Croquant
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Pommes de terre à la chermoula
Cette recette vient du blog de Croquant Fondant Gourmand Vous pouvez déguster les pommes de terre chaudes en accompagnement d’une viande, d’un poisson ou froides en salade pour une entrée.
Riz sauté aux légumes façon asiatique
Saveurs parfumées de gingembre, ail et piment relèvent des légumes croquants sautés au wok, enrobés d’une touche de sauce soja et d’huile de sésame.
Parmentier de poisson, patates douces et quinoa
Un gratin original et équilibré, associant la douceur sucrée de la patate douce, la légèreté du poisson et le croquant du quinoa.
Salade d’automne à la mâche, betterave, noix et grenade : une entrée pleine de couleurs et de bienfaits
Quand les feuilles roussissent et que les marchés se parent de teintes pourpres et dorées, mes assiettes aussi prennent le rythme de l’automne.
Cookies moelleux chocolat amandes et beurre de cacahuètes
Pour ce goûter du mercredi je vous propose ces délicieux cookies moelleux chocolat amandes et beurre de cacahuètes.
Salade césar en version wrap salade
Envie d’un repas léger, croquant et gourmand ? Ce wrap de laitue façon césar est une alternative parfaite aux wraps classiques : sans tortilla, mais avec de grandes feuilles de laitue iceberg qui a…
Granola maison aux flocons d’avoine, cacahuètes et sirop d’érable
Granola maison croquant aux flocons d’avoine, cacahuètes et sirop d’érable, une recette simple et rapide à réaliser pour un petit-déjeuner sain et gou
Flammenkuche à la courgette
Pour terminer la semaine, je vous propose cette recette de flammenkuche à la courgette.
Pain de tradition : multigrains
Un pain multigrains inspiré d'Eric Kayser, croquant et riche en saveurs, parfait pour accompagner vos repas.
Barres au Chocolat Noir et au Miel
Une base de pâte beurrée réalisée à partir de petits Lu sur laquelle est coulée une généreuse ganache au chocolat et au miel.
Croquants aux amandes de Provence
La recette des inoubliables croquants aux amandes, qu'on prépare en Provence à l'occasion des fêtes de Noël !
Verrines de champignons de Paris, crème de parmesan et éclats de noisettes
Voici une recette au goût subtil et automnal qui ravira les papilles des convives.
Soupe de patate douce au lait de coco
Une soupe de patate douce ultra onctueuse et parfumée, relevée de citronnelle et adoucie par un filet de lait de coco.
Recette Inratable de Sablés Chocolat – Fondants et Délicieux
Ces sablés chocolat maison sont un concentré de gourmandise.
Pad Pong Karee - Curry thaï de crabe
Un curry de crabe thaï crémeux et épicé, mêlant pâte de piment rôti, lait en poudre et aromates croquants pour un plat principal riche en saveurs.
Brookie Choco & Noisette : Recette Gourmande et Facile
Le Brookie est une véritable bombe gourmande 💣 : un mariage parfait entre le fondant du brownie chocolat 🍫 et le croquant du cookie 🍪.
Charlotte aux poires : le gâteau d’anniversaire tout en douceur
Pour l’anniversaire de ma grande fille, j’ai choisi de préparer une charlotte aux poires, un dessert élégant, fruité et crémeux qui fait toujours son petit effet.
Crumble d’aubergines en éventail (vegan, végétalien)
J’ai adapté cette recette de crumble d’aubergines en éventail d’une recette trouvée sur le site argentin « Cocineros argentinos ».
POISSON AU FOUR A L'HUILE D'OLIVE, VIERGE DE LEGUMES
Pour finir ce mois de septembre nous vous cuisinons un poisson.
Petits gâteaux antillais ( ananas, noix de coco, rhum)
Envie d’évasion gourmande ? Ces petits gâteaux antillais sont un concentré de soleil et de saveurs tropicales, un voyage virtuel vers nos îles lointaines.