Oui oui vous avez bien lu, ici le coulis de poivrons est au coca! C’est dans mon dernier livre reçu des éditions Solar que j’ai découvert cette recette.
En fait, la préparation du coulis de poivrons rouges froids est toute simple, prenez deux poivrons, un peu d'huile d'olive de bonne qualité
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 500 g de farce (porc, boeuf, agneau, oignons, persil, ail.
Comme une envie d'un bon parmentier au canard.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 beaux blancs de poulet Pour le coulis : 3 poivrons rouges, 1 gousse d'ail, 1 oignon,.
Pour ce plat, ce n'est pas par omission que je ne parle pas d'échalotes, d'ail, de thym et de romarin, c'est parce que ma recette de coulis de tomate en contient déjà.
Ma petite assiette du soir est composée d'une hachis parmentier, de poivrons farcies aux légumes poulet et de galettes de legumes La recette du hachis parmentier est ici: http://mwanamshe-nde-upiho.
COULIS DE POIVRONS ROUGES FAÇON KETCHUP® 4 beaux poivrons rouges 1/4 de verre de vinaigre de vin vieux rouge .
Poivrons rouges farcis avec de la viande de veau et parmesan avec son coulis de tomates fraîches au paprika fort.
J’avais beaucoup aimé mon coulis de poivrons que j’avais réalisé pour accompagner mon dos de colin.
Je ne suis pas souvent sur mon blog en ce moment mais je n’en oublie pas pour autant de manger !! Et cette salade nous a régalés, autant par le halloumi grillé que le coulis de poivrons.
Recette de poisson à la soubressade, saucisse pimentée des iles Baléares, au coulis de poivrons rouges
A dévorer à l’apéritif ou à servir en accompagnement d’une belle grillade, ces mini poivrons farcis au St Môret s’accompagnent d’un coulis de tomate maison.
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