La cuisine américaine est extrêmement diversifiée, reflétant la diversité culturelle du pays. Les États-Unis ont accueilli des immigrants du monde entier, qui ont apporté leurs propres traditions culinaires. La cuisine américaine est donc une fusion de différentes cultures, avec des influences de la cuisine européenne, africaine, asiatique et latino-américaine, pour ne citer que quelques-unes.
Les plats emblématiques de la cuisine américaine sont souvent très généreux et copieux, reflétant la mentalité "bigger is better" qui est souvent associée à la culture américaine. Les pancakes au sirop d'érable, le pain de viande, le steak & egg, la tarte à la citrouille, le cheeseburger, le homard à l'américaine et les spare ribs à l'américaine (travers de porc) sont quelques-uns des plats les plus populaires aux États-Unis.
Dans notre catégorie Les idées de cuisine des États-Unis, vous pourrez retrouver des recettes de blogueurs qui ont mis leur propre touche personnelle sur les plats classiques américains, ainsi que des recettes plus originales qui reflètent la créativité culinaire de ce pays. Que vous soyez fan de cuisine sucrée ou salée, vous trouverez forcément une recette qui vous fera saliver dans cette catégorie.
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Poulet rôti en cocotte américaine (Roaster)
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Spécialité italienne : Gâteau à la ricotta sicilien
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Le Hot Dog à l’Américaine : Un Classique de la Street Food USA
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Pizza façon garlic bread
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Buddha bowl semoule pois chiche
Une recette toute rapide, simple et pourtant très bonne de bol végétarien à base de semoule et de pois chiches agrémentée d'une sauce vinaigrette aux
Recette des pains pour bagels maison - Comme en Amérique !
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Fajitas aux crevettes, crème sure à la lime
J'ai déjà fait des fajitas au poulet ( ici ) mais voici la version avec des crevettes, ça fait différent! La base est pratiquement la mêm.
Cookie américain de Pierre Hermé
A l'occasion de l'anniversaire de Sara des douces gourmandises de Sara sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de tester sa recette de cookies américains de Pierre Hermé.
La gagnante du concours est...
Coucou tout le monde et un coucou spécial au Portugal, au Royaume-Uni, à la Belgique, aux USA et au Canada! J'avais organisé un concours.
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