ESCALOPES DE POULET FACON SALTIMBOCCA

ESCALOPES DE POULET FACON SALTIMBOCCA
Un classique italien revisité à la française avec du Saint-Nectaire.

Les recettes similaires


Saltimbocca, sauce à la crème et tagliatelles aux tomates confites

Saltimbocca, sauce à la crème et tagliatelles aux tomates confites

  En voilà un bon petit plat, riche en saveurs! Tout simplement délicieux, à refaire au plus vite! La recette est issue du livre « Masterchef, le Cookbook saison 2« , dernier livre reçu des Editions Solar dans le cadre du Club Praline.

Escalopes de dinde façon saltimbocca

Escalopes de dinde façon saltimbocca

Escalopes de dinde façon saltimbocca Recette du magazine «Cuisine recettes pratiques » n°18 août sept 2009 Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes de dinde larges et fines 4 tranches fines de jambon cru (120 g environ) 4 tranches fines d’emmental.

Escalopes de veau en saltimbocca

Escalopes de veau en saltimbocca

Avec « escalopes de veau, mozzarella, caviar de tomates (pour moi caviar de tomates maison), basilic vin blanc, Huile d’olive, beurre, Sel, Poivre D’après une recette du site 750 g

Escalopes de dinde roulées farcies bacon / roquette / tomates séchées / mozzarelle façon saltimbocca

Escalopes de dinde roulées farcies bacon / roquette / tomates séchées / mozzarelle façon saltimbocca

Une recette toute simple avec une farce aux saveurs italiennes qui parfume délicatement la viande.

Escalopes de veau saltimbocca by Rosy

Escalopes de veau saltimbocca by Rosy

Cette idée m'est revenue dans ma petite cervelle alors que je cherchais une idée de repas car nous allons avoir du monde.

Recette : Saltimbocca alla romana (de veau à la mozzarella)

Recette : Saltimbocca alla romana (de veau à la mozzarella)

Recette : Saltimbocca alla romana (de veau à la mozzarella) - Saltimbocca de veau Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 escalopes de veau (demandez à votre boucher des tranches très fines)…

Saltimbocca ou saute en bouche. Escalope de veau jambon de Parme

Saltimbocca ou saute en bouche. Escalope de veau jambon de Parme

Comment déguster une escalope de veau au jambon de Parme ? .

Saltimbocca de veau à la Romaine

Saltimbocca de veau à la Romaine

J'adore la cuisine Italienne et à côté des risotto, des pâtes et des pizzas je suis fan des saltimbocca de veau.

Saltimbocca de Poulet à la Sauge

Saltimbocca de Poulet à la Sauge

Voici de nouveau une recette tirée du simpl'express version Belge car pour la France vous avez des recettes différentes des nôtres.

Saltimbocca de poulet

Saltimbocca de poulet

Pour accompagner une bohémienne (ou ratatouille), j'ai choisi ces saltimbocca trouvés chez Bergéou.

Saltimbocca alla romana

Saltimbocca alla romana

Encore un classique de la cuisine italienne que je vous propose aujourd’hui : des saltimbocca alla romana : de petites escalopes de veau au.

SALTIMBOCCA à la CHOUCROUTE sauce pinot noir

SALTIMBOCCA à la CHOUCROUTE sauce pinot noir

Voici ma recette originale de saltimbocca : ingrédients pour 4 personnes  4 escalopes de veau , 4 tranches de jambon italien , 150 g.

Saltimbocca alla romana et mousseline de chou-fleur

Saltimbocca alla romana et mousseline de chou-fleur

Les saltimbocca alla romana sont de petites escalopes de veau parées d'une tranche de jambon cru et d'une feuille de sauge.

Saltimbocca de veau au Morbier AOP

Saltimbocca de veau au Morbier AOP

Découvrez une autre façon de savourer les escalopes de veau avec notre recette de saltimbocca au Morbier AOP, un plat simple & gourmand !

SALTIMBOCCA

SALTIMBOCCA

SALTIMBOCCA Ingrédients pour 2 personnes : 4 escalopes de veau très fines 4 tranches de jambon sec sauge fraîche si possible sel, poivre 1 brique de coulis de tomate 500 g de champignons frais 1 grosse échalote 1 cuillère de crème fraîche basilic Etalez.

Saltimbocca à la sauge

Saltimbocca à la sauge

Très rapidement réalisée cette recette de Saltimbocca à la sauge est constituée d'escalopes de veau fourrées de jambon de parme, de parmesan et de sauge.

Saltimbocca de veau sauce au café

Saltimbocca de veau sauce au café

Saltimbocca de veau sauce au café Une recette d’un livret magazine « Ma Vie en couleurs » Ingrédients : pour 4 personnes 4 escalopes de veau très fines (400 g environ) 500 g de panais 3 à 4 cuillerées à soupe de lait 80 g de fromage tomme de brebis 6.

Saltimbocca de veau et tagliatelles de courgettes

Saltimbocca de veau et tagliatelles de courgettes

Ces fines escalopes de veau au jambon cru se servent avec des tagliatelles de courgette.

Brochettes de Saltimbocca alla romana

Brochettes de Saltimbocca alla romana

Retrouvez ma recette de Saltimbocca alla Romana, de délicieuses brochettes de veau avec une sauce à la crème.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.