Le défi de ce mois ci du site Recettes.
C’est dans le livre « Les soupes de Sophie » que j’ai pioché l’idée d’associer la courgette au fenouil.
Cette recette vient du bloc « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? En 365 recette végétariennes », mais on peut la retrouver sur Marmiton.
Ce n'est pas la première fois que j'associe le fenouil, l'orange et le saumon.
Cocotte de pommes de terre, fenouil et oignon Une idée trouvée sur l'excellent site "Les Jardins de Priape".
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ingrédients pour 4 personnes: - 1/2 oignon - 1/2 fenouil - 2 courgettes - 50 cl d'eau - 1 cube de bouillon de volaille - 1 càc de curry - un peu d'huile - sel , poivre Couper le demi oignon en dés.
Oeufs cassés sur restes de courgette, poivron, fenouil Ingrédients : 2 oeufs, 1 pomme de terre cuite, 1 reste de courgette, de poivron.
Gratin de pommes de terre et fenouil gratin de pommes de terre et fenouil,Selem/Bonjour,puisque le fenouil est de saison,voilà l’occasion de varier les plats et les petits plaisirs avec ce légume particulièrement anisé!! je vous propose donc un bon gratin.
Et oui, j'ai récemment hérité (non pas par voie notariale quand même) d'une belle courgette jaune bio et du jardin (nan la blague sur Jean,.
Un potage chaud et gourmand, rapide à préparer avec le meilleur des légumes automnales, pour que votre petit bout garde des souvenirs savoureux de son premier hiver.
Parce que manger léger ne veut pas dire manger mauvais… Parce que manger une soupe est ce qu’il y a de meilleur en ces soirées.
Je l'ai appelée tartinade même si la consistance est plutôt entre une tartinade et un velouté épais.
Les Gourmands disent .
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Tous les moyens sont bons pour cuisiner la quantité de courgettes qui fleurissent au jardin.
Des Pâtes à la crème de fenouil à l'assaisonnement tout simple mais vraimentdélicieux avec cette crème de fenouil relevée de parmesan.
Ingrédients (Pour 4 personnes) 500 g de Penne 1 bulbe de fenouil 4 cs de crème fraiche entière 300 g de gorgonzola 10 noix Huile d’olive Parmesan Préparation Emincer le bulbe de fenouil en fi…
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