Croquant
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Salade de boulghour aux tomates cerises et féta : La recette rafraîchissante et inratable
Évadez-vous avec cette salade méditerranéenne où le croquant du boulghour rencontre la fraîcheur acidulée des tomates.
Salade césar healthy et ces crakers croustillants
La salade parfaite quand on veut manger frais, gourmand et sans prise de tête.
Mini flans de courgettes - menthe - graines
Ces mini flans dorés incarnent la fraîcheur et la générosité du Sud.
Verrines figues–skyr–chia - miel - épices
Ces verrines allient la douceur du skyr vanillé à la texture fondante des figues caramélisées, relevées par le croquant des graines de chia.
Mouhallabia libanaise végétale au sirop de fleur d’oranger
Un dessert libanais végétal, sans lait et sans gluten, où le fondant de la mouhallabia rencontre le parfum de la fleur d’oranger, la douceur du sirop et le croquant des pistaches.
Gâteau macaron mangue framboise (sans gluten)
Tu veux le croquant fin d’un macaron, mais en format gâteau? Ici, les coques à l’amande enferment une ganache montée à la mangue et une bonne quantité de
Salade de betterave, céleri branche, tomates cerises, raisin, noix & magret séché
Une salade simple, mais qui a du caractère.
Poêlée d'edamame express au miso et champignons
Une poêlée végétarienne rapide associant le croquant des edamame à la profondeur du miso, idéale pour les soirs pressés.
Salade de pêches blanches à la burrata et éclats de pistaches
L'alliance parfaite de la douceur fruitée de l'été,d'une burrata crémeuse et du croquant des pistaches,une composition visuelle et gustative en toute simplicité.
Salade de pâtes méditerranéenne
L'alliance du croquant des légumes frais, du fondant de la féta et de l'intensité des olives kalamata : une salade de pâtes incontournable qui sublime tous vos barbecues d'été.
Carpaccio de courgettes au parmesan : comment transformer un légume simple en entrée gastronomique
Le mariage délicat du croquant végétal et de la puissance d'un parmesan affiné de qualité.
Coup de frais sur l’été : la salade de riz au poulet qui fait des merveilles !
Quand les températures montent, notre envie de fraîcheur s’installe à table.
Salade au saumon mariné, citron confit et grenade
Et oui, encore une salade ! Que voulez-vous, sous cette chaleur, difficile de manger autre chose! Voilà donc une salade complètement improvisée, mais qui a eu un très grand succès par ici! Le moelleux du saumon mariné répond au croquant de la cacahuète,.
Tacos healthy sans tortilla au poulet
Une recette fraîche, légère et ultra pratique pour les beaux jours.
Magnum healthy snickers
J’ai trouvé la glace qui risque de vous rendre complètement accro cet été ! Entre la banane, le beurre de cacahuète, le cœur coulant au caramel au beurre salé et l’enrobage croquant au …
Salade de courgettes à la thaïe
Oubliez les traditionnelles salades estivales et laissez-vous séduire par la fraîcheur tranchante de cette version thaïe où le croquant de la courgette rencontre l'intensité d'une sauce explosive.
Salicornes sautées ail persil à la poêle
Une poêlée végétale et iodée, prête en dix minutes, pour accompagner vos poissons avec des brins croquants au beurre persillé.
Cake au citron et graine de pavot : recette du week-end
Un grand classique de la pâtisserie qui associe l'acidité du citron au croquant des graines de pavot, idéal pour écouler un fond de placard.
Cornet à la fraise façon Nocciolata Bianca & Intense
Snack frais gourmand avec la Nocciolata Bianca et la Nocciolata Intense pour sublimer les fruits frais, la glace et le croquant des biscuits.
Salade Crémeuse de Concombre et Crevettes : la sauce secrète digne d’un restaurant
Cette salade crémeuse de concombre et crevettes doit tout à sa sauce, aussi simple que bluffante.