'ai marié avec des feuilles de lasagne, une généreuse béchamel.
Comme tous les vendredis je prépare un plat de pâtes ! Aujourd'hui c'est un plat de lasagne super gourmand et végétarien, il a plein de légumes de mon panier du maraicher comme le brocoli et les tomates , de la bonne sauce tomate maison et surtout l'ingrédient.
J'ai dû cuisiner au plus vite ma courge butternut du jardin car elle commençait à pourrir.
Voilà un plat de lasagne de saison : avec du potimarron et des noix !!!!! Des saveurs gourmandes et automnales ! Pour un plat à gratin pour deux gourmands il faut : 1/2 potimarron 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de Provence piment sel poivre béchamel.
C'est Eglantine qui a soumis ce plat : des lasagne à la courge butternut et formage de chèvre.
Je n'ai plus fait de lasagne depuis bien longtemps.
Que c'est bon les lasagne !!! C'est une version végétarienne mais bien gourmande, n'est ce pas ? Elles sont faites de butternut du jardin râpé et de champignons de Paris et plein de sauce tomate maison et de béchamel.
Lasagne saucisses et ricotta au thermomix.
Eglantine est revenue pour le weekend à la maison alors je lui préparer des plats qu'elle aime comme les lasagne.
LASAGNE AUX ÉPINARDS FRAIS, RICOTTA ET PARMESAN Ingrédients: +/- 1,3 kg d'épinards frais 750 gr de ricotta ( je sais j'en met trop mais je raffole pas des épinards) 250 gr de parmesan râpé 100 gr de gruyère 1 crème liquide sel poivre et noix de muscade.
Lasagne revisitée - Comment faire de délicieux roulés de lasagne aux épinards-ricotta - Citronelle and Cardamome
Ingrédients (6 personnes): 12 feuilles de lasagne 20 tranches de chorizo fin 2 cas d'épinard a la crème 1 oeuf 2 gousses d'ails émincées 250 gr de ricotta fromage râpe 20 cl de crème liquide semi épaisse Préparation: Tout dabords, cuire les feuilles.
De temps en temps j'aime faire des pâtes en gratin, c'est sûr cela demande plus de temps.
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