Rôti de bœuf farci à la calabraise et fromage

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Ce rôti de bœuf farci au Cookeo est un plat généreux et savoureux, parfait pour un repas familial.

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Rôti de Bœuf Farci

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Proportions pour 4 à 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 1 h 30 Minutes   ► 1 tranche épaisse de rond de gîte d'1 kg ► 100 g de lard fumé (ou d'Arnad en épicerie Italienne) ► 1 gousse d'ail ► 2 petits oignons ► 1 branche d'estragon.

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Une autre idée de recette ultra délicieuse! On s'est régalé!!! Cette recette a d'ailleurs un goût de trop peu tellement c'était soooo miam! Je ne me fais pas d'éloges, oh que non, ce n'est pas mon genre, je retransmets juste les impressions de ma tite.

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Blog culinaire d'un passionné de cuisine et du fait maison.

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