Croquant
5 771 recettes
Kimchi recette : la préparation maison
Une méthode simple pour préparer son propre kimchi maison : un chou croquant et épicé, parfait pour relever les plats du quotidien.
Mes cookies préférés
Croquant à l'extérieur et un coeur légèrement moelleux, c'est comme cela que j'aime les cookies.
Conservation des biscuits maison pour les garder croquants (ou moelleux) !
Apprenez à conserver vos biscuits maison pour préserver leur croquant ou leur moelleux grâce à des astuces simples et efficaces.
Bowl Yaourt Coco, Pêche, Framboises & Granola
Un bowl frais, gourmand et coloré qui met à l'honneur les fruits d'été.
Gâteau chouchou au chocolat noir croquant
Un gâteau au chocolat dense et intense contrasté par une couverture de cacahuètes caramélisées très croquantes.
Verrines aux Fraises & Crème Mascarpone — Fraîches, Légères & Gourmandes
👉 Résultat : crémeux + fruité + croquant + rafraîchissant
Poké bowl au gravlax de bœuf
Un mélange frais et gourmand où gravlax de bœuf, fruits juteux et légumes croquants se marient à une sauce sésame‑citron.
Salade Crémeuse aux Crevettes — Sauce Citronnée Spéciale Maison
👉 Résultat : frais + crémeux + croquant + parfumé
Tataki de thon, salade de mangue et radis au sésame
Une assiette fraîche et élégante où le thon juste saisi rencontre la douceur de la mangue, le croquant du radis et le parfum grillé du sésame.
Poêlée d’Ebly aux légumes croquants façon wok à l'autocuiseur Moulinex
Venez découvrir cette délicieuse recette de Poêlée d’Ebly aux légumes croquants façon wok à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex.
Pêches dorées et glace vanille
Recette N° 1385 Pêches dorées et glace vanille Un dessert express où la pêche se fait dorée et fondante, la vanille apporte sa douceur glacée, et le spéculoos son croquant irrésistible — une gourmandise d’été simple et raffinée.
Salade de melon, pastèque et concombre
Une salade ultra‑rafraîchissante mêlant fruits juteux, croquant végétal et feta fondante, le tout relevé d’une vinaigrette balsamique légère.
Quelle entrée avant un aïoli : le carpaccio de courgettes croquant
Une mise en bouche végétale et croquante, idéale pour réveiller le palais en toute légèreté avant un plat riche comme l'aïoli.
Cornichon aigre doux croquant
Une méthode simple et sans dégorgeage pour réaliser ses propres cornichons aigres-doux à la texture parfaitement croquante.
K-Food : Corn dog, la recette ultra-croustillante
Découvrez le secret d'une street food irrésistible où le croquant d'une chapelure dorée cache un cœur fondant de mozzarella filante, créant un contraste de textures absolument addictif.
Emincés végétaux façon poulet aux noix de cajou (vegan)
Vous allez craquer avec ce plat gourmand et parfumé ! Ces émincés végétaux aux noix de cajou mêlent le croquant des noix légèrement torré.
Gâteau cookie spéculoos et pâte à tartiner
Voilà une délicieuse idée de cookie fourré en format gâteau, pour ma part j'ai adoré.
Salade d’Été Pois Chiches, Tomates Cerises & Feta
👉 Résultat : frais + croquant + gourmand + méditerranéen
Gâteau moelleux au chocolat et aux amandes
Un gâteau au chocolat, tendre et fondant, enrichi d’amandes en poudre et recouvert d’amandes effilées dorées pour un contraste croquant et parfumé.