Chapelure

Chapelure

1 245 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Chapelure"


Gratin de pâtes au jambon et chapelure

Gratin de pâtes au jambon et chapelure

Présentation du gratin de pâtes au jambon et chapelure. Ingrédients du gratin de pâtes au jambon : 250 g de pâtes (Fusilli pour moi ce jour). 3 tranches de jambon. 1 bol de chapelure. 15 cl de crème fraiche liquide. 200 g d'Emmenthal râpé. 1 pincée de...

Escalopes d’épaule de porc panées à la milanaise

Escalopes d’épaule de porc panées à la milanaise

Ingrédients 4 fines escalopes d’épaule de porc 3 oeufs 4 c. à s. de farine 4 c. à s. de parmesan râpé 3 c. à s. de chapelure fine 3...

BOULETTES D'EPINARDS RICOTTA, AIL, CACAHUETES ET PANKO

BOULETTES D'EPINARDS RICOTTA, AIL, CACAHUETES ET PANKO

Avec les épinards de mon panier de la semaine de l'AMAP et l'ail et l'échalion d'autres semaines, j'ai réalisé ces boulettes (on pourrait...

Purée de céleri et dos de cabillaud crumble chapelure noisettes

Purée de céleri et dos de cabillaud crumble chapelure noisettes

Je ne suis pas fan du céleri mais en purée c'est excellent, doux et parfumé ! Je l'ai accompagné de poisson, d'un dos de cabillaud avec un crumble fait avec de la chapelure maison, de la poudre de noisette , d'huile d'olive et d'ail des ours - séché maison....

La recette rapide et délicieuse pour faire des aubergines gratinées à la chapelure

La recette rapide et délicieuse pour faire des aubergines gratinées à la chapelure

Nous vous proposons une recette facile et très rapide à préparer : Les aubergines gratinées à la chapelure. Les aubergines, sont un aliment parfait pour

Boulettes aux oeufs et chapelure au Thermomix

Boulettes aux oeufs et chapelure au Thermomix

Comment faire des boulettes de viande quand on n'a pas de viande? Avec des œufs, du pain rassis ramolli au lait et un peu de parmesan. La recette des

Nuggets de poulet légères

Nuggets de poulet légères

Voici la recette des Nuggets de poulet légères, des croquettes de poulet maison moelleuses, enrobées d'une chapelure croustillante, très facile et simple

Filet de poisson pané léger

Filet de poisson pané léger

Voici la recette du filet de poisson pané léger, un bon plat de poisson pané à la chapelure savoureuse et aromatisée, facile et simple à réaliser pour un

Crumble gratiné de butternut, poires et bacon

Crumble gratiné de butternut, poires et bacon

Ingrédients : pour 6 personnes 1 courge butternut 1 gros oignon 2 poires Conférence ou Doyenne du Comice 3 cuillerées à soupe de chapelure panko ou chapelure ordinaire 200 g de tranches de bacon 30 g de cerneaux de noix 2 cuillerées à soupe de parmesan...

Cordons bleus au butternut

Cordons bleus au butternut

Une recette originale avec de la courge butternut , vue sur le site croq’kilos 😋 à 291 kcal/part Avec courge butternut, Comté, Jambon blanc, farine, œuf, chapelure .

Filets d’aiglefin au four +

Filets d’aiglefin au four +

Ce poisson bien frais méritait un traitement aussi élémentaire que cette recette de Coup de pouce, soit un peu de chapelure légèrement assai...

Linguine au poivron grillé et crevettes ultra-croustillantes

Linguine au poivron grillé et crevettes ultra-croustillantes

Afin d'obtenir des crevettes ultra-croustillantes pour accompagner des linguine, j'ai opté pour une panure réalisée avec du panko (une...

Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri

Betterave rouge en millefeuille à la pomme verte, chapelure à la noisette, laitue céleri

Une recette délicieuse de Simon Horwitz , pas bien compliquée à faire. Et que du végétal, à part la crème!

Mac and cheese

Mac and cheese

Ingrédients: - 375g de pâtes courtes type coquillettes - 200g de gruyère ou d'emmental - 100g de lardons fumés - 2 cas de farine bombées - 800ml de lait - 40g de beurre - 1/2 cac de paprika - 1/2 cac d'ail en poudre - Sel, poivre - Chapelure 1) Faire...

Poivrons farcis panés super crousti !

Poivrons farcis panés super crousti !

Les poivrons n'ont jamais été aussi gourmands, farcis et enrobés de chapelure japonaise, testez la recette !

Saumon en croûte d'ail

Saumon en croûte d'ail

Ce qu'il me faut ? Morceau de saumon frais 20g Parmesan 20g Chapelure Huile d'olive 2 gousses d'ail Persil Citron J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez votre four th 6 (180°C) Placez votre saumon dans un plat allant au four Dans un bol à part, préparez...

Blancs de poulet panés à la chapelure citronnée à l' Extra Crisp ou pas -light

Blancs de poulet panés à la chapelure citronnée à l' Extra Crisp ou pas -light

Blancs de poulet panés à la chapelure citronnnée -light J'avais envie de manger mon blanc de poulet pané, mais sans friture et avec du goût. Le poulet et le citron vont très bien ensemble, et pour parfumer ma chapelure, je lui ai ajouté le zeste du citron....

Boulettes de poisson à l’italienne (cuites au four)

Boulettes de poisson à l’italienne (cuites au four)

400 g cabillaud 100 g brousse (ou ricotta) 1 œuf 1 zeste citron jaune non traité 10 feuilles coriandre (ou persil plat) 2 càs parmesan panko ou chapelure de pain de mie sel huile d’olive Chauffer le four à 200°C. Couper le poisson et le passer au mixeur...

Tarte ricotta tomates cerises #végétarien

Tarte ricotta tomates cerises #végétarien

Aujourd'hui j'ai fait une tarte salée aux tomates cerises et à la ricotta , une tarte qui sent encore bon l'été et les vacances ! J'ai fait ma pâte à tarte, j'y ai mis de la farine semi complète et un peu de chapelure !!!! Une pâte à tarte simple et rapide...

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