La Cuisine de Mamie Tho

La Cuisine de Mamie Tho254 recettes

des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.

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Dessert

Dessert

70 recettes
Entrée

Entrée

51 recettes
Légume

Légume

46 recettes
Gâteau

Gâteau

40 recettes
Viande

Viande

36 recettes
Soupe

Soupe

35 recettes
Beurre

Beurre

30 recettes
Farine

Farine

27 recettes
Fruit

Fruit

27 recettes
Oignon

Oignon

25 recettes
Sucré

Sucré

24 recettes
Poisson

Poisson

22 recettes

Les recettes de cuisine de "La Cuisine de Mamie Tho"


Dos de cabillaud et ses légumes de printemps - La Cuisine de Mamie Tho

Dos de cabillaud et ses légumes de printemps - La Cuisine de Mamie Tho

Rien de prévu pour le dîner, une visite surprise, les légumes commencent à pointer dans le jardin, quelques carottes jaunes qui nous...

Salade tomates fraicheur - La Cuisine de Mamie Tho

Salade tomates fraicheur - La Cuisine de Mamie Tho

Ingrédients pour 4 personnes :  3 tomates de différentes couleurs : 1 tomate jaune (ananas, St Vincent...) - 1 tomate...

Rouleau de printemps - La Cuisine de Mamie Tho

Rouleau de printemps - La Cuisine de Mamie Tho

Ingrédients pour 4 personnes : 8 galettes de riz 8 belles crevettes roses 100 g de vermicelles de riz 1 carotte, 1 petit concombre,...

Gâteau invisible aux courgettes - La Cuisine de Mamie Tho

Gâteau invisible aux courgettes - La Cuisine de Mamie Tho

Ingrédients 4 Courgettes (850 g) 2 Oeufs 100g de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 70g de farine de la...

Carpaccio de thon rouge - La Cuisine de Mamie Tho

Carpaccio de thon rouge - La Cuisine de Mamie Tho

Ingrédients  pour 4 personnes :  500 g de thon rouge, Poivre du moulin, sel, 1 citron, 2...

Ballotine de poulet farcie aux champignons - La Cuisine de Mamie Tho

Ballotine de poulet farcie aux champignons - La Cuisine de Mamie Tho

Ingrédients pour 4 personnes : 4 Blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 1 échalote ou un petit oignon 1 gousse d'ail Persil ...

Torta di nocciole (gâteau aux noisettes) - La Cuisine de Mamie Tho

Torta di nocciole (gâteau aux noisettes) - La Cuisine de Mamie Tho

 Ce gâteau est une véritable institution dans la région du Piémont. Il y est très populaire et se déguste lors des fêtes de Noël. ...

Fiadone (flan Corse) - La Cuisine de Mamie Tho

Fiadone (flan Corse) - La Cuisine de Mamie Tho

    Le Fiadone est sans aucun nul doute le dessert national Corse ! Son principal ingrédient est le Brocciu,...

Blanc de poulet en papillote - La Cuisine de Mamie Tho

Blanc de poulet en papillote - La Cuisine de Mamie Tho

Ingrédients :   4 blancs de poulet, 2 belles courgettes, 4 cuillères à soupe de moutarde, 4 cuillères à soupe de crème...

Gâteau au chocolat à 50 calories : le gâteau réconfort du confinement ! - La Cuisine de Mamie Tho

Gâteau au chocolat à 50 calories : le gâteau réconfort du confinement ! - La Cuisine de Mamie Tho

La cheffe pâtissière américaine Emma Fontanella a imaginé une recette de gâteau au chocolat sans la moindre trace de gras mais pas sans goût...

Gratin de ravioles au vert de blettes - La Cuisine de Mamie Tho

Gratin de ravioles au vert de blettes - La Cuisine de Mamie Tho

Ingrédients pour 2 personnes :     1 barquette de ravioles de Romans au basilic ou chèvre   1 botte de blettes...

Courge butternut farcie - La Cuisine de Mamie Tho

Courge butternut farcie - La Cuisine de Mamie Tho

La courge sous toutes ses formes, c'est de saison ! Pauvre en calories, elle renferme de nombreux nutriments. Riche en potassium, en calcium...

Tarte au saumon et épinards - La Cuisine de Mamie Tho

Tarte au saumon et épinards - La Cuisine de Mamie Tho

Ingrédients :  Pour la pâte brisée :  200 g de farine 100 g de beurre mou. Important, il doit être mou et non fondu...

FLAN ANTILLAIS - La Cuisine de Mamie Tho

FLAN ANTILLAIS - La Cuisine de Mamie Tho

Flan Antillais (ou Flan coco) Recette hyper facile à réaliser en 5 minutes, à préparer la veille pour qu'il soit bien frais. ...

Financiers - La Cuisine de Mamie Tho

Financiers - La Cuisine de Mamie Tho

Tags: Farine

Financiers Temps de cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients (pour 6 pièces) - 70 g de poudre d'amandes- 25 g de farine...

TARTE AU CHOCOLAT SANS CUISSON - La Cuisine de Mamie Tho

TARTE AU CHOCOLAT SANS CUISSON - La Cuisine de Mamie Tho

Tarte au chocolat facile, sans cuisson avec fond fiscuité cette recette me tentait depuis longtemps : rapide, facile, pas de cuisson....

CRÊPES SUCRÉES FAÇON MICHALAK - La Cuisine de Mamie Tho

CRÊPES SUCRÉES FAÇON MICHALAK - La Cuisine de Mamie Tho

  Crêpes sucrées façon Michalak   Ingrédients : 80 g de beurre 200 g de farine type 55 60 g de sucre glace ...

Cake au saumon fumé et mozzarella - La Cuisine de Mamie Tho

Cake au saumon fumé et mozzarella - La Cuisine de Mamie Tho

  Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Ingredients...

CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES - La Cuisine de Mamie Tho

CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES - La Cuisine de Mamie Tho

CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes  ingrédients : ...

Tagliatelles aux légumes et poulet - La Cuisine de Mamie Tho

Tagliatelles aux légumes et poulet - La Cuisine de Mamie Tho

  Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients...

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