Velouté de céleri, copeaux de foie gras au Poivre Noir Sarawak
Voici une délicieuse recette de saison, qui sera aussi parfaite pour les fêtes, pour changer de la traditionnelle terrine de foie gras.
Soupe de nouilles au bœuf à la mijoteuse
Une recette de Taïwan "niu rou mian" avec des ingrédients très facile à trouver qui mijote tranquillement pendant la nuit ou lorsque l'on fait du télé
Ateliers juillet à novembre 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Tartines chaudes au carpaccio de boeuf et à la mozzarella - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose des tartines chaudes au carpaccio de boeuf et à la mozzarella.
Ateliers avril-mai 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Nouilles crevettes - Soupe minute
Fini les nouilles Instantanées, cette soupe très rapide, facile et savoureuse ! On n'est pressé, un bocal et hop ….
Nouilles crevettes – Soupe minute
Fini les nouilles Instantanées, cette soupe très rapide, facile et savoureuse ! On n'est pressé, un bocal et hop ….
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Ateliers février mars 2024 !
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Menu du 23 au 29 octobre 2023: On mange quoi cette semaine?
Je qualifierais la semaine qui vient de plutôt versatile.
Pain de viande au bacon
Nous aimons beaucoup le pain de viande, c'est facile à réaliser, peu onéreux, et tellement bon! Celui-ci a fait 2 repas, car j'ai un grand moule à cake.
Soupe de nouilles épicée au boeuf, cacahuètes et coriandre
Tout se passe dans un petit restaurant chinois qui ne paye pas de mine mais dans lequel j’ai découvert la MEILLEURE – SOUPE – DE – NOUILLES – DU – MONDE !!! Je m…
Soupe de nouilles ramen aux légumes
Mon p'tit bonhomme adore les soupes qui se mangent, c'est à dire les soupes avec plein de bonnes choses dedans.
Bruschetta oeuf brouillé, sardines à l'huile d'olive
Bruschetta oeuf brouillé, sardines à l'huile d'olive Ingrédient : 1 pain burger ou autre tartine, 1 boite de très bonnes sardines à.
Soupe de nouilles aux crevettes au lait de coco
Les soupes de nouilles asiatiques ont toujours un succès fou à la maison.
Phở bò (soupe vietnamienne de nouilles de riz au boeuf)
Traditionnelle soupe vietnamienne de nouilles blanches au boeuf cru et aux boulettes de boeuf.
Les avis