Croquant

Croquant

1 496 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Croquant"


Madeleine à partager - Croquant Fondant Gourmand

Madeleine à partager - Croquant Fondant Gourmand

D'habitude en petites portions, cette fois c'est une Madeleine à partager agrémentée de chocolat, grué de cacao et oranges confites.

Salade de quinoa à l'asiatique - Simplement Frais

Salade de quinoa à l'asiatique - Simplement Frais

Cette salade de quinoa à l'asiatique est remplie de saveurs, facile à réaliser et nutritive. Elle est composée de légumes croquants et d'une sauce crémeuse aux saveurs asiatiques.

Blancs de poulet farcis à la tapenade de tomate - Croquant Fondant Gourmand

Blancs de poulet farcis à la tapenade de tomate - Croquant Fondant Gourmand

Pour varier un peu le quotidien, j'ai préparé des Blancs de poulet farcis à la tapenade de tomate que j'ai servis avec une purée onctueuse.

Cantuccini ou Croquants aux Amandes - Les Recettes de Joséphine

Cantuccini ou Croquants aux Amandes - Les Recettes de Joséphine

Les Cantuccini ou biscuits  de Prato  sont  des biscuits  aux […]

Le Pure Vanille - La cuisine Facile d'Estelle

Le Pure Vanille - La cuisine Facile d'Estelle

Pour les adeptes de la vanille, ce gâteau est pour vous !!!!De plus, il allie toutes les textures qu'on peu aimer dans la pâtisserie : le léger, le moelleux, le crémeux et le croquant !!!! Bon, je vous l'accorde, il y a pas mal de préparation pour le...

Brioche incroyable de Christophe Michalak - Croquant Fondant Gourmand

Brioche incroyable de Christophe Michalak - Croquant Fondant Gourmand

Vraiment délicieuse cette Brioche incroyable de Christophe Michalak, sans œufs, sans beurre et pourtant à la mie filante et si légère.

Cromesquis de foie gras - Les gourmandises de Lyli

Cromesquis de foie gras - Les gourmandises de Lyli

~~ Bonjour à tous comment ça va? Et si on se la jouait à Top chef aujourd'hui lol J'ai testé des cromesquis de foie gras, coeur de figues.... C'est gourmand, c'est croquant lol Je vous partage ma recette Pour environ 12 cromesquis 220grs de foie gras...

Muffin croque madame - Les gourmandises de Lyli

Muffin croque madame - Les gourmandises de Lyli

J'ai fait des genres de croques monsieurs revisités lol (ça fait grand chef mdrrr) Il y a aura du croquant et du gourmand... OK j'arrête voici la recette 😉 1 knackki (ouais je sais c'est eco 😉) Emmental râpé ou tout autre fromage râpé qui vous ferait...

Tatin d'aubergines aux tomates confites - Croquant Fondant Gourmand

Tatin d'aubergines aux tomates confites - Croquant Fondant Gourmand

Une Tatin d'aubergines aux tomates confites avec les tomates que j'avais mises dans l'huile d'olive quelques jours plus tôt.

Petits sablés aux éclats de quinoa caramélisés et pépites de chocolat - Les Délices d'Alis

Petits sablés aux éclats de quinoa caramélisés et pépites de chocolat - Les Délices d'Alis

Samedi midi, au resto, sur la glace du dessert, en plus du coulis chocolat, il y avait du quinoa croquant sucré.. caramélisé peut-être! J'ai tellement aimé, que j'ai eu envie d'en glisser rapidement dans mon prochain dessert ou goûter sucré! J'ai choisi...

Salade de ravioles et petits pois sauce citron - Croquant Fondant Gourmand

Salade de ravioles et petits pois sauce citron - Croquant Fondant Gourmand

Un petit tour dans le Dauphiné avec cette Salade de ravioles et petits pois sauce citron toute simple mais pourtant délicieuse!

Tarte ricotta et citron - Croquant Fondant Gourmand

Tarte ricotta et citron - Croquant Fondant Gourmand

Une petite escapade en Italie avec cette Tarte ricotta et citron à la garniture moelleuse et parfumée sous sa pâte fondante et croustillante

Dos de cabillaud et sa tomate au four - Croquant Fondant Gourmand

Dos de cabillaud et sa tomate au four - Croquant Fondant Gourmand

Un Dos de cabillaud et sa tomate au four tartiné de moutarde et mariné avec de l'huile et du citron puis garni de rondelles de tomate.

Biscuits croquants aux noisettes

Biscuits croquants aux noisettes

Les biscuits parfaits pour l'heure du thé.... ils sont   délicats , fragiles..... et délicieux ;) Biscuits croquants aux noisettes ...

Salade crémeuse de fenouil au saumon fumé

Salade crémeuse de fenouil au saumon fumé

Un délice tout croquant et frais... parfait pour le printemps ;) Salade crémeuse de fenouil au saumon fumé JFP, Bistro Bistro 4 person...

Kokoropanier - La cuisine de laeti

Kokoropanier - La cuisine de laeti

Il y a quelques semaines, j'ai reçu mon tout premier panier gourmand en provenance direct du Japon, j'ai nommé les gourmandises de Kokoro et c'est un véritable coup de cœur! Découverte, étonn... Apéro @Kokoro panier croquants salés au haricots noir

Tuiles aux framboises - Croquant Fondant Gourmand

Tuiles aux framboises - Croquant Fondant Gourmand

Les Tuiles aux framboises orneront votre dessert ou accompagneront votre tasse de café d'une magnifique dentelle, craquante et délicieuse.

Escargots pralines amandes - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Escargots pralines amandes - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Ce que j'aime avec la pâte levée feuilletée, c’est de pouvoir réaliser plusieurs types de viennoiseries : hier, ce sont des escargots pralines amandes très girly que j'ai préparés. J'ai utilisé des éclats de pralines et pour ajouter un peu de croquant quelques amandes concassées... Pour discipliner les escargots, j'en ai fait cuire quelques uns dans des cercles à

Croquants aux amandes à la fleur d’oranger - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Croquants aux amandes à la fleur d’oranger - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Je suis fan des biscuits croquants aux amandes à la fleur d'oranger... J'ai vécu en Corse où je m'en régalais régulièrement, j'en ai trouvé également régulièrement dans un hypermarché  qui célèbre les produits régionaux et leurs talents... J'en ai vu à Venise lors de nos dernières vacances mais je n'en avais jamais préparé... En me baladant sur recettes-italiennes.org, j'ai trouvé la

Dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons - PETITES MARMITES & COMPAGNIE

Aujourd'hui, je vous propose une vraie gourmandise aux couleurs et aux saveurs de l'automne: un dessert aux spéculoos mascarpone et crème de marrons.  Quelques éclats de noisettes torréfiées ont ajouté un peu de croquant et amélioré le visuel des verrines (ou plutôt des verres...) dans lesquelles j'ai servi ce dessert. Inutile de vous dire que ce délicieux dessert à eu du succès et un

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