Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
La recette de la soupe à l'oignon :est un classique de l'hiver : simple et rapide à préparer en plus d'être réconfortant et 100% healthy !
Des oignons en fines rondelles cuisent lentement, à feu doux, pendant une petite heure.
Pour cette préparation j'ai tronqué le chou blanc de la choucroute traditionnelle pour un chou rouge.
Encore une salade "surprise" tant les ingrédients peuvent paraître inattendus.
Je vais me répéter, mais j'adore ce chou !!! je le trouve aussi bon que beau.
Ç a y est, on entre de plein pied dans la saison hivernale ! Et qui dit hiver dit bons petits plats réconfortants comme on les aime.
Une délicieuse tarte que je vous propose en version végétarienne, mais vous pouvez ajouter du thon au naturel, ou des dés de jambon.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Ces légumes m'ont permis de réaliser ce velouté que j'ai adoré.
De mini petits pains riches en saveurs pour escorter la soupe au chou épicée ! J'ai en effet repris cette soupe en omettant la pomme de ter.
Chou rouge au vin rouge et à la pomme Originale de la recette : inconnue Ingrédients : pour 6 personnes 1 petit chou rouge 150 à 200 g de lardons fumés (ou moins selon vos gouts) 1 oignon moyen 1 ou 2 petites pommes 40 cl de vin rouge 40 cl d’eau Sel.
1 petit chou rouge émincé 1 oignon coupé en dés 1 cuil a soupe d'huile ou graisse 2 pommes épluchées et coupées en quartiers 2 clou.
Un alternative au vin chaud, le chou rouge au vin !!
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