Flan Épinards Basilic Chèvre

Flan Épinards Basilic Chèvre
Une petite recette express très sympa ! et surtout une autre façon de manger les épinards qui n'ont pas toujours la côte !   Pour 4 parts  individuels ou un grand 250 g de jeunes pousses d'épinards (jeunes de préférence mais pas obligatoire)  épluchés.

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Un plat tout simple à cuisiner selon l'inspiration.

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Risotto au poulet, chèvre et basilic

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  J’avais dit que j’essaierai d’être plus présente et finalement ces derniers jours ça n’a pas été possible! Mais tous vos nombreux messages d’encouragement et de soutien me font extrêmement plaisir et me prouvent que vous ne m’oubliez pas! Et moi non.

FRAISES AU BASILIC ET VINAIGRE BALSAMIQUE [#FRUIT #SUMMER #FOOD #BASILIC]

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Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.

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Ingrédients pour 7 ou 8 tartelettes (selon la taille de vos moules) et 2 flans: une pâte feuilletée 2 pavés de saumon (sans peau) épinard frais ou surgelé ( pour moi c'était un sachet d'épinard frais environ 500g ) 20 cl de crème fraiche 2 oeufs une.

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Épinards, tomates cerises, échalotes, ail, ricotta, parmesan râpé, chapelure, basilic , une recette tirée du livre mes recettes de saison au Cookeo, blog Mimicuisine

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Puisque je vous ai parlé de la préparation de mon apéritif dînatoire de samedi dernier, je partage avec vous une autre recette de petits fours préparés pour l'occasion.

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En errant sur le net à propos des croque végétariens, je suis tombée sur une recette associant le chèvre frais et le basilic (voir « Croque-monsieur au fromage de chèvre et au basilic »).

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Je vous propose aujourd'hui la recette toute simple de l'omelette au fromage de chèvre et basilic.

Petits pains au chèvre et au basilic

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Clafoutis Chèvre Asperges Tomates  Basilic et son Duo Roquefort Tomates Sésame Noir

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Deux petits clafoutis bien bons et très simple à réaliser C'est une première en version salée et du coup je la préfère à la version sucrée .

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