Une soupe bienfaisante à concocter le 14 février.
Cette salade, composée de maïs, de chou rouge et de mangue, est très facile à préparer sans cuisson et procure une délicieuse alternance entre le sucré et le salé ainsi qu'une variété de vitamines.
Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.
Salade thaï crevettes mangue et surimi, sauce à la mangue.
La recette de Thomas Chisholm, chef du restaurant Chocho à ParisNiveau de difficulté : facile
Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.
Comme promis tout à l'heure, voici une toute nouvelle recette avec l'un des produits de la dernière Degusta Box.
1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.
Un alternative au vin chaud, le chou rouge au vin !!
On manque parfois d'idées pour cuisiner les légumes de fin d'hiver ou début de printemps, et les accompagnements.
Pour Noël, découvrez cette bûche mangue coco et vinaigre à la pulpe de mangue.
Une recette de dessert simple, rapide et facile, idéale lorsqu’on a peu de temps devant soi: une verrine à la mangue et à la noix de coco.
Idéal pour accompagner votre magret de canard ou vos poissons, essayez cette recette facile et originale de ketchup de mangue.
Pas facile, en ce mois de Janvier 2018, de succéder à ce monstre sacré qu'était Laurent Jeannin, subitement disparu en juillet 2017 et figure emblématique du Bristol avec ses grandes signatures telles "Le Citron de Menton givré" ou encore "Le Précieux.
Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
Allez, on continue sur la lancée !!! Plusieurs bûches sur notre table de Noël cette année, car j’aime proposer de la diversité à nos invités.
Je vous propose aujourd'hui un dessert tout simple, très facile à faire mais terriblement goûteux et qui séduira votre tablée par sa présentation.
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