
Le gratin de chou fleur, on l'aime, on en mange souvent.

Le céleri et la pomme forment une base fraîche, relevée par quelques morceaux de bleu.

Les épinards apportent une note végétale à la douceur du potiron.

Le cresson donne à ce velouté vert une saveur poivrée bien reconnaissable.

Le gâteau au miel et aux noix est un gâteau d’automne et d’hiver : le miel lui donne un moelleux qui dure plusieurs jours et un parfum chaud, les noix apportent du croquant et une légère amertume.

Cette salade américaine associe du chou et des carottes croquants à une sauce crémeuse et aigre-douce au yaourt et à la mayonnaise.

Un rose fuchsia qui ne passe pas inaperçu, une texture veloutée et un petit crumble croquant qui fait toute la différence : ces mini verr.

Envie de croquer dans l'été ? Ces pickles de courgettes marient le croquant du légume à la rondeur du vinaigre Melfor, relevé par une gousse d'ail et des épices orientales.

Des nouilles lo mein sautées au bœuf mariné, aux légumes croquants et à une sauce chinoise brillante et savoureuse.

Des doigts d’ogre croquants sur les bords, moelleux à l’intérieur et garnis de pépites de chocolat ! Avec leur forme un peu effrayante et leur ongle en amande, ils sont parfaits pour Halloween.

Un plat végétarien complet dans une sauce au lait de coco, relevé par un mélange d'épices, avec un assortiment de légumes croquants comme le brocoli et le chou-fleur.

Une croûte dorée et irrésistiblement croustillante qui révèle un cœur tendre de poulet et de légumes parfumés.

Un accompagnement réunionnais croquant aux légumes finement émincés, relevé au gingembre et au curcuma.

Un classique de la cuisine du Sichuan, ce riz frit tire son caractère de sa sauce épicée et parfumée.

Croquant, bien moutardé, frais comme une entrée de bistrot : voici mon céleri rémoulade maison.

Véritable star de la street-food taïwanaise, ce gua bao se compose d'un pain vapeur bien moelleux garni, dans cette version, de poitrine de porc caramélisée.

Des cookies aux saveurs d’automne comme je les aime ! Le mélange chaï, les noix de pécan et les pépites de chocolat donnent des cookies ultra gourmands, parfumés et légèrement croquants grâce aux g…

Envie d'un plat réconfortant, plein de peps et aux notes subtilement parfumées ? Ce bol de nouilles au poulet, champignons shiitakés et légumes croquants est une véritable invitation au voyage.

Aujourd'hui, régalez-vous avec ces Tartines grillées de Brandade de Morue, Ciboulette & Charbon Végétal bio.