Moka parfumé à la mandarine de Corse d'après Christophe Michalak

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Pour beaucoup, le Moka évoque ce dessert du dimanche chez les grands-parents qui laisse le souvenir terrible d'un biscuit fourré d'une crème au beurre tellement lourde et écoeurante.

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LA CLÉMENTINE DE CORSE : PETIT BIJOU DE L’ÎLE DE BEAUTÉ [#IGP #CORSICA #CORSE #MADEINFRANCE]

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Bonavinuta in Corsica ! Oui on part en Corse aujourd'hui ou plus précisément, la Corse vient à notre rencontre avec sa perle, la Clémentine.

Fiadone ou Gâteau Corse (Corse)

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Ingrédients pour 4 personnes: .

Crème de mandarine - Mandarine curd

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Cette recette de crème de mandarine ou mandarine curd est une base à vos desserts pour une variante de la tarte au citron par exemple.

Roulé au potimarron parfumé à la mandarine, garni d'une délicieuse crème au chocolat

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Parmi les fêtes tant attendues par mes enfants, Halloween! Si je pensais profiter de ce pont pour lire ou faire du sport, ou encore mieux, pour ne rien faire du tout, que nenni! Il a fallut aller acheter les courges (2 courges ça pèse!), les creuser.

Mandarine

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J’ai réalisé ces bavarois à la mandarine l’année dernière au moment de pâques.

Défi Corse ! Canistrelli au citron

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Bonjour les amis ! Aujourd'hui je joue pour le défi Corse des "régions ont du goût" de ma copine la Nonna du blog l'alchimie des mets de Nonna Le thème ce mois ci c'est la Corse, ça tombe bien, j'adore la Corse, c'est une destination vacances que ma.

Recette soupe corse

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Recette soupe corse.

Veau à la Corse

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Veau à la Corse Je vous avais déjà proposé cette recette de sauté de veau au poivron et pulpe de tomates , cette fois, pour un jeu, je voulais cuisiner une recette Corse :-) Je sais que les puristes vont faire des bonds, mais oui, par manque de temps,.

Découvrir la Haute Corse en 5 jours

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Il y a une dizaine de jours, nous avons profité des jours fériés pour nous organiser un p’tit séjour en Corse en famille.

Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse

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Salade de gésiers de canard, endive et clémentine corse Ingrédients : 150 g de gésiers ce canard confits, 1 endives, 1 clémentine corse,.

FIADONE -- DELICIEUX DESSERT CORSE

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Voici un dessert corse délicieux et moelleux pour les amateurs de citron et originaire de Corse ! Il se prépare traditionnellement avec du.

Fiadone Corse au citron

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Cannelonis d' aubergines farcis à la brousse (Corse)

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Une recette corse tirée du livre "pour le plaisir de recevoir, la Corse" Romain pages éditions.

Spécialité Corse !!!

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Retour sur des découvertes culinaires lors de notre voyage familial en Corse !!! 1) les beignets brucciou , fourrés au fromage frais à base de petit lait de brebis 2) les moules Corse élevées dans les étangs dont celui de Diane que nous avons visité.

Aubergines à la corse

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Aubergines à la corse Pour 4 personnes Temps : 15 min.

Sauté de veau corse aux olives

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Un bon petit plat qui réchauffe, corse car j'ai utilisé des herbes du maquis.

La Corse du Nord

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  La Corse du Nord Quelques photos de mon séjour en Corse aux environs de Bastia.

Crumble courgettes & champignons à la tomme corse

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Salut Salut !! J’espère que vous allez bien … On se retrouve aujourd’hui avec une nouvelle recette: « Un crumble de courgettes & champignons à la tomme corse ».

Fiadone aux clémentine Corse et pépites de chocolat

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J'attendais de l'avoir goûté pour poster mon article.

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