Croquant
5 805 recettes
Chips de banane croustillantes
De fines rondelles de bananes vertes frites, parfaites pour un apéritif croquant qui change de l'ordinaire.
Mulet de Méditerranée en papillote
La cuisson idéale pour ce poisson, accompagné de légumes croquants et de thym
Palets croquants amandes chocolat
Oh la la ces palets d'amandes chocolat sont remplis de gourmandise ! Recette repérée sur le blog d'Isabelle, quelques grammes de gourmandise Pour 8 palets, il vous faudra : - 50 g d'amandes effilées - 30 g de sirop de sucre de canne à la vanille - 10.
Banana bread aux amandes et chunks de chocolat noir
Un banana bread très moelleux au bon goût de banane et de chocolat avec le croquant des amandes, il est parfait pour le petit-déjeuner.
Salade betterave, poire & noix
Une salade automnale toute simple, mais terriblement efficaceRetour du marché, et apparition des premières poires de la saison.
Cake au citron pavot du chef Pierre Hermé
Le célèbre cake citron pavot du chef Pierre Hermé… et maintenant je comprends pourquoi il est si connu.
Poké aux nouilles soba
Découvrez une recette de poke bowl facile et personnalisable avec nouilles soba, tofu, avocat, légumes croquants et toppings gourmands.
Pesto au basilic maison
Une recette pratique pour écouler du basilic frais, offrant une texture épaisse et le croquant des pignons torréfiés.
Salade de boulghour aux tomates cerises et féta : La recette rafraîchissante et inratable
Évadez-vous avec cette salade méditerranéenne où le croquant du boulghour rencontre la fraîcheur acidulée des tomates.
Salade césar healthy et ces crakers croustillants
La salade parfaite quand on veut manger frais, gourmand et sans prise de tête.
Mini flans de courgettes - menthe - graines
Ces mini flans dorés incarnent la fraîcheur et la générosité du Sud.
Verrines figues–skyr–chia - miel - épices
Ces verrines allient la douceur du skyr vanillé à la texture fondante des figues caramélisées, relevées par le croquant des graines de chia.
Mouhallabia libanaise végétale au sirop de fleur d’oranger
Un dessert libanais végétal, sans lait et sans gluten, où le fondant de la mouhallabia rencontre le parfum de la fleur d’oranger, la douceur du sirop et le croquant des pistaches.
Gâteau macaron mangue framboise (sans gluten)
Tu veux le croquant fin d’un macaron, mais en format gâteau? Ici, les coques à l’amande enferment une ganache montée à la mangue et une bonne quantité de
Salade de betterave, céleri branche, tomates cerises, raisin, noix & magret séché
Une salade simple, mais qui a du caractère.
Poêlée d'edamame express au miso et champignons
Une poêlée végétarienne rapide associant le croquant des edamame à la profondeur du miso, idéale pour les soirs pressés.
Salade de pêches blanches à la burrata et éclats de pistaches
L'alliance parfaite de la douceur fruitée de l'été,d'une burrata crémeuse et du croquant des pistaches,une composition visuelle et gustative en toute simplicité.
Salade de pâtes méditerranéenne
L'alliance du croquant des légumes frais, du fondant de la féta et de l'intensité des olives kalamata : une salade de pâtes incontournable qui sublime tous vos barbecues d'été.
Carpaccio de courgettes au parmesan : comment transformer un légume simple en entrée gastronomique
Le mariage délicat du croquant végétal et de la puissance d'un parmesan affiné de qualité.